Chandler’s — A Restaurant 美国菜单

这道菜选用手工精切的生牛里脊，配以蛋黄、刺山柑、红洋葱、细香葱和第戎芥末调味，佐以芝麻菜和帕尔马干酪烤面包片。

精选手工肉类、奶酪、时令水果、坚果、橄榄、自制果酱和烤面包片。

这款平底锅煎蟹饼选用大块蟹肉和新鲜香草制成，配以微型蔬菜、焦烤柠檬及烤红椒蘸酱。

一道风味浓郁的前菜，选用碎牛肉和意式培根与芳香蔬菜一同翻炒，顶部铺上融化的水牛奶酪、炙烤番茄，并淋上白葡萄酒黄油酱。

这款寿司卷包含黄鳍金枪鱼和香辣蛋黄酱，表面撒有芝麻和鱼籽，配以腌姜、芥末及酱油味醂汁。

一款包含蟹肉、黄瓜和牛油果的寿司卷，配有腌姜、芥末以及酱油味醂蘸酱。

清脆的波士顿奶油生菜角，配以腌渍樱桃番茄、腌洋葱、蓝纹奶酪碎和香脆意式培根，佐以蓝纹奶酪酱。

这款沙拉选用切片甜菜，搭配芝麻菜、山羊奶酪、酥脆开心果碎、茴香调味酱及金甜菜酱。

一份新鲜沙拉，包含手工蔬菜、酥脆面包丁和鲜美西班牙凤尾鱼，配以帕玛森芝士脆片和经典凯撒酱。

8盎司认证安格斯牛肉菲力，配以奶油布尔桑奶酪土豆泥、四季豆及樱桃波特酒浓缩汁。

裹面包糠炸鸡胸肉，配以融化的马苏里拉芝士和帕尔马干酪，佐以意式细面和番茄红酱。

这道菜选用香酥鸭胸肉，搭配鲜美的蘑菇汤底、拉面、新鲜蔬菜、溏心蛋以及少许辣椒油。

14盎司带骨伯克希尔猪排，配烤欧防风、胡萝卜、抱子甘蓝、手指土豆、苹果酸辣酱及苹果酒浓缩汁。

浓郁的黑巧克力蛋糕，配以奶油香草卡士达酱和酸味浆果泥。

一款香料苹果蛋糕，顶部配有搅打芝士蛋糕糖霜、糖渍碧根果和波本威士忌焦糖酱。

浓郁的香草奶油冻，顶部覆盖一层酥脆的焦糖，配以新鲜浆果。

精选手工芝士，配以时令水果、坚果、橄榄、果酱及脆面包。

这款冰镇混合鸡尾酒融合了咖啡利口酒、朗姆酒和香草冰淇淋，最后撒上肉豆蔻粉并配以榛子威化饼。

一款浓郁的咖啡鸡尾酒，融合了百利甜酒、咖啡利口酒、柑曼怡橙酒和白兰地，顶部饰以鲜奶油，杯口裹有一圈肉桂糖。

一款冰镇鸡尾酒，由伏特加、咖啡利口酒和现煮浓缩咖啡调制而成，口感微甜。

一种口感顺滑、琥珀色的白兰地，由葡萄蒸馏而成，并在橡木桶中陈酿。

一款口感顺滑且平衡的法国干邑，带有香草、丁香和肉桂的香气。

一款在橡木桶中陈酿的顺滑精致干邑，带有干果、香料和香草的平衡风味。

一款优质的陈年法国干邑，以其复杂的干果、香料和烤橡木风味而闻名。

一款经典、醇厚的法国干邑，带有烤橡木、杏仁和新鲜水果的平衡香气。

一款口感顺滑的陈年法国干邑，带有橡木与异国水果的平衡香气。

马爹利蓝带是一款精致且陈年久远的干邑，以其复杂的果园水果、香料和烤木香气而闻名。

这是一款来自2019年份的甜味冰镇甜点酒，以375毫升瓶装供应。

这是一款来自法国苏玳产区的金黄色甜酒，以其浓郁的蜂蜜和杏子风味而闻名。

这是一款来自法国里韦萨尔特产区的18年陈酿天然甜加强型葡萄酒。

这是一款来自2013年份的甜美金黄色甜酒，以375毫升瓶装供应。

这是一款来自匈牙利的甜美金黄色甜酒，以其浓郁的蜂蜜和杏子风味而闻名。

这是一款来自法国苏玳产区的著名金黄色甜点酒，以其浓郁的蜂蜜风味和平衡的酸度而闻名。

一款口感顺滑、经过陈年的葡萄牙加强型葡萄酒，带有浓郁的干果、坚果和焦糖风味。

一款来自葡萄牙的浓郁甜味加强型葡萄酒，以深邃的果香和顺滑的余味为特色。

精选三种不同风格的葡萄牙加强型葡萄酒，口感从清爽干型到浓郁甜型不等。

这是一款来自葡萄牙的甜味加强型红葡萄酒，以其浓郁的果香和顺滑的余味为特色。

一款来自葡萄牙的浓郁、甜美且酒体饱满的加强型葡萄酒，自2007年起陈酿。

一款来自葡萄牙的浓郁甜味加强型葡萄酒，自2017年起陈酿。