Santa Fe Cafe 美国菜单

温热的温和芝士蘸酱，配以酥脆玉米片和莎莎酱。

裹玉米粉酥炸牡蛎，配以西南风味鸡尾酒酱和塔塔酱。

现制牛油果酱，以辣椒、洋葱和青柠调味，配以玉米片和莎莎酱。

大虾经牧豆木炭烤制，配以鸡尾酒酱和柠檬角。

酥脆玉米片，配以融化的切达干酪、墨西哥辣椒、番茄、牛油果酱、酸奶油，以及可选的牛肉丝、鸡肉或西班牙辣香肠。

香煎蟹饼，配以风味浓郁的红甜椒酱。

面粉饼内包裹着烤鸡肉、融化的芝士、炒洋葱和青椒，配以牛油果酱和酸奶油。

一道清爽的开胃菜，选用鲜虾和扇贝，以青柠汁腌制，拌入新鲜辣椒、番茄、洋葱和香菜。

一道温热的融化芝士蘸酱，配以风味香肠、玉米、墨西哥辣椒和番茄，随餐附送面粉饼。

一款奶油玉米红椒汤，淋上墨西哥奶油并点缀少许莫雷酱。

清脆的罗马生菜沙拉，配以帕玛森干酪碎、凤尾鱼和酥脆面包丁。

这款口感顺滑、浓郁的黑豆汤采用墨西哥风味烹制，最后点缀烟熏墨西哥辣椒莎莎酱和少许酸奶油。

爽脆罗马生菜拌入帕玛森芝士碎、酥脆面包丁和凤尾鱼，配以经典酱汁。

新鲜混合蔬菜，配以西葫芦、南瓜、胡萝卜、番茄和面包丁，配有您选择的调味汁。

新鲜混合蔬菜沙拉，配以调味碎牛肉、红豆、番茄、奶酪和酥脆玉米饼条，佐以香菜酱。

一份新鲜沙拉，包含混合蔬菜、大虾和牛油果切片，配以番茄和香菜油醋汁。

面粉饼皮内包裹着火烤鸡肉、烧烤酱、酥脆红辣椒洋葱圈以及西南风味凉拌卷心菜。

香料煎虾，配以面粉饼、爽脆生菜、奶油墨西哥辣椒酱及新鲜番茄莎莎酱。

这款塔可选用轻微香煎的红鱼，搭配卷心菜、胡萝卜和塔塔酱，包裹在面粉饼中。

8盎司嫩牛里脊肉，经牧豆木炭火炙烤，以法希塔风格呈现。

鲜嫩虾仁配以墨西哥香料，并用牧豆木炭火烤制。

鲜嫩鸡胸肉以胭脂树红和青柠腌制，再用牧豆木炭火烤制而成。

精选烤大褐菇、西葫芦、南瓜及各式蔬菜，以法士达风格呈现。

这款油炸面粉饼内含牛肉、鸡肉、黑豆、奶酪、酸奶油、洋葱和番茄，配以红绿辣椒酱，顶部铺有牛油果酱。

玉米饼内馅可选西班牙辣香肠、牛肉或鸡肉，淋上红辣椒酱或青辣椒酱，配以豆泥和米饭。

玉米饼内裹自制墨西哥香肠、切达杰克奶酪和炒土豆，淋上瓜希略辣椒酱和酸奶油，配以生菜、米饭和豆泥。

油炸面粉饼，内馅可选鸡肉或牛肉，顶部淋有青辣椒酱、红辣椒酱或奶酪酱。

这款组合拼盘包含一个山羊奶酪酿辣椒、一个甜玉米粽子和一份野生蘑菇奶酪辣味卷饼，淋上红绿辣椒酱。

面粉饼皮包裹着您自选的鸡肉丝或牛肉、豆类、奶酪、洋葱、生菜、番茄和酸奶油，最后淋上温和的安乔辣椒酱。

