Snook Inn 美国菜单

裹上薄薄面衣炸至金黄的鱿鱼圈，配以番茄风味马力纳拉酱。

一口大小的新鲜威斯康星切达干酪，裹上薄薄的面包糠，快速油炸至金黄，配以一份意大利番茄酱。

酥脆虾仁裹上椰丝，配以热带莎莎酱和橘子果酱。

一口大小的新鲜石斑鱼块，裹上薄薄的面包糠炸至酥脆，配以自制雷莫拉德蘸酱。

酥脆鸡翅，撒上卡真风味干料，配以蓝纹奶酪酱或牧场沙拉酱，可选配甜辣酱或水牛城辣酱。

奶油质感的烟熏刺鲅鱼酱，配以新鲜柠檬和烤饼干。

新鲜香料金枪鱼配以酥脆馄饨皮，佐以海藻沙拉、牛油果、黄瓜、葱花、芥末奶油及是拉差辣椒酱。

五只牡蛎，顶部铺有嫩菠菜、培根、洋葱和帕尔马干酪的混合馅料，最后淋上奶油茴香酒酱。

鲜嫩蜗牛配以浓郁蒜香草本黄油烹制，佐以烤面包。

一份特大号优质蟹肉饼，配以烤玉米奶油酱和新鲜水果莎莎酱。

十二只新鲜甜美的小颈蛤，可选择半壳生食或清蒸。

新鲜生蚝，置于半壳上冰镇供应。

• 1/2 Dozen$20
• 1 Dozen$40

新鲜生金枪鱼，以橄榄油、柠檬、刺山柑、欧芹和红葱头调味，配以酥脆大蕉片。

半磅带壳鲜虾，可选热食或冷食。

新鲜白鱼用青柠汁腌制，配以香菜、姜、蒜和黄哈瓦那辣椒调味，佐以生菜、红薯、秘鲁玉米和红洋葱。

精选当日最新鲜的海鲜，置于多层托盘上冰镇呈现。

新鲜白鱼和虾，浸泡在以柑橘为基底的酱汁中，配以辣味辣椒、红洋葱、香菜和红薯。

我们的沙拉吧提供多种新鲜食材，三十多年来一直是菜单上的经典之选。

从我们种类繁多的新鲜食材中挑选，定制您专属的沙拉。

无限畅享多种新鲜烹制的汤品及清脆的沙拉食材。

每日精选新鲜烹制的汤品，口味由主厨每日决定。

这款丰盛的沙拉以罗马生菜为底，配以切碎的煮鸡蛋、牛油果、玉米、蓝纹奶酪、番茄和蜂蜜是拉差糖渍培根，佐以香醋油醋汁。

这款清爽的沙拉包含新鲜蔬菜、时令浆果、玉米、牛油果和酥脆核桃，配以奶油山羊奶酪和香甜的香草苹果覆盆子油醋汁。

一款以番茄为基底的奶油浓汤，内含鲜嫩的虾肉和蟹肉。

这款沙拉选用冰镇手撕鸡胸肉，搭配混合生菜、红洋葱、番茄、培根碎、玉米脆粒，并淋上牛油果香菜牧场沙拉酱。

爽脆的罗马生菜拌入奶油帕玛森芝士酱，配以酥脆的面包丁和帕玛森芝士碎。

新鲜石斑鱼柳配以生菜、番茄和洋葱，盛在布里欧修面包上。可根据您的喜好选择炸制、黑椒煎制或炭烤。

一款压制三明治，内含烤猪肉、火腿、瑞士芝士、芥末酱、蛋黄酱和酸黄瓜。

冰镇缅因州龙虾拌以柠檬、芥末、红椒粉、黄油和芹菜，配以烤布里欧修面包。

酥脆石斑鱼柳，配以烤黑麦面包、瑞士芝士、凉拌卷心菜和千岛酱。

这款香煎鬼头刀鱼塔可配有墨西哥莎莎酱、生菜丝、切达杰克芝士和牛油果奶油酱，并附带一份黑豆米饭。

煎制或黑椒鸡胸肉，配以布里欧修面包、生菜、番茄和洋葱，可选甜辣酱或黑椒调味。

鲜嫩牛小排裹上韩式烧烤酱，配以新鲜泡菜沙拉，附赠黑豆和米饭。

两块四分之一磅的和牛牛肉饼，拍打并煎至全熟，配以布里欧修面包、生菜、番茄和洋葱。

两块5盎司优质澳大利亚和牛牛肉饼，压制至中熟，配以培根、瓜希略辣椒蒜泥蛋黄酱和融化的切达干酪，夹在布里欧修面包中。

这道菜选用涂抹菠萝味噌酱的三文鱼，搭配热带水果莎莎酱、椰香米饭和四季豆。

此菜品包含四只虾和三只香煎带子，配以柠檬蒜蓉黄油酱，并附带一份蒜蓉炒菠菜。

这道菜选用裹有澳洲坚果碎的石斑鱼，搭配椰香米饭、热带水果莎莎酱以及菠萝咖喱釉汁。

此拼盘精选石斑鱼、鲯鳅鱼、虾和小型蟹饼，配以芦笋、椰香饭及柠檬黄油酱。

黑线鳕鱼柳裹上酥脆啤酒面糊，配以金黄炸薯条。

鲜嫩牛小排裹上浓郁的韩式烧烤酱，配以香辣发酵白菜沙拉和奶油土豆泥。

半只鸡用柑橘和大蒜腌制，慢火烤制，配以黑豆和米饭。

这道菜选用面包糠裹制的鲷鱼柳，配以泡菜、蜂蜜是拉差酱、土豆泥和芦笋。

这道菜选用香煎鲯鳅鱼，配以卡真和牙买加香料调味，佐以黑豆、米饭、新鲜墨西哥莎莎酱以及风味十足的青柠卡真蒜泥蛋黄酱。

这道菜包含一份6盎司香煎龙虾尾和一份6盎司菲力牛排，配以土豆泥和芦笋。

这款大西洋鲑鱼源自可持续发展的海洋养殖场。

六盎司冷水龙虾尾，可选单份或双份。

一种产自加勒比海的温和、肉质紧实的白肉鱼，采用可持续的垂钓方式捕获。

可选八只新鲜墨西哥湾白虾或八只酥脆椰香炸虾。

新鲜佛罗里达笛鲷，采用可持续的垂钓方式捕获。

在墨西哥湾通过垂钓捕获的新鲜石斑鱼。

这款慢烤优质肋排配有烤土豆，并包含一次沙拉吧取餐。

这款慢烤优质肋排配有烤土豆，并包含一次沙拉吧取餐。

一道经典配菜，由软糯的黑豆搭配松软的白米饭制成。

烤玉米棒，配以辣椒粉、青柠和奶油酱。

酥脆的油炸土豆条，作为配菜供应。

外酥里嫩的烤土豆角，配以香草和香料调味。

厚切土豆条，经油炸至金黄酥脆。

新鲜芦笋嫩茎，简单烹制的配菜。

蓬松的白米饭用浓郁的椰奶蒸制而成，带有淡淡的甜味。

新鲜四季豆烹饪至软嫩，并经过轻微调味。

一整个烤至软嫩的土豆，下午4点后供应。

厚切维达利亚洋葱圈，配以自制雷莫拉德酱。

一只来自冷水域的鲜嫩龙虾尾，按市场价格供应。

四只虾经高温烹饪至鲜嫩微焦。

一份鲜嫩的六盎司优质牛里脊肉。

整排鲜嫩的猪肋排，涂抹我们招牌自制烟熏烧烤酱。