Ramen Tatsu-ya 美国菜单

这款经典拉面选用浓郁的60小时熬制猪骨汤底，配以鲜嫩叉烧肉、溏心卤蛋、木耳丝、葱花和芝麻。

这款拉面选用浓郁的60小时熬制猪骨汤底，配以酱油调味，佐以炖猪肉、溏心蛋、笋干、葱花、海苔和胡椒。

这款拉面选用浓郁的60小时熬制猪骨汤底，配以味噌调味，佐以炖猪肉、溏心蛋、葱花、卷心菜、豆芽、玉米和芝麻。

这款辣味拉面选用熬制60小时的浓郁猪骨汤底，加入味噌调味，配以秘制叉烧、溏心蛋及多种新鲜蔬菜。

此菜品包含冷面，配以浓缩猪骨汤作为蘸料，并附有叉烧肉、溏心蛋、海苔和一片青柠。

这款经典拉面以清淡的鸡肉酱油汤底为特色，配以炖猪肉、溏心蛋、竹笋、葱花、白洋葱、海苔和少许胡椒。

这款纯素拉面以浓郁的杏仁奶为汤底，配以鲜香的蘑菇油、炸豆腐、菠菜、玉米、葱花和木耳。

这款纯素拉面以浓郁的杏仁奶咖喱汤底为特色，配以炸豆腐、蘑菇、菠菜、玉米和葱花。

一种由发酵红辣椒酱制成的鲜辣抹酱。

一种由泰国辣椒和哈瓦那辣椒混合制成的辛辣调味品。

一款甜咸口味的玉米小吃，表面涂有黄油和蜂蜜。

这道菜融合了五种不同辣椒的独特风味。

一种由日本柑橘、塞拉诺辣椒、墨西哥辣椒和大蒜制成的辛辣调味品。

一片鲜嫩的五花肉，用美味的酱油基底酱汁慢炖而成。

用鲜美酱油腌制的溏心蛋。

用烤芝麻调味的鲜香猪肉末。

一种传统的日式蒸鱼糕，具有独特的粉色漩涡图案，常切片作为拉面的配料。

一种风味浓郁的硬质意大利芝士，经过十个月的陈酿。

用鲜美发酵豆酱腌制的硬豆腐。

鲜美入味的腌制笋干，是拉面的传统配料。

店内自制新鲜压碎蒜瓣。

切成薄片的醋渍姜，通常用作酸味装饰。

酥脆的干制食用海藻片，用作鲜味配料。

香甜的金黄色玉米粒，可作为额外配料添加。

香脆快炸抱子甘蓝。

一种口感爽脆、味道清淡的食用菌，常用于增加汤品和面食的口感。

这款鲜美的猪肉馅饺子配有酱油醋蘸酱，可选择煎制或油炸。

这款煎饺或炸饺配以鲜香红油和酱油调味汁，点缀柑橘墨西哥辣椒、新鲜香草及香辣蒜味调料。

酥脆抱子甘蓝，裹上浓郁的杏子醋釉，配以大蒜和黑胡椒。

酥脆的面包糠炸土豆饼，内馅填满鲜香叉烧肉，配以自制炸猪排酱。

一碗米饭，配上鲜嫩的红烧五花肉、新鲜葱花和腌姜。

一种温和鲜美的日式咖喱，浇在米饭上，并配有甜腌菜。

米饭上铺满鲜香的炖猪肉、新鲜葱花和酥脆炸洋葱。

蒸嫩大豆，撒上少许海盐调味。

这款盖饭配有墨西哥辣椒、红葱头、七味粉以及风味十足的柠檬酱油。

酥脆的双重炸制日式鸡肉，配以米饭，佐以蒜味蛋黄酱和辣椒酱。

两块裹有面包糠的炸牛肉饼，配以夏威夷小圆面包和自制炸猪排酱。

新鲜的萝卜、卷心菜、胡萝卜和番茄碗，配以姜味味噌油醋汁。