Stephanie’s on Newbury 美国菜单

温热的自制玉米面包，融入了坚果风味的焦香黄油，配以枫糖黄油。

一种奶油浓汤，由本地蛤蜊、培根、土豆和新鲜香草制成。

法罗群岛三文鱼薄片，配以波斯黄瓜、红葱头、芥末酱及酥脆米果。

酥炸鱿鱼，配以香辣意大利辣椒和柠檬蒜泥蛋黄酱。

精选手工切制生牛里脊，配以新鲜蛋黄及Iggy's法式烤面包。

奶油菠菜与朝鲜蓟混合酱，加入哈奇辣椒，配以香料黄油苏打饼干。

爽脆的罗马生菜拌入传统凯撒酱，配以香脆蒜味面包丁和咸香的烤阿齐亚戈芝士脆片。

一份丰盛的切碎沙拉，配有切达干酪、水煮蛋、红洋葱、番茄、甜菜、西兰花、玉米、牛油果和培根，配以我们的秘制酱汁。

一款清爽的沙拉，精选传家宝番茄、黄瓜、甜椒、红洋葱、鹰嘴豆、卡拉马塔橄榄和菲达奶酪，配以酥脆皮塔饼碎和希腊油醋汁。

这款俱乐部三明治选用新鲜烤火鸡胸肉、培根、番茄、牛油果切片、生菜和蛋黄酱，搭配烤布里欧修面包，并附赠一份薯片。

这款龙虾俱乐部三明治包含培根、生菜、牛油果、番茄和柚子蒜泥蛋黄酱，搭配烤布里欧修面包，并附赠一份薯片。

这款压制三明治包含慢烤魔力猪肉、火腿、格鲁耶尔芝士、甜酸黄瓜、腌洋葱、墨西哥辣椒蒜泥蛋黄酱和芥末酱，配有薯片。

这款熏牛肉三明治选用带籽黑麦面包，配以瑞士奶酪、凉拌卷心菜、俄罗斯沙拉酱和番茄果酱，并附赠Saltie Girl薯片。

酥脆的炸豆丸子肉排，搭配茄子、以色列沙拉、核桃红椒酱、芝麻酱和羊乳酪，装在皮塔饼中，配以海盐薯片。

这款鸡肉沙拉三明治选用 Iggy’s 七谷面包，配以冰山生菜和番茄，并附带一份海盐薯片。

这款10盎司优质牛肉汉堡配有切达干酪、苹果木烟熏培根、红洋葱和香辣蛋黄酱，选用全籽面包，配以炸薯条和海盐薯片。

薄切优质肋眼牛肉，配以融化的格鲁耶尔芝士、蒜泥蛋黄酱和洋葱果酱，夹在面包卷中，配有一份牛肉原汁供蘸食，并可选配炸薯条或海盐薯片。

一份由三颗鸡蛋制成的煎蛋卷，内含切达干酪、帕尔马干酪和杰克胡椒芝士，配以波士顿生菜沙拉。

米饭碗配以焦香玉米、牛油果、黑豆、西兰花和煎蛋，淋上香菜青柠油醋汁。

管状意面配以猪肉、小牛肉和牛肉熬制的鲜美肉酱，加入少许奶油、辣椒片和帕马森干酪调味。

酥脆啤酒面糊黑线鳕，配麦芽调味薯条、凉拌卷心菜及一份墨西哥辣椒塔塔酱。

烤法罗群岛三文鱼，配芦笋、嫩西洋菜、葱油醋汁及烟熏鳟鱼籽。

裹粉炸鸡配伏特加酱、奶油布拉塔芝士和新鲜罗勒。

烤半鸡配香料蜂蜜釉，佐以春季豌豆沙拉及蒜香草本酸奶。

10盎司平铁牛排，配以酥脆薯条和风味浓郁的白兰地青胡椒酱。

厚切洋葱裹上糊浆，炸至金黄酥脆。

一种由切碎的生卷心菜拌入奶油味浓郁且带有酸味的调料制成的配菜。

金黄酥脆的薯条，拌入鲜香的帕玛森芝士和芳香的松露油。

烤芦笋，配以牧场风味酸奶、新鲜莳萝和微辣的乌尔法辣椒。

一份清爽的配菜沙拉，精选英式豌豆、甜脆豆和荷兰豆，拌入春葱和清新的柠檬油醋汁。

鲜嫩的通心粉拌入奶油融化芝士酱中。

温热的玉米面包，采用焦黄油制作，配以枫糖风味黄油。

一种奶油浓汤，由本地蛤蜊、咸香培根、土豆和新鲜香草制成。

法罗群岛三文鱼薄片，配以波斯黄瓜、红葱头、芥末酱及香脆米果。

酥炸鱿鱼，配以香辣意大利辣椒及柠檬蒜味蛋黄酱。

迷你和牛香肠包裹在酥皮中，撒上万能香料混合调味，配以白脱牛奶啤酒芥末牧场蘸酱。

酥脆土豆饼内含融化的马苏里拉奶酪，配以墨西哥辣椒蜂蜜和自制牧场沙拉酱。

精选手工切制生西冷牛肉，配以新鲜蛋黄及Iggy’s法式烤面包。

