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30 Parking Plaza, Ardmore, PA 19003 · +1 484-412-8178Consulta 92 entradas del menú de DanDan Ardmore. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
Platos pequeños

Rodajas de pepino frías y crujientes mezcladas con un condimento sabroso y picante.

Ternera en lonchas finas y callos tiernos servidos en una sabrosa y picante salsa de aceite de chile.

Tiernas rebanadas de panceta de cerdo servidas en un sabroso aceite de chile y ajo, dulce y ligeramente picante.

Tendón de res
$15.25Tendón de res cocinado a fuego lento servido como un plato pequeño tierno y gelatinoso.
Platos pequeños - Calientes

Pan plano crujiente frito en sartén, con capas de cebollín picado y servido con una salsa para mojar salada.

Seis delicados dumplings al vapor rellenos de sabrosa carne de cerdo molida y un caldo caliente lleno de sabor.

Dos rollitos crujientes fritos rellenos de una mezcla sabrosa de verduras.

Seis dumplings al vapor rellenos con una sabrosa mezcla de carne de cangrejo y cerdo, servidos con un caldo lleno de sabor dentro de cada envoltorio.

Ocho delicadas empanadillas rellenas de carne sazonada, servidas en una salsa de aceite de chile sabrosa y ligeramente picante.

Ocho alitas de pollo crujientes marinadas en cúrcuma aromática y fritas hasta quedar doradas.

Ocho tiernos dumplings servidos en una salsa de aceite de chile sabrosa y ligeramente picante.

Papas fritas crujientes mezcladas con una sabrosa combinación de chiles secos y especias aromáticas.

Empanadillas - Pollo/Vegetales (5 piezas)
$9.95–$10.75Cinco empanadillas selladas a la plancha rellenas con su elección de pollo sazonado o vegetales.
- Chicken$9.95
- Veg$10.75

Dos bollos esponjosos al vapor rellenos de tierno pato desmenuzado.

Dos bollos esponjosos al vapor rellenos de tierna panceta de cerdo braseada, decorados tradicionalmente con mostaza encurtida, cacahuetes triturados y cilantro.

Cuatro bolsitas de masa crujiente rellenas de sabroso curry de pollo, servidas con una guarnición de salsa de cilantro hecha en casa.

Camarones finamente picados, sazonados y cocinados, servidos en hojas de lechuga crujiente para comer como un rollito.
Sopas

Sopa agripicante
$10.25Una sopa sabrosa que presenta un equilibrio de sabores picantes y ácidos, preparada típicamente con champiñones, tofu y brotes de bambú.

Ocho delicadas empanadillas rellenas de cerdo servidas en un caldo de pollo claro y sabroso.

Una sopa cremosa y sabrosa que incluye tofu tierno y una variedad de mariscos cocinados a fuego lento en un suave caldo a base de calabaza.

Un tazón de sopa que incluye ocho sabrosos wontons rellenos de pollo en un caldo claro y sazonado.

Una sopa tradicional china que contiene ternera picada, cilantro y claras de huevo en un caldo espeso y sabroso.
Fideos auténticos

Estos son fideos picantes al estilo de Sichuan servidos en una salsa sabrosa cubiertos con cerdo picado sazonado.

Fideos de trigo masticables estirados a mano, servidos con tierna ternera en un caldo sabroso y picante.

Estos fideos picantes al estilo de Sichuan se sirven con sabroso tofu prensado y una salsa llena de sabor a base de chile.

Tiernos trozos de cordero salteados con comino aromático y servidos sobre fideos de trigo gruesos, masticables y estirados a mano.

Fideos de trigo fríos mezclados en una salsa de aceite de chile picante y sabrosa al estilo Sichuan.

Un abundante tazón de tierna ternera servido en un caldo sabroso y ligeramente picante con fideos de trigo.

Fideos fríos con sésamo
$10.95Fideos de trigo fríos mezclados en una salsa sabrosa y cremosa a base de sésamo.

Una sabrosa sopa de fideos con carne servida con mostaza encurtida.

Estos fideos de almidón masticables y translúcidos se sirven en un caldo picante y ácido sazonado con granos de pimienta de Sichuan y vinagre.

Fideos crujientes picantes
$20.75–$24.75Fideos crujientes fritos servidos con una salsa picante y verduras variadas.
- Chicken$20.75
- Pork$21.25
- Beef$23.25
- Lamb$22.95
- Shrimp$24.75
- Pressed Tofu$21.25
Platos fuertes

Plato de frijoles negros fermentados
$17.95–$24.95Este plato presenta verduras salteadas en una salsa de frijoles negros fermentados sabrosa y rica en umami.
- Chicken$17.95
- Beef$23.25
- Fish$23.95
- Shrimp$24.95

Plato de chiles largos picantes
$17.95–$23.25Este plato presenta chiles largos picantes desmenuzados salteados en un wok con una salsa de frijoles agridulce y sabrosa.
- Chicken$17.95
- Pork$19.45
- Beef$23.25
- Pressed Tofu$19.45

