A Lowcountry Backyard 美国菜单

每日新鲜烹制的精选汤品。

一份清脆的田园沙拉，包含新鲜蔬菜、番茄、奶酪、洋葱和黄瓜。

脆皮五花肉配奶油玉米粥，淋上甜味酱油釉。

平底锅煎蟹饼，配以自制柠檬莳萝酱。

一种由浓郁切达干酪和甜椒制成的奶油咸味抹酱，配以烤扁面包和玉米片。

酥炸青番茄，配以牧场沙拉酱和自制甜腌菜。

由蟹肉块和多种奶酪混合而成的温热奶油蘸酱，配以烤扁面包和玉米片。

这款三明治选用新鲜南卡罗来纳州番茄、生菜，搭配以海盐和黑胡椒调味的黄瓜莳萝酱，配面包食用。

平底锅煎蟹饼，配以柠檬莳萝酱、生菜和番茄，夹在面包中供应。

这款三明治选用酥脆炸青番茄、苹果木烟熏培根、罗马生菜和自制牧场沙拉酱，搭配烤扁面包制成。

这款肉饼三明治经过煎制，刷上月光酒风味烧烤酱，配以焦糖洋葱，并夹在烤扁面包中供应。

烤腌制鸡胸肉三明治，配以培根、自制甜椒奶酪、生菜和番茄。

一款烤三明治，内含自制甜椒芝士，可选择白面包、全麦面包或扁面包，另加培根或番茄需额外收费。

半磅新鲜牛肉饼，配以美式芝士、千岛酱、生菜、番茄和洋葱，夹在烤面包中。

这款半磅重的汉堡配有烤面包、炸青番茄、生菜、甜酸黄瓜、甜椒奶酪和牧场沙拉酱。

鲜虾肉饼配以绿番茄塔塔酱、生菜和番茄，夹在汉堡胚中。

精选当日新鲜鱼柳，可选香煎或黑椒风味，搭配您自选的面包，佐以酸甜青番茄塔塔酱。

这款三明治选用黑椒豆腐、波萝伏洛芝士、牛油果和新鲜蔬菜，搭配牧场沙拉酱，夹在面包中制成。

这款沙拉选用混合蔬菜，配以葵花籽、柑橘、番茄、甜洋葱、糖渍山核桃和羊乳酪，并附赠一份覆盆子油醋汁。

这款沙拉包含混合蔬菜、番茄、红腰豆、混合芝士、牛油果、黑橄榄、玉米片和青葱，配以自制香菜风味调味汁。

这款沙拉选用烤虾和炸青番茄，搭配糖渍培根、烤玉米和新鲜番茄，铺在混合生菜上，配以自制牧场沙拉酱。

一份丰盛的拼盘，包含一磅虾、烟熏香肠、玉米棒、炸土豆和时令螃蟹，配以老湾调味黄油。

• Lowcountry Boil$79.95
• for one$39.55

此拼盘包含炸青番茄、虾仁玉米粥和薯片脆皮肉饼，并配有两份自选配菜。

这款自制肉饼由猪肉和牛肉混合制成，外层裹有酥脆的薯片碎，经平底锅煎制，淋上月光酒风味烧烤酱，并配有两种自选配菜。

这道风味独特的平底锅料理选用嫩滑鲜虾与野生菌，配以奶油雪利酒酱汁，顶部覆盖金黄切达干酪饼皮，并可自选一份配菜。

这道低地特色菜包含香煎虾仁和烟熏香肠，搭配红米饭，并配以您自选的烤制或黑椒风味鲜鱼，佐以牧场酸奶油和甜辣酱。

这道菜选用腌制后裹粉炸制的鸡胸肉，搭配自制比斯吉饼，淋上浓郁肉汁，并可任选一份配菜。

这道招牌菜选用香煎鲜虾和烟熏香肠，搭配奶油玉米粥，淋上苹果木熏培根奶油酱，并撒上葱花。

这些平底锅煎制的蟹饼配有柠檬莳萝酱，并可任选两道配菜。

任选三款配菜，随餐附赠玉米面包和黄油。

一种主要由玉米粉制成的湿润且微甜的烘焙面包。

一款冷食意面沙拉，由通心粉拌入奶油酱汁制成。

奶油通心粉拌入浓郁芝士酱，烘烤至金黄冒泡。

清爽的卷心菜沙拉，拌入脆甜的苹果片和香甜葡萄干，配以奶油酱汁。

一份爽脆的醋渍黄瓜片。

精选新鲜时令蔬菜，配以您自选的调味汁。

这款土豆泥加入了奶油奶酪搅拌，口感顺滑浓郁，且天然不含麸质。

口感鲜嫩、味道清淡的豆类，作为简单的配菜供应。

精选当季新鲜切块什锦水果。

慢炖绿叶蔬菜，配以风味香料调味。

将土豆切成薄片，油炸至金黄酥脆。

新鲜玉米棒。

一种由玉米粉制成的温热顺滑的粥。

一种营养丰富、带有坚果风味的全谷物米，口感扎实，呈现天然的红褐色。

一款经典的南方风味甜点，由新鲜香蕉、奶油香草卡仕达酱和松软香草威化饼干层层叠制而成。

一款冰镇奶油蛋奶派，采用酸青柠汁制作，配以全麦饼干底。