Luke’s Bar & Grill 菜单

鲜美的牛肉清汤，加入焦糖洋葱，顶部覆盖融化的佛蒙特州瑞士芝士。

冰镇冰山生菜角，配以蓝纹奶酪碎、新鲜番茄和意大利香醋汁。

新鲜混合蔬菜，配以帕玛森干酪碎、烤松子和意大利香醋汁。

这款开胃菜选用新鲜的苦菊和苹果，配以温热的山羊奶酪和核桃，最后淋上覆盆子油醋汁。

酥脆天妇罗面糊炸龙利鱼，配以大白菜丝、牛油果泥和柠檬蒜泥蛋黄酱。

经典的开胃菜，包含奶油质感的牛油果泥，搭配新鲜爽口的番茄莎莎酱，并配有酥脆的玉米片。

一碗料足的自制辣椒酱，上面撒有陈年切达干酪，配有玉米片。

鲜嫩牛肉和小牛肉丸，配以浓郁番茄酱和烤蒜蓉面包。

鲜嫩的鱿鱼圈裹上轻薄酥脆的面糊，炸至金黄。

面粉薄饼内填入融化的杰克芝士、蘑菇以及各种时令本地蔬菜。

酥脆的饼底，配以番茄酱、新鲜马苏里拉奶酪和罗勒叶。

酥脆的薄饼，配以鲜美的意式香肠、炒洋葱和甜椒。

这款烤饼配有菠菜、马苏里拉奶酪、焦糖洋葱、蘑菇、煎蛋，并撒上少许红辣椒片。

法式长棍面包配火腿、布里干酪及蜂蜜芥末酱。

一份烤鸡胸肉三明治，配有牛油果酱、生菜和番茄。

慢炖手撕猪肉拌入酸甜口味的圣路易斯风味烧烤酱，配以爽脆凉拌卷心菜。

这款三明治选用薄切牛排，搭配焦糖洋葱和融化的芝士。

冰镇缅因州龙虾拌入柑橘香草蛋黄酱，配以烤面包卷及自制薯条。

三层三明治，内含火鸡切片、香脆培根、生菜、番茄和蛋黄酱，配以烤面包。

新鲜切片土豆，炸至金黄酥脆。

将洋葱切成薄片，裹上轻薄面糊，油炸至金黄酥脆。

酥脆洋葱圈与金黄炸薯条的组合，搭配供应。

口感细腻的煮土豆，经捣碎并搅拌至顺滑。

鲜嫩的通心粉拌入奶油芝士酱中。

一份作为配菜供应的大号烤土豆。

精选新鲜的本地蔬菜，根据当季食材精心烹制。

一种外皮酥脆的传统法式长条面包，作为配菜供应。

十盎司安格斯牛肉饼，每日新鲜绞制，配以番茄、生洋葱和酸黄瓜。

两块牛肉饼，配以美式芝士、炒洋葱、酸黄瓜、酥脆细洋葱圈及招牌酱汁。

10盎司汉堡，配以融化的瑞士芝士、焦糖洋葱和炒蘑菇。

这款10盎司的汉堡配有辛辣的水牛城酱、窖藏蓝纹奶酪和厚切培根。

十盎司肉饼，选用新鲜研磨的火鸡胸肉制成，配以香蒜酱蛋黄酱。

自制蔬菜肉饼，配以黑橄榄酱和牛油果切片。

清脆的罗马生菜拌以奶油酱、帕玛森芝士和酥脆面包丁，可选配蛋白质类食材。

新鲜沙拉包含嫩叶蔬菜、黄瓜、胡萝卜和番茄，配以金枪鱼，并佐以意大利油醋汁。

这款沙拉选用烤鸡胸肉，搭配混合蔬菜、脆米粉、腌姜、蔬菜丝及芝麻酱。

这款沙拉选用新鲜虾仁和牛油果切片，搭配混合生菜，淋上龙蒿油醋汁。

一份丰盛的沙拉，配有水煮鸡胸肉、水煮蛋、培根、蓝纹奶酪碎和番茄，配以香醋油醋汁。

这款沙拉选用烤鸡胸肉，搭配切丝卷心菜、酥脆云吞皮及味噌姜味酱汁。

这款沙拉选用鲜嫩的横膈膜牛排，搭配混合蔬菜、菲达奶酪、烤红椒及柠檬油醋汁。

将鸡胸肉捶打至薄片后煎制，配以番茄片、新鲜罗勒及混合生菜。

一份丰盛的肉饼，配以奶油土豆泥和美味的锅底肉汁。

香煎三文鱼柳，配以嫩炒菠菜。

一道包含虾仁、鸡肉和什锦蔬菜的炒菜，配以米饭，并用芝麻调味。

鲜嫩鸡胸肉裹上轻薄蛋液，配以清爽柠檬酱汁，佐以西兰花。

裹面包糠龙利鱼柳，配自制薯条及塔塔酱。

裹面包糠炸鸡排，配以意式番茄酱和融化的芝士，佐以奶油三芝士烩饭。