Menú de Red Spire
800 Cottageview Drive, Traverse City, MI 49684 · +1 231-252-4648Consulta 55 entradas del menú de Red Spire. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
PANADERÍA Y ENTRANTES

Un pastel suave recién horneado, enrollado con canela y cubierto con un glaseado dulce.

Un pastel dulce recién horneado cubierto con nueces crujientes y un glaseado pegajoso.

Un tazón de yogur cremoso cubierto con nuestra granola crujiente hecha en casa.

Una selección fresca de frutas de temporada servida en un tazón.

GALLETAS
$2Dulces recién horneados disponibles en una variedad de sabores.
OMELETS

WESTERN
$15Una tortilla esponjosa rellena de jamón en cubitos, pimientos verdes, cebollas y queso cheddar derretido.

DE LA CASA
$18Una esponjosa tortilla de tres huevos rellena de cangrejo, pimientos rojos, cebollines y queso Gruyère derretido.

JARDINERA
$14Una esponjosa tortilla rellena de cebollas salteadas, pimientos verdes, tomates, champiñones y queso Gruyère derretido.

ESPÁRRAGOS
$14Una esponjosa omelette de tres huevos rellena de tiernos espárragos, champiñones salteados y queso Gruyère fundido.

Una tortilla esponjosa rellena de brócoli, queso cheddar, patatas en cubos y tocino crujiente.

Cree su propio omelet eligiendo de nuestra selección de ingredientes frescos.
HUEVOS Y MÁS

SIMPLE
$12Dos huevos preparados a su gusto, servidos con fruta fresca y pan tostado.

CLÁSICO
$14Dos huevos servidos con su elección de jamón, tocino o salchicha, acompañados de papas hash browns y pan tostado.

Este plato incluye dos claras de huevo servidas con salchicha de pavo y una guarnición de fruta fresca.

Una tortilla de harina rellena de huevos revueltos, chorizo sabroso, queso fundido, cebollas y chiles poblanos, servido con una guarnición de mayonesa de chipotle y su elección de fruta o papas hashbrown.

Avena horneada con leche de almendras, fruta de temporada y nueces, terminada con una cucharada de yogur de vainilla.
BENEDICTINOS

TRADICIONAL
$16Un panecillo inglés tostado cubierto con tocino canadiense, huevos pochados y una cremosa salsa holandesa.

Un muffin inglés tostado cubierto con espinacas frescas, rodajas de tomate, huevos escalfados y una cremosa salsa holandesa.

Un pastel de cangrejo cubierto con huevos escalfados y salsa holandesa cremosa.

Un muffin inglés tostado cubierto con salmón ahumado, huevos escalfados y una cremosa salsa holandesa.
PANQUEQUES Y TOSTADAS FRANCESAS

Esponjosos panqueques dorados hechos con una masa de suero de leche con un toque ácido.

Esponjosos panqueques de terciopelo rojo servidos con una cobertura de queso cremoso.

Esponjosos panqueques rellenos de chispas de chocolate semidulce y cocinados hasta que estén dorados.

Esponjosos panqueques rellenos de arándanos frescos y servidos calientes.

Rebanadas gruesas de pan de masa madre sumergidas en una rica mezcla de huevo y cocinadas a la plancha hasta que estén doradas.
SOPAS Y ENSALADAS

TAZA / TAZÓN DE SOPA
$5 / $7Por favor, elija entre una taza o un tazón de nuestra selección de sopa del día.

Una ensalada clásica que incluye pollo, tocino, queso azul, huevo duro, tomate y aguacate.

Esta ensalada incluye pollo a la parrilla, fresas frescas, queso feta y nueces caramelizadas, terminada con un aderezo de reducción de balsámico.

Una ensalada de espinacas frescas cubierta con cebolla roja, tocino crujiente Boar's Head y huevo duro en rodajas.

Lechuga romana crujiente mezclada con aderezo César hecho en casa, cubierta con crutones crujientes y queso parmesano rallado.
SÁNDWICHES Y MÁS

MONTE CRISTO
$16Este sándwich incluye jamón, pavo y queso suizo en capas entre rebanadas de pan francés rebozado, servido con una guarnición de mermelada de cereza.

BLT
$15Un sándwich clásico que incluye tocino crujiente, lechuga fresca y tomate en rodajas servido en pan de masa madre tostado.

CLUB
$16Un sándwich de tres pisos con pavo, jamón, tocino, lechuga y tomate en pan de masa madre tostado, servido con una porción de mayonesa.

Este sándwich incluye pollo, queso suizo, tocino, aguacate, lechuga y tomate, servido con una guarnición de mayonesa al chipotle.

Una hamburguesa de frijoles negros hecha en casa servida con aguacate, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa de chipotle.

Un sándwich de focaccia tostada con mozzarella fresca, rodajas de tomate y albahaca, terminado con una reducción de balsámico.

Un sándwich de pan de masa madre tostado relleno de ensalada de atún albacora y queso cheddar fundido.

FRENCH DIP
$17Finas rebanadas de rosbif y queso Havarti cremoso cubierto con chalotas crujientes en una baguette tostada, servido con una guarnición de caldo de res sabroso para mojar.

Un sándwich tostado que incluye su elección de una mezcla de quesos derretidos en pan multigrano o queso cheddar clásico en pan de masa madre.

Una mezcla de quesos gourmet y prosciutto servido en pan focaccia hecho en casa.
ACOMPAÑAMIENTOS

HUEVO
$2Un solo huevo preparado a su gusto.

Una porción a elegir de jamón, tocino o salchicha.

Papas finamente ralladas fritas en sartén hasta que estén doradas y crujientes.

TOSTADA
$4Una selección de panes tostados que incluye masa madre, multigrano, centeno con hinojo y sal marina, muffin inglés, sin gluten o pasas con canela.

Una porción de papas fritas provenientes de Great Lakes Potato Chip Co.
BEBIDAS SIN ALCOHOL

CAFÉ
$4Una bebida caliente preparada con granos de café orgánicos provenientes de Higher Grounds.

Una selección de tés calientes premium de la marca Tazo.

Un café suave y frío elaborado a partir de una mezcla orgánica de Higher Grounds.

TÉ HELADO
$2.50Una bebida refrescante y fría hecha mediante la infusión de hojas de té negro y servida con hielo.

LIMONADA CASERA
$2.50Una bebida refrescante hecha en casa, elaborada con jugo de limón recién exprimido, agua y un toque de azúcar.

AGUA CON GAS
$2.50Una refrescante agua mineral carbonatada disponible en sabor limón o natural.

JUGOS
$3 / $5Una selección de jugos de frutas y verduras recién exprimidos o refrigerados.

LECHE
$3Un vaso de leche entera de vaca fría, disponible natural o con sabor a chocolate.

Una bebida de chocolate caliente y endulzada, servida caliente.

REFRESCO
$3Una selección de refrescos clásicos carbonatados que incluye Coca-Cola, Coca-Cola Diet y Sprite.
Sobre este menú
El menú incluye ROLLO DE CANELA CASERO, ROLLO DE NUEZ CASERO, GRANOLA CASERA Y YOGUR.
Menú recopilado de https://www.redspirebrunchhouse.com/menu,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
Las imágenes y etiquetas de IA son orientativas. Confirma alergias y necesidades críticas con el restaurante.
