The Fish House 美国菜单

这款开胃菜选用芝麻脆皮寿司级黄鳍金枪鱼，配以海带沙拉、茉莉香米饼、黄瓜芥末蒜泥蛋黄酱及甜辣酱。

新鲜冰镇路易斯安那州生蚝，带壳生食，配鸡尾酒酱和辣根。

一种奶油质地的抹酱，由店内自制烟熏黄鳍金枪鱼制成，配以新鲜香草和香料调味，并以洋葱和番茄装饰。

面粉饼内填入融化的芝士和墨西哥莎莎酱，可选择搭配烤鸡肉、黑椒煎鸡肉、金枪鱼，或虾蟹混合馅料。

酥脆薯条配以融化的切达杰克芝士、培根和葱花，附带一份牧场沙拉酱。

六根裹上面包糠的马苏里拉芝士条，炸至金黄，配以一份意大利番茄酱蘸食。

一磅青口贝以白葡萄酒和蒜蓉黄油酱炒制，配以番茄、帕玛森芝士和葱花，附带一份蒜蓉面包。

酥脆且裹有薄面衣的鱿鱼圈和鱿鱼须，配以番茄风味马力纳拉酱。

由蓝蟹肉、虾仁和帕玛森芝士混合而成的温热奶油蘸酱，配以酥脆玉米片。

六只酥脆炸虾，内馅填入四种芝士与香辣墨西哥辣椒的混合物。

六只轻炸虾仁裹上甜辣酱，撒上番茄丁和葱花。

一磅特大鸡翅，配以薯条、芹菜，以及您自选的酱料或调味料。

新鲜墨西哥湾粉红虾，以佛罗里达湾香料调味，可选择热食或冷食，提供半磅或一磅份量，供您亲手剥壳享用。

六只裹上椰丝炸至金黄酥脆的鲜虾。

六个酥脆的深炸小食，由海螺肉和风味调料混合制成。

一口大小的黄鳍金枪鱼块，可选择黑椒味或照烧味。

一磅清蒸中颈蛤蜊，以白葡萄酒和蒜蓉黄油酱翻炒，配以番茄、帕玛森芝士和葱花，附带一份蒜蓉面包。

新鲜春季混合蔬菜沙拉，配以蔓越莓干、红洋葱、番茄、戈尔贡佐拉奶酪和核桃，佐以白香醋酱。

新鲜罗马生菜沙拉，拌入帕玛森芝士、酥脆面包丁和奶油酱汁，配一份蒜蓉面包。

这款沙拉以嫩煎虾仁和扇贝为特色，铺在春季嫩叶蔬菜上，配以柑橘、蔓越莓干、番茄、黄瓜以及菠萝芒果油醋汁。

按您的口味调味的烤金枪鱼排，配以新鲜生菜和番茄，夹在布里欧修面包中。

新鲜的墨西哥湾石斑鱼柳，按您的喜好烹制，配以酥脆生菜和番茄，夹在烤布里欧修面包中。

这款三明治选用酥脆石斑鱼，配以瑞士芝士、凉拌卷心菜和千岛酱，夹在黑麦面包中供应。

两份面粉玉米饼，内含您自选的蛋白质，配以卷心菜、墨西哥莎莎酱以及切达干酪和杰克干酪混合碎。

一种口感温和、肉质紧实的白鱼鱼片，配以面包，可选择烤制、香料黑椒煎制或牙买加烤肉香料调味。

香煎寿司级金枪鱼排，配以瑞士芝士、烤蒜蛋黄酱、生菜和番茄，夹在全麦面包中。

新鲜三文鱼柳，可选烤制、黑椒煎制或牙买加香料腌制，以三明治形式供应。

酥脆的啤酒面糊大西洋鳕鱼柳，配以面包。

烤鸡胸肉三明治，配以融化的波萝伏洛干酪、培根、生菜和番茄。

这款半磅重的全天然安格斯牛肉汉堡配有美式芝士、瑞士芝士或波萝伏洛芝士供您选择，并配以培根和蓝纹芝士。