Plato de cebolleta
$17.95–$24.95Este plato presenta cebolletas y cebollas salteadas en una sabrosa salsa de habas.
- Chicken$17.95
- Pork$19.45
- Beef$23.25
- Lamb$22.95
- Pressed Tofu$19.45
- Shrimp$24.95

Plato de doble cocción
$17.95–$23.95Este plato presenta panceta de cerdo que se hierve y luego se saltea en un wok flameante con frijoles negros fermentados, puerros y chiles largos picantes.
- Chicken$17.95
- Pork Belly$20.25
- Fish$23.95

Plato al estilo granjero
$17.95–$23.95Este plato salteado se prepara en un wok flameante con granos de pimienta de Sichuan, chiles largos picantes, apio chino y hongos negros.
- Chicken$17.95
- Pork$19.45
- Beef$23.25
- Fish$23.95

Plato de comino
$17.95–$23.25Este plato presenta proteína con una costra de comino aromático, salteada con pimientos rojos y verdes, chiles secos y cebollas.
- Chicken$17.95
- Beef$23.25
- Lamb$22.95
- Fried Tofu$19.45

Plato de pimienta seca
$18.95–$25.95Trozos crujientes ligeramente empanizados, salteados con chiles largos picantes, semillas de sésamo y aromática pimienta de Sichuan.
- Chicken$18.95
- Fish$23.95
- Shrimp$24.95
- Intestines$25.95

Plato de Olla Seca
$19.75–$24.95Este plato consiste en un salteado de champiñones negros, brotes de bambú, pimientos y cebollas, cocinado en una salsa sabrosa y picante, servido en un wok pequeño chisporroteante.
- Chicken$19.75
- Pork$21.75
- Beef$24.25
- Fish$23.95
- Shrimp$24.95
- Pressed Tofu$20.25

Plato de Sichuan encurtido
$18.75–$24.95Este plato presenta carne de cerdo picada salteada en un wok caliente con sabrosas verduras encurtidas y chiles picantes encurtidos.
- Chicken$18.75
- Fish$24.45
- Shrimp$24.95

Plato de Jengibre y Cebollín
$18.75–$25.25Este plato presenta proteína salteada en una salsa exclusiva de jengibre y cebollín, servida sobre una cama de bok choy.
- Chicken$18.75
- Fish$24.75
- Shrimp$25.25

Plato con salsa de ajo
$17.95–$24.95Este plato incluye verduras salteadas, como brotes de bambú, hongos oreja de madera y pimientos, mezclados en una salsa de ajo y jengibre sabrosa, dulce y picante.
- Chicken$17.95
- Pork$19.45
- Beef$23.25
- Lamb$22.95
- Pressed Tofu$19.45
- Shrimp$24.95

Plato Jing Jiang
$19.45–$23.25Tiras tiernas de carne salteadas en una salsa de frijoles agridulce y servidas cubiertas con cebolletas frescas ralladas.
- Chicken$19.45
- Pork$20.25
- Beef$23.25

Plato Kung Pao
$17.95–$24.95Este plato salteado incluye cacahuetes, apio y chiles secos mezclados en una sabrosa salsa Kung Pao.
- Chicken$17.95
- Beef$23.25
- Shrimp$24.95
- Fried Tofu$19.45
Delicias Dandan

Tierno pato desmenuzado braseado y salteado con jengibre fresco, coloridos pimientos y cebolletas.

Pescado entero volador
$48.95Un branzino entero deshuesado, frito y servido en una salsa agridulce suave al estilo casero.

Pescado al Lichi
$24.25Filetes de lenguado crujientes y ligeramente rebozados, servidos con una salsa agridulce casera, guisantes y zanahorias.

Filetes de lenguado ligeramente rebozados y fritos, salteados con pimientos rojos y verdes, cebollas, pimienta negra y cilantro.

Olla Aromática Picante
$25.25–$38.25Este plato salteado presenta una variedad de champiñones, verduras y patatas sazonadas con aromáticas cinco especias y chiles secos.
- Chicken$25.25
- Fish$30.75
- Shrimp$34.25
- Shaved Ribeye$38.25
- Pressed Tofu$26.75

Tiernas puntas de costilla de primera salteadas con chiles largos picantes, cebollas, bok choy y aromática pimienta de Sichuan.

Camarones fritos crujientes mezclados en una salsa cremosa casera con dados de pimientos rojos y verdes y piñones tostados.

Crujientes champiñones bunapi ligeramente cubiertos con un sabroso rebozado de yema de huevo de pato salado y salteados con pimientos rojos y verdes.

Este plato incluye seis wantanes de cerdo fritos servidos en una plancha caliente con pollo, res y camarones en una salsa agridulce.

Ternera agridulce
$24.25Ternera crujiente frita rápidamente y salteada en una salsa agridulce intensa.

