South Fork 菜单

四个迷你美国和牛牛肉汉堡，配以切达干酪、芝麻菜、红洋葱和松露蛋黄酱。

六个烤墨西哥辣椒，内填辛辣奶酪，外裹培根，配以墨西哥辣椒牧场酱和酸奶油。

四根巴伐利亚风味软椒盐卷饼，配以浓郁白切达干酪酱和自制蜂蜜芥末酱。

新鲜奶油生菜叶，配以水煮虾、爽脆蔬菜、米粉和香草，佐以蜂蜜青柠油醋汁和风味花生蘸酱。

酥脆玉米片，配以自选的店内烟熏猪肉或烤鸡肉，淋上招牌浓郁白切达干酪酱，加入黑豆、玉米、新鲜墨西哥辣椒和墨西哥莎莎酱，随餐附赠酸奶油和辣椒青柠蒜泥蛋黄酱。

一磅酥脆鸡翅和鸡腿，可选水牛城辣酱、烧烤酱或干撒调料，配以芹菜及牧场沙拉酱或蓝纹奶酪酱。

这款沙拉选用烤鸡肉，搭配混合生菜、黑豆、玉米、红洋葱、切达干酪、玉米饼脆条、墨西哥莎莎酱以及墨西哥辣椒牧场调味汁。

这款沙拉选用混合生菜，配以裹满水牛城辣酱的烤鸡肉、番茄、红洋葱、蓝纹奶酪碎和蓝纹奶酪酱。

一份新鲜沙拉，包含烤鸡肉、混合蔬菜、卷心菜丝和香菜，配以酥脆玉米饼条、蜂蜜青柠油醋汁及风味花生酱。

新鲜混合蔬菜沙拉，配以切片西冷牛排、番茄、红洋葱、蓝纹奶酪碎、蓝纹奶酪酱及意大利香醋釉。

新鲜混合蔬菜、番茄、黄瓜和酥脆面包丁，配以您选择的调味汁。

• SIDE$8
• FULL$10

爽脆的罗马生菜拌入奶油凯撒酱，撒上帕玛森芝士和酥脆面包丁。

• SIDE$9
• FULL$12

薄切特级肋眼牛排，搭配烤长条面包、融化的瑞士芝士和炒洋葱，配以百里香风味肉汁蘸酱。

慢火烟熏手撕猪肉拌入烧烤酱，配以凉拌卷心菜、烧烤蛋黄酱、番茄和酸黄瓜，夹在面包中供应。

薄切煎牛排、炒甜椒和洋葱，搭配招牌浓郁白切达干酪酱，盛于烤皮塔饼中。

两张软玉米饼，内含自选肉类，配以凉拌卷心菜、新鲜莎莎酱和辣椒青柠酱。

• FISH OR PORK$14
• STEAK$16

烤牛肉饼配培根、切达干酪、生菜、番茄、洋葱、酸黄瓜和蛋黄酱，夹在汉堡胚中。

烤鸡胸肉配瑞士芝士、培根、生菜、蛋黄酱和自制牛油果酱。

这款汉堡配有烧烤酱、炸洋葱酥、培根、切达干酪、烧烤蛋黄酱、酸黄瓜、生菜和番茄。

这款自制纯素肉饼由当地农场种植的扁豆、黑豆和新鲜蔬菜制成，配以瑞士奶酪、香菜青酱蛋黄酱、牛油果酱、生菜、番茄和洋葱。

烤牛肉饼配切达干酪、生菜、番茄、洋葱、酸黄瓜和蛋黄酱，夹在汉堡胚中。

酥脆的手工裹粉炸鸡胸肉，配以生菜、番茄、洋葱、酸黄瓜和蛋黄酱，夹在面包中。

这款汉堡配有炒洋葱、秘制浓缩肉汁蘑菇、融化的瑞士芝士、松露蒜泥蛋黄酱、新鲜芝麻菜和番茄。

此菜品选用螺旋意面，配以招牌浓郁白切达芝士酱，顶部撒有芝士碎、培根和葱花，并配有一份薯条。

酥脆啤酒面糊鳕鱼，配以调味薯条、凉拌卷心菜、自制塔塔酱和柠檬角。

10盎司手工切割肋眼牛排，配以香脆洋葱、蒜香土豆泥和淋有香醋汁的时令蔬菜。

香煎三文鱼配时令蔬菜和香菜青柠饭，佐以主厨精选的特色配料。

螺旋通心粉拌入烤鸡肉、玉米、黑豆、甜椒和洋葱，配以香菜青酱奶油汁，撒上帕玛森芝士、墨西哥莎莎酱，并淋上墨西哥辣椒牧场酱。

螺旋状意面拌入自制奶油酱，配以卡真香料鸡肉，最后撒上帕玛森芝士。

温热的三重巧克力布朗尼，配以香草冰淇淋，并淋上焦糖和巧克力酱。

口感浓郁的冰镇香草奶油冻，顶部覆盖一层酥脆的焦糖。

一道温热的烘焙水果甜点，配上一球香草冰淇淋。

一口大小的巧克力豆曲奇面团炸至金黄，配以香草冰淇淋、焦糖和巧克力酱。

口感细腻的自制芝士蛋糕，配以精选时令配料。

一份经典、奶油味十足的香草豆冰淇淋，分量十足。