冰镇缅因州龙虾沙拉，拌入芹菜和蒜泥蛋黄酱，盛在烤过的开口新英格兰风味面包中。

一种浓郁的奶油汤，由鲜嫩的蛤蜊、土豆和美味的调味料制成。

一款口感顺滑、微辣的浓汤，内含鲜嫩虾仁与甜玉米。

一款鲜美的汤品，选用鲜嫩海螺，配以番茄基底的肉汤，并加入新鲜香草调味。

一口大小的石斑鱼块，裹上轻薄的面衣炸至金黄。

新鲜石斑鱼柳裹上酥脆玉米片面糊，装篮供应。

酥脆的深炸虾，捕捞自墨西哥湾。

鲜虾裹上椰丝，炸至金黄酥脆。

新鲜切萨皮克湾牡蛎，裹上薄薄的调味面粉，炸至金黄酥脆。

酥脆大西洋鳕鱼柳，裹上啤酒面糊，装在篮中供应。

香脆的深炸鸡胸肉条，装在篮子里供应。

一口大小的蛤蜊肉，裹上面包糠后炸至金黄酥脆。

意大利宽面拌入奶油阿尔弗雷多酱，配以香煎虾仁和扇贝。

鲜嫩鸡肉裹以浓郁香料，搭配意大利宽面及奶油帕玛森芝士酱。

这道菜选用缅因州龙虾肉，搭配螺旋通心粉，拌入布鲁诺芝士、切达芝士和帕玛森芝士调制的奶油酱汁。

丰盛的海鲜拼盘，包含青口贝、蛤蜊、虾、扇贝、石斑鱼和雪蟹，配以意面和马里纳拉酱汁。

两块平底锅煎蟹饼，配以新鲜菠萝莎莎酱。

新鲜墨西哥湾粉红虾，烹饪方式任选：烤制、黑椒煎、牙买加风味、炸制或炙烤。

包含多种炸海鲜的拼盘，包括虾、牡蛎、蛤蜊条，并以鳕鱼代替石斑鱼。

六只大虾填入鲜美蟹肉馅料，烤至鲜嫩。

新鲜石斑鱼柳裹上酥脆玉米片外皮，轻炸而成。

大虾裹上椰丝，炸至金黄酥脆。

此菜品选用寿司级黄鳍金枪鱼，外层裹以芝麻煎制，配以海藻沙拉、两块茉莉香米饼、黄瓜芥末蒜泥蛋黄酱及甜辣酱。

大号海扇贝，可选择油炸或以白葡萄酒黄油酱汁烹制。

鲜嫩海扇贝用柠檬和红糖腌制，裹上培根，快速油炸至酥脆。

三张面粉玉米饼，内含您自选的蛋白质，配以卷心菜丝、新鲜莎莎酱以及切达干酪和杰克干酪混合碎。

这道菜包含三只虾和两只扇贝，与青椒和洋葱串在一起，配以蒜蓉虾酱，铺在黄米饭上，并可自选一份配菜。

选择您喜爱的鱼类——鲯鳅鱼、三文鱼或黄鳍金枪鱼，并根据您的口味选择烹饪方式：烤制、黑椒煎制、牙买加风味或炙烤。

一磅阿拉斯加雪蟹腿，配以融化的黄油供蘸食。

12盎司中心部位切割的美国农业部认证牛肉，作为主菜供应。

每日新鲜配送的石斑鱼，可根据您的喜好烹饪：烤制、黑椒煎、炸制、牙买加风味或炙烤。

香脆的油炸红薯条，作为配菜供应。

将调味玉米面糊炸至金黄，制成一口大小的丸子。

一道经典配菜，由软糯的黑豆搭配松软的白米饭制成。

一整个烤至软糯的红薯。

香脆的油炸土豆条，作为配菜供应。

精选新鲜时令蔬菜，轻微翻炒至鲜嫩。

一道冷盘配菜，由卷心菜丝和胡萝卜丝拌入奶油味浓郁且带有酸味的酱汁制成。

鲜嫩红皮土豆拌以新鲜欧芹和黄油。