酥脆的卷状面粉饼，内馅为手撕鸡肉和青辣椒酱，顶部配以酸奶油和牛油果酱，并附带一份豆子和米饭。

面粉饼内填入牧豆木炭烤鸡肉、融化的奶酪、炒洋葱和青椒，配以鳄梨酱和酸奶油。

面粉饼皮包裹着腌制烤牛排、米饭、牛油果酱和芝士酱，淋上风味十足的瓜希柳辣椒酱，并配有一根烤青葱。

面粉饼皮包裹着黑椒肋眼牛排、黑豆、焦糖洋葱和切达杰克芝士，淋上安乔辣椒酱和酸奶油。

这款香草烤走地鸡配有墨西哥辣椒玉米面包馅、烤蒜泥土豆泥以及一份西南风味蔬菜。

这款带骨黑安格斯肋眼牛排采用牧豆木炭烤或黑椒煎制，配以红辣椒洋葱圈和黑豆。

这款烤猪里脊肉配以烟熏哈瓦那辣椒烧烤酱和黑豆，顶部撒有红薯条。

一份小巧的去骨黑安格斯肋眼牛排，配以红辣椒洋葱圈和黑豆，可选择牧豆木炭烤或黑椒煎制。

面粉饼皮包裹波特菇、焦糖洋葱、米饭、豆类、奶酪和酸奶油，淋上菠萝哈瓦那辣椒酱。

两张玉米饼内裹烤虾和融化的切达杰克奶酪，淋上温和的安乔辣椒奶油酱，配以米饭和豆类。

这款木烤鹌鹑配有野生蘑菇玉米面包馅、枫糖山核桃釉、芦笋和红辣椒洋葱圈。

烤无骨猪排，淋上青辣椒酱并覆盖融化的切达杰克奶酪，配以墨西哥米饭、豆类、墨西哥莎莎酱和面粉饼。

这款牧豆木炭烤菲力牛排配有虾仁切达杰克芝士辣味卷饼、蒜泥土豆泥、西南风味蔬菜以及安乔辣椒奶油酱。

牧豆木炭烤羊排，配烤蒜泥土豆泥、蔓越莓墨西哥辣椒酱及一份西南风味蔬菜。

此款香煎红鱼配以墨西哥米饭和西南风味蔬菜，佐以墨西哥辣椒蒜泥蛋黄酱和新鲜莎莎酱。

玉米饼皮包裹的三文鱼柳，配以混合蔬菜、西葫芦、南瓜和胡萝卜，淋上香菜油醋汁和牛油果奶油酱。

这款石斑鱼柳配有墨西哥辣椒帕尔马干酪脆皮，搭配墨西哥风味米饭和一份西南风味蔬菜。

两块香煎蟹饼，配以米饭和芦笋，淋上鲜美的红甜椒酱。

新鲜芦笋嫩茎，简单烹制的配菜。

酥脆的炸洋葱圈，撒上温和的红辣椒香料混合调味。

奶油土豆泥混合了鲜香的烤大蒜。

香脆的油炸红薯条，作为配菜供应。

精选时令蔬菜，配以西南风味香料调味。

鲜嫩黑豆慢炖于咸鲜微辣的酱汁中。

一种风味十足的配菜，选用长粒米，加入番茄、洋葱、大蒜和温和香料翻炒而成。

新鲜蘑菇煎至软嫩，色泽微黄。

此套餐包含一份鸡肉墨西哥芝士馅饼，配以您自选的汤和一份配菜沙拉。

炒虾，配以青椒、洋葱、黑豆、酸奶油、鳄梨酱、奶酪和温热的面粉饼。

滋滋作响的鸡肉，配以炒甜椒和洋葱，佐以温热的面粉饼、黑豆、酸奶油、鳄梨酱和奶酪。

轻煎红鱼配以面粉饼、卷心菜、胡萝卜和塔塔酱，附带一份米饭。