餐厅菜单板：排队时也能看清选项

从真实观看位置检查

站到顾客开始排队的位置，不要只站在板子底下看。在最忙时段的灯光下，菜名和价格是否能读清？快餐车还要考虑日光、反光，以及人群会不会挡住下方内容。

菜单板只保留在柜台点单时需要的信息。长说明可以放到另一个容易阅读的菜单上，不要把所有字都缩小。为看不清远处文字的顾客提供纸质备选，或由店员说明。

先展示完整选择，再展示加购

原创排版示例：把“烤鸡盖饭——烤鸡、米饭、蔬菜”作为一个完整选择，再把“加蛋”放在可选加料区。写清基础价格包含什么，套餐的饮品和配菜选项要放在同一组里。

售罄项目用明确的临时说明标记，别让涂改看起来像新价格。安排员工定期核对菜单板和柜台实际使用的菜单。

字体和对比以实际可读为准

字体保持一致，分区之间留出空间。明显的明暗对比有助于阅读；W3C 的网页阈值为普通文字 4.5:1、大字 3:1。^[1] 实体菜单板仍需在现场按真实距离测试。

黑板改价前擦干净旧价格；印刷菜单板要看实际样张，不能只看高亮度电脑屏幕上的文件。本页只讨论内容与可读性，不涉及安装，也不提供屏幕控制软件。

让二维码成为补充入口

二维码放在顾客能方便靠近的位置，标注“查看完整菜单”。关键价格仍在菜单板上，扫码是可选操作。在线菜单可以解释短菜单板放不下的菜品细节。

如果链接只能浏览菜单，就不要把二维码说成点餐终端。SeEat Studio 提供可视化公开菜单和二维码贴纸，不管理电视菜单屏。

实际操作步骤

1. 列出顾客到柜台前需要知道的菜品选择和价格。
2. 从实际排队位置查看等大样张，修改看不清的内容。
3. 加上可选的完整菜单入口，再核对线上与板上的内容是否一致。

常见问题