这款奶油菠菜洋蓟蘸酱在铸铁锅中烹制，加入哈奇辣椒，并配以香料黄油苏打饼干。

这款沙拉选用爽脆的罗马生菜，拌入传统凯撒酱，配以香脆蒜味面包丁和咸香的烤阿齐亚戈芝士脆片。

一份丰盛的切块沙拉，配有切达干酪、水煮蛋、红洋葱、番茄、甜菜、西兰花、玉米、牛油果和培根，配以我们的秘制酱汁。

一份清爽的沙拉，包含传家宝番茄、黄瓜、甜椒、洋葱、鹰嘴豆、橄榄和菲达奶酪，配以酥脆皮塔饼碎和希腊油醋汁。

这款10盎司特级牛肉汉堡配有切达干酪、苹果木烟熏培根、红洋葱和香辣蛋黄酱，搭配全料芝麻面包，并附赠一份炸薯条。

薄切优质肋眼牛肉，配以融化的格鲁耶尔芝士、蒜泥蛋黄酱和洋葱果酱，夹在面包卷中，附带牛肉原汁供蘸食，并配有一份炸薯条。

10盎司平铁牛排，配以酥脆薯条及风味浓郁的白兰地青胡椒酱。

这款8盎司的牛里脊中心切片，顶部配有风味浓郁的松露黄油。

一份16盎司带骨纽约客牛排，配以奶油香草味伯纳西酱。

厚切洋葱裹上糊浆，油炸至金黄酥脆。

香脆的手工切制土豆饼，配以自制牧场沙拉酱。

这款饭碗配有焦香玉米、牛油果、黑豆和西兰花，顶部配以煎蛋和香菜青柠油醋汁。

粗管面配以猪肉、小牛肉和牛肉熬制的浓郁肉酱，加入少许奶油、辣椒片和帕马森干酪调味。

这道菜选用啤酒面糊炸黑线鳕，配以麦芽调味薯条、凉拌卷心菜和一份墨西哥辣椒塔塔酱。

这款烤法罗群岛三文鱼配有芦笋、嫩西洋菜、小葱油醋汁和烟熏鳟鱼籽。

裹面包糠鸡胸肉，配以伏特加酱、奶油布拉塔芝士和新鲜罗勒。

烤半鸡配香料蜂蜜釉，佐以春季豌豆沙拉及蒜香草本酸奶。

一道冷盘配菜，由切碎的生卷心菜拌入奶油味浓郁且带有酸味的酱汁制成。

金黄酥脆的薯条，拌入鲜香的帕玛森芝士和芳香的松露油。

一款清爽的配菜沙拉，精选英式豌豆、甜脆豆和荷兰豆，拌入春葱及清爽的柠檬油醋汁。

烤芦笋，配以奶油牧场酸奶酱、新鲜莳萝和温和的烟熏乌尔法辣椒。

鲜嫩的通心粉拌入奶油融化芝士酱中。

三个肉桂卷，淋上香甜太妃糖浆。

一碗清爽的时令水果，配以希腊酸奶、奇亚籽和自制格兰诺拉麦片。

一款奶油浓汤，选用本地蛤蜊、咸香培根、土豆和新鲜香草烹制而成。

在烤过的Iggy's法式面包上铺上奶油布拉塔芝士，并配以新鲜牛油果。

精选手工切制生西冷牛肉，配以新鲜蛋黄及Iggy’s法式烤面包。

受地中海启发的一款拼盘，包含鹰嘴豆泥、烤茄子酱、甜菜酸奶酱、橄榄、菲达奶酪和炸鹰嘴豆饼，配以温热的皮塔饼。

爽脆罗马生菜拌入传统凯撒酱，配以香脆蒜味面包丁及咸香烘烤阿齐亚戈芝士脆片。

这款丰盛的切块沙拉包含切达干酪、水煮蛋、红洋葱、番茄、甜菜、西兰花、玉米、牛油果和培根，配以我们的秘制酱汁。

一款清爽的地中海风味沙拉，精选传家宝番茄、黄瓜、甜椒、橄榄、鹰嘴豆和菲达奶酪，配以酥脆皮塔饼碎和希腊油醋汁。

这款汉堡选用优质牛肉饼，配以煎蛋、酥脆薯饼、苹果木烟熏培根、炸红葱头、瑞士芝士以及帕玛森松露酱。

这款早餐三明治包含芝士炒蛋、培根、番茄和牛油果切片，配以蒜泥蛋黄酱，夹在烤夏巴塔面包中。

这款三明治包含龙虾、培根、生菜、牛油果、番茄和柚子蛋黄酱，搭配烤布里欧修面包，并附赠一份薯片。

这款三层三明治包含新鲜烤火鸡肉、培根、番茄、牛油果、生菜和蛋黄酱，搭配薄切布里欧修面包，并附赠一份薯片。

这款鸡肉沙拉配以烤七谷面包、冰山生菜和番茄，并附带一份薯片。

此拼盘包含精选烟熏三文鱼、烟熏鳟鱼和白鱼沙拉，配有两个贝果、原味和细香葱奶油奶酪，以及黄瓜、刺山柑、红洋葱和番茄作为配菜。

两颗水波蛋，配以烤英式松饼。

• classic smoked ham$19
• avocado$21
• maine lobster$32
• smoked salmon$30

由三枚鸡蛋制成的煎蛋卷，内含切达干酪、帕尔马干酪和杰克胡椒芝士，配波士顿绿叶沙拉。

这份丰盛的早餐包含两枚按您喜好烹制的鸡蛋，配以烟熏培根、意大利香肠、切达干酪烤家常薯块和一块比司吉面包。

烤布里欧修三明治，夹有乡村火腿和融化的格鲁耶尔芝士，顶部配以煎蛋，并附带一份炸薯条。

松软的酪乳煎饼，配以枫糖浆和肉桂风味蜂蜜黄油。

两枚按您喜好烹制的鸡蛋，配以玉米饼、慢炖猪肉、黑豆、牛油果、墨西哥莎莎酱和科蒂亚干酪。

这道菜选用鲜嫩的红烧牛小排，搭配两颗鸡蛋、烤土豆、培根、牛油果、切达干酪和焦糖洋葱。

鲜嫩牛排尖配煎蛋、海盐比司吉及香肠奶油肉汁。

两片烤面包，配黄油。

将切丁土豆煎至金黄酥脆，口感软糯。

可选风味浓郁的意大利式猪肉香肠或香脆培根。

由土豆丝制成的金黄色酥脆饼，炸至口感香脆。

一份烤贝果，配有奶油奶酪，可选原味或混合调料味。

金黄酥脆的薯条，拌入鲜香的帕玛森芝士和芳香的松露油。

酥脆的家常风味薯块，配以青莎莎酱、法式酸奶油、切达干酪、牛油果酱、葱花和培根。

温热的玉米面包，加入焦黄油烘焙，配以枫糖黄油。

一款奶油浓汤，选用本地蛤蜊、咸香培根、土豆和新鲜香草烹制而成。

酥炸鱿鱼，配以香辣意大利辣椒及柠檬蒜味蛋黄酱。

这道菜选用手工切制的生西冷牛肉，配以新鲜蛋黄和Iggy's法式烤面包。

缅因州青口贝浸泡在辣椒番茄麦芽酒汤中，配以切片波兰香肠及蒜香法棍面包。

这款地中海风味开胃拼盘包含鹰嘴豆泥、烤茄子泥、希腊酸奶黄瓜酱、炸鹰嘴豆饼、菲达奶酪和希腊橄榄，配以温热的皮塔饼。

这款沙拉选用爽脆的罗马生菜，拌入传统凯撒酱，配以香脆蒜味面包丁和咸香的烤阿齐亚戈芝士脆片。

这款丰盛的切块沙拉包含切达干酪、水煮蛋、红洋葱、番茄、甜菜、西兰花、玉米、牛油果和培根，配以我们的招牌秘制酱汁。

这款沙拉混合了传家宝番茄、黄瓜、甜椒、红洋葱、橄榄、鹰嘴豆和菲达奶酪，顶部配有炸皮塔饼和希腊油醋汁。

这款10盎司特级牛肉汉堡配有切达干酪、苹果木烟熏培根、红洋葱、香辣蛋黄酱和酥脆洋葱丝，搭配万能调味面包，并附赠一份炸薯条。

这款三层三明治包含新鲜烤火鸡胸肉、培根、番茄、牛油果切片和蛋黄酱，搭配薄切布里欧修面包，并附赠海盐薯片。

这款龙虾三明治包含培根、生菜、牛油果、番茄和柚子味蛋黄酱，配以烤布里欧修面包，并附带薯片。

10盎司平铁牛排，配以酥脆薯条及风味浓郁的白兰地青胡椒酱。

鲜嫩的通心粉拌入奶油芝士酱中。

口感细腻的煮土豆泥，通常加入黄油和牛奶调味。

将洋葱切成薄片，裹上轻薄面糊炸至酥脆，并撒上海盐调味。

金黄酥脆的薯条，拌入芳香的松露油，并撒上帕玛森芝士碎。

烤芦笋，配以牧场风味酸奶酱、新鲜莳萝和温和的乌尔法辣椒片。

一款清爽的季节性沙拉，选用英国豌豆、甜脆豆和荷兰豆，拌入春葱及清爽的柠檬油醋汁。

一款温热、现烤的巧克力豆曲奇，选用优质法芙娜巧克力制作，并撒上海盐点缀。

一款经典甜点，由多层黄油蛋糕制成，内馅为香草奶油，顶部覆盖浓郁的巧克力淋面。

奶油芝士蛋糕，配以全麦饼干底，顶部淋有烤草莓果酱。

温热的巧克力布朗尼，配以巧克力碎冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油、烤杏仁和巧克力珠。