Menú de Tamara's Downtown — Estados Unidos
104 N Section Street, Fairhope, AL251-929-2219Consulta 211 entradas del menú de Tamara's Downtown. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
MENÚ DE BRUNCH - ESPECIALES
Una porción de media libra de costilla de primera servida con dos huevos preparados a su gusto.
Un filete de salmón a la parrilla servido sobre una cama de espinacas cremosas.
Un waffle hecho en casa cubierto con plátanos salteados en una salsa de ron, mantequilla y azúcar morena, terminado con nueces y crema batida.
Este plato presenta tiras de pollo frito crujiente y picante servidas sobre un waffle esponjoso hecho en casa y terminado con un toque de azúcar glass.
Un gofre belga casero cubierto con azúcar glass, fresas frescas, arándanos, plátano y sirope de fresa.
Dos huevos preparados a su gusto, servidos con tocino crujiente y pan tostado.
MENÚ DE BRUNCH - HUEVOS BENEDICTINOS
Un filete de bagre crujiente servido sobre pan cubano, cubierto con huevos escalfados, salsa holandesa y una clásica salsa meunière.
Un tierno filet mignon servido sobre un muffin inglés con huevos escalfados y salsa holandesa.
Un cangrejo de concha blanda frito y crujiente servido sobre un panecillo inglés tostado con tomate a la parrilla, espinacas salteadas y una rica salsa holandesa.
Ostras crujientes rebozadas en harina de maíz servidas sobre huevos escalfados y un panecillo inglés, cubiertas con una salsa holandesa picante infusionada con sriracha.
Camarones fritos crujientes y espinacas salteadas servidos sobre un panecillo inglés, cubiertos con una salsa holandesa infusionada con tomate.
Tomates verdes fritos crujientes cubiertos con huevos escalfados y una sabrosa salsa de cangrejo de río hecha en casa.
Huevos escalfados y salmón salvaje de Alaska servidos sobre un panecillo inglés, cubiertos con una cremosa salsa holandesa.
Una pechuga de pollo frita y crujiente servida sobre un panecillo inglés con huevos escalfados y una salsa holandesa con un toque de salsa búfalo picante.
Un waffle salado cubierto con pato, queso de cabra y una salsa holandesa infusionada con jarabe de arce.
Un muffin inglés tostado cubierto con langosta fresca de Maine y huevos escalfados, terminado con una salsa holandesa infusionada con champán y alcaparras.
Dos huevos escalfados servidos sobre un panecillo inglés con tocino canadiense y una rica y cremosa salsa holandesa.
Dos huevos escalfados servidos sobre un pastel de carne de cangrejo y cubiertos con una salsa holandesa cremosa infusionada con remoulade.
Este plato presenta atún ahi sellado al punto y espinacas salteadas servidas sobre un panecillo inglés, cubierto con una clásica salsa holandesa.
Dos huevos pochados servidos sobre tocino canadiense y pan tostado, cubiertos con guacamole fresco y cremosa salsa holandesa.
Un biscuit de queso cheddar y cebollino cubierto con queso pimiento, jamón de la Selva Negra, huevos escalfados y salsa holandesa.
Una sabrosa hamburguesa de salchicha servida sobre un biscuit de queso cheddar y cebollino, cubierta con cremosa salsa holandesa.
MENÚ DE BRUNCH - OMELETTES
Una tortilla esponjosa rellena de tierna langosta, cebollas salteadas, pimientos y queso de cabra cremoso.
Una tortilla de tres huevos rellena de champiñones salteados y queso gouda ahumado derretido.
Una tortilla esponjosa rellena de espinacas frescas, tocino ahumado con madera de manzano, queso cheddar y queso Monterey Jack.
Esta omelette está rellena con una mezcla de espinacas salteadas, cebollas, pimientos, champiñones, tomates y queso fundido.
Este omelet está relleno de jamón, cebollas, pimientos, champiñones y una mezcla de quesos Monterey y cheddar.
Esta omelette está preparada con una mezcla de quesos Monterey y cheddar, cebollas, pimientos y champiñones.
Este omelette está relleno de camarones, cebollas, pimientos, champiñones y una mezcla de quesos Monterey y cheddar.
Esta tortilla está rellena de carne de cangrejo, cebollas, pimientos, champiñones y una mezcla de quesos Monterey y cheddar.
Esta tortilla está rellena de cangrejo de río, cebollas, pimientos, champiñones y una mezcla de quesos Monterey y cheddar.
MENÚ DE BRUNCH - NIÑOS
Un plato de desayuno clásico que incluye huevos, tocino, pan tostado y su elección de papas hash brown o sémola de maíz.
Un waffle servido con una porción de tocino.
MENÚ DE BRUNCH - BEBIDAS
Bar de Bloody Mary
$6–$18Crea tu propio cóctel salado a base de tomate con una variedad de especias, salsas picantes y guarniciones de vegetales encurtidos.
- Glass$6
- Carafe$18
Champán - Wycliff
$3–$18Una copa de champán Wycliff servida con su elección de jugo de naranja o de arándano.
- Glass$3
- Bottle (entrée purchase)$15
- a bottle with shared entrée$18
MENÚ DE ALMUERZO - ENTRANTES
Gajos de aguacate crujientes empanizados con panko, servidos con una salsa cremosa de chipotle y aderezo ranchero.
Una mezcla cremosa de espinacas frescas, alcachofas y queso Monterey Jack servida con pan pita caliente.
Camarones fritos crujientes y tomates verdes fritos servidos sobre una salsa sabrosa de cangrejo de río.
Camarones del Golfo cocinados a fuego lento en un sabroso caldo de hierbas y ajo al estilo de Nueva Orleans, servidos con pan a la parrilla.
Pinzas de cangrejo azul fresco servidas ligeramente fritas o marinadas en nuestra salsa exclusiva de la casa.
Coles de Bruselas asadas servidas con queso de cabra, tocino crujiente y un glaseado balsámico.
Aros de calamar crujientes fritos, servidos con una salsa remoulade cremosa y una salsa dulce de chile para mojar.
Un sabroso hojaldre relleno de carne de cangrejo fresca y nueces caramelizadas, servido con una clásica salsa meunière de mantequilla.
Dos pasteles de cangrejo artesanales servidos con una salsa remoulade picante y espinacas fritas crujientes ligeramente endulzadas.
Escargots
$15Tiernos caracoles cocinados en una salsa de vino blanco, ajo y mantequilla, cubiertos con queso parmesano y servidos con pan a la parrilla.
Atún ahi sellado y con costra de sésamo servido sobre una ensalada de col con chile dulce, salsa de soja, jengibre encurