COTE Korean Steakhouse 16 West 22nd St 美国菜单

新鲜现开的东西海岸生蚝，冷盘供应，可选配海胆或卡露伽皇家混合鱼子酱。

冰镇鲜嫩虾仁，配以韩式辣味蘸酱。

我们的鱼子酱服务精选优质、可持续来源的鲟鱼子，可按盎司或以4.4盎司罐装供应。

清脆的冰山生菜楔，配以培根、新鲜番茄和风味芝麻酱。

清爽的沙拉，选用脆嫩的宝石生菜、嫩芝麻菜、甜味棉花糖葡萄和新鲜泽西番茄，拌入酸甜可口的韩式芥末油醋汁。

酥脆的自制烟熏传家宝猪五花肉，配腌制墨西哥辣椒。

一款DIY风格的开胃菜，选用顶级食材，包括帝国达氏鳇鱼子酱、海胆、蓝鳍金枪鱼和黄金皇后米，配以紫菜和甘苔片供包裹食用。

精细切碎的生菲力牛排，配以优质鱼子酱和烤牛奶面包。

精选草饲生牛肉切碎，搭配新鲜梨片及酥脆牛筋泡芙。

新鲜金枪鱼配腌萝卜和脆海苔片。

一道清爽的冷盘开胃菜，精选牙鲆鱼、金枪鱼、墨鱼和甜虾，配以清淡的萝卜油醋汁。

此精选包含四种优质美国农业部特级牛肉和美国和牛，配以传统韩式小菜，并可选择额外加点日本A5和牛。

选用美国农业部认证特级牛肉骨，慢火熬制的清汤。

多种时令蔬菜，以鲜美酸爽的卤汁腌制而成。

清爽的葱丝沙拉，拌入韩式香辣油醋汁。

新鲜红叶生菜，搭配风味浓郁的香辣大豆蘸酱，适合包裹烤肉食用。

一道轻盈蓬松的蒸蛋料理，以鲜美的海带高汤烹制而成。

此套餐包含一份辣味发酵泡菜炖菜和一份鲜美大酱炖菜，并配有一份调味萝卜饭。

香草软冰淇淋，淋上咸甜口味的酱油焦糖酱。

精选优质牛排部位，以多道菜品鉴菜单形式呈现，并提供可选的葡萄酒搭配。

精选肋眼牛排，在受控环境中进行熟成，以提升其嫩度并浓缩其天然风味。

精选自尼曼牧场的高品质肋眼牛排。

取自牛里脊小端的一块鲜嫩精瘦的牛肉。

一种来自牛腹部、鲜嫩多汁的牛肉部位，通常以烧烤方式烹饪。

一种风味十足的薄切牛肉，以其浓郁的口感和烧烤后鲜嫩的质地而闻名。

鲜嫩牛小排，以咸甜酱汁腌制后烤制而成。

限量供应的优质牛小排。

鲜嫩多汁的牛排，大理石花纹丰富，按您的喜好烤制。

鲜嫩的中心部位牛排，按您的喜好烤制。

精选优质牛肉，按需现烤，以传统韩式牛排馆风格呈现。

这道菜选用鲜嫩多汁的平铁牛排，分量十足，口感丰富。

此精选系列包含来自宫崎县的优质A5级日本和牛，提供肋眼或菲力部位，按盎司计价。

此顶级A5级日本和牛眼肉按盎司计价。

这款顶级A5级肋眼牛排产自兵库县神户，按盎司计价。

精选三种不同品种的A5级肋眼牛排，为您带来并排对比的品鉴体验。

现捕鲜鱼，搭配精选时令蔬菜。

一颗硕大且可持续捕捞的海扇贝，作为优质精选菜品供应。

一道浓郁的传统韩式大酱汤，以鲜美的鳀鱼高汤为底，配以鲜嫩西葫芦、软嫩豆腐和土豆。

一道风味炒饭，选用和牛与萝卜泡菜丁，顶部配以一颗水波蛋。

细小麦面条，配以热腾腾的清澈鳀鱼高汤。

一道浓郁、辛辣且酸爽的炖菜，选用发酵泡菜、鲜嫩五花肉和韩式辣椒粉烹制而成。

热腾腾的米饭上铺满各式蔬菜、一颗水波蛋和香辣辣椒酱，盛装在滋滋作响的陶锅中。

冰镇细小麦面，拌入爽脆苹果、新鲜生菜以及香辣开胃的红辣椒油醋汁。

一款风味十足的米饭料理，选用新鲜统营牡蛎、土质牛蒡和优质黄金女王米，最后撒上细香葱并淋入香气四溢的紫苏油。