点餐决策
两人首次尝试韩式烤肉的点餐指南
通过确认最低点餐量、肉类部位、包含的配菜以及谁负责烤肉,为两人选择首次韩式烤肉订单。请根据实际菜单灵活调整订单。
SeEat 编辑审核 ·
先看结论
首先询问菜单是单点、套餐还是自助餐。如果是单点,请根据餐厅的实际最低点餐量要求,选择一到两种你们都想吃的肉类,确认包含的配菜,仅在需要时添加米饭或其他菜品。询问由谁负责烤肉。
可比较的选择
在假设一份代表一人份之前,先阅读份量
询问每份的克数,以及最低点餐量是按桌、按人还是按肉类部位计算。份量标签是销售单位;它并不代表一个人就能吃饱。如果符合两位用餐者的需求且厨房允许加点,可以从实际最低点餐量开始点餐。
自助餐和固定套餐需要不同的决策。首先确认包含的菜品、时间限制和点餐规则。选择一个可控的初始点餐量,而不是一次性点完整个菜单。
获取烹饪流程方面的帮助
告知这是你们第一次来,询问是否有员工代烤,或者请他们解释如何使用烤炉。请遵循餐厅针对特定肉类的说明;本指南不提供烹饪时间。
按照员工指示,将烹饪用具和进食用具分开。询问哪些酱料适合你的辣度偏好,以及是否有配菜含有你需要避开的成分。选择原味肉类并不能确定所有配菜的成分。
安排你的餐点
建议的起始方案;请根据餐厅份量和食量调整。
- 确定菜单形式和确切的最低点餐要求。
- 选择一份共享的肉类,仅在点餐规则允许的情况下增加对比。
- 确认包含的配菜和烤肉协助,然后再决定是否加点。
问问服务员
- 最低点餐量是按桌、按人还是按肉类部位计算?
- 一份是多少克,包含哪些配菜?
- 是我们自己烤肉,还是你们会演示如何操作?
点餐前的疑问
两人是否总是需要点两份肉?
不需要。首先检查每种肉的最低点餐量和份量。如果每种肉都有自己的最低要求,两份肉的订单量可能会比预期的要大得多。
我们还需要点米饭和汤吗?
仅在你们想吃且菜单未包含时才点。在了解肉类和配菜份量后再决定是否加点。
参考来源
- Korea Tourism Organization. About Korean food: leaf wraps and Korean BBQ. 访问于
从眼前的菜单选出想吃的菜
SeEat 帮你读懂菜单,并结合口味比较菜品。菜单未写明的食材和份量,请向餐厅确认。