Olla de tofu mixto picante
$19.45–$24.95Una proteína a su elección y tofu cocinados a fuego lento en una salsa picante de pimienta de Sichuan, terminados con vegetales encurtidos, apio chino, semillas de sésamo, soja crujiente y cilantro.
- Chicken$19.45
- Beef$24.25
- Fish$24.25
- Shrimp$24.95

Tierna ternera salteada con chiles de montaña, chiles encurtidos y cilantro fresco en una sabrosa salsa de ostras.

Estofado Dorado Picante
$42.25Este abundante y picante estofado presenta una combinación de cordero, setas enoki, callos y sangre de cerdo.

Plato de salsa picante de pimienta verde
$20.75–$25.95Este plato incluye su elección de proteína salteada en una salsa picante de aceite de chile de Sichuan con repollo, setas enoki, puerros, apio y chiles secos.
- Chicken$20.75
- Pork$23.45
- Beef$25.95
- Fish$24.45
- Tofu$22.25
Especialidades taiwanesas

Pollo a las Tres Tazas
$18.45Este clásico plato taiwanés presenta trozos de pollo del tamaño de un bocado estofados en una salsa fragante hecha de partes iguales de salsa de soja, vino de arroz y aceite de sésamo, terminado con albahaca fresca.

Un sabroso salteado que presenta tiernas rebanadas de cerdo y tofu prensado firme, preparado al estilo tradicional Hakka.

Un sabroso tazón de panceta de cerdo finamente picada y cocinada a fuego lento en una salsa a base de soja, servido sobre arroz blanco al vapor.

Fideos de arroz finos salteados con tierno cerdo desmenuzado y sabrosas tiras de calabaza.

Trozos de pollo del tamaño de un bocado fritos hasta quedar crujientes y sazonados con una sabrosa mezcla de sal y pimienta blanca.

Un estofado sabroso cocinado a fuego lento que presenta tiernos intestinos de cerdo cocidos en un caldo rico y aromático a base de soja.

Arroz frito aromático salteado con jengibre fresco y tiernos camarones en cubitos.

Fideos transparentes de frijol mungo salteados con sabroso cerdo picado y condimentos aromáticos.

Camarones de cáscara blanda fritos y crujientes, sazonados con migas de soja saladas.
Verduras

Ejotes vegetarianos
$17.25Ejotes frescos salteados con condimentos sabrosos.

Un guiso sabroso y picante que contiene tofu sedoso cocinado a fuego lento en un caldo lleno de sabor.

Coliflor frita en seco
$17.45Ramilletes de coliflor crujientes salteados con condimentos sabrosos y especias aromáticas.

Mapo Tofu Vegetariano
$15.95Cubos de tofu suave cocinados a fuego lento en una salsa sabrosa y ligeramente picante con frijoles fermentados y aromáticos.

Col china salteada sazonada con chiles secos para un picante suave y sabroso.

Col china dorada
$16.25Col china salteada hasta que esté tierna y ligeramente dorada.

Tiernos trozos de berenjena salteados en una sabrosa y aromática salsa a base de ajo.

Tallos de brócoli chino al vapor servidos con un aderezo sabroso de jengibre y salsa de soja.

Baby Bok Choy con ajo
$17.45Tierno baby bok choy salteado con ajo fresco.

Coles de Bruselas crujientes, selladas en sartén y sazonadas con especias sabrosas.

Patatas cortadas en tiras finas salteadas con chiles y vinagre para un sabor crujiente, ácido y ligeramente picante.

Setas ostra y bok choy
$19.75Tiernas setas ostra y crujiente bok choy salteados juntos.

Láminas de setas de cardo salteadas en una salsa sabrosa y aromática hecha con partes iguales de salsa de soja, aceite de sésamo y vino de arroz.
Lo Mein / Fideos de arroz / Arroz frito / Fideos Udon

Salchicha taiwanesa
$18.95Una salchicha de cerdo curada, dulce y salada, típicamente rebanada y servida como un complemento sabroso para su plato de fideos o arroz.

Arroz salteado preparado al estilo picante de Sichuan con tocino.

Pollo
$15.25Tiernos trozos de pollo salteados con su elección de fideos o arroz.

Fideos de arroz salteados en una sabrosa salsa de curry estilo Sichuan con pollo y tocino.

Cerdo
$15.75Tiernos trozos de cerdo sabroso servidos con su elección de fideos o arroz frito.

Arroz salteado al wok con cebollinos frescos y condimentos sabrosos.

Vegetales
$13.95Un plato salteado que incluye una variedad de vegetales frescos servido con su elección de fideos o arroz.

Arroz frito con salsa XO
$22.25Arroz salteado al wok con una salsa XO a base de mariscos, sabrosa y ligeramente picante.

Camarones pequeños
$17.25Camarones pequeños y tiernos salteados con su elección de fideos o arroz.

Ternera
$18.25Tiernas láminas de ternera salteadas con su elección de fideos o arroz.

Especial de la Casa
$19.25Un plato de fideos o arroz salteado preparado con pollo, cerdo y camarones.
Sobre este menú
El menú incluye Pepinos crujientes picantes, Ternera y callos en aceite de chile, Panceta de cerdo con aceite de chile y ajo dulce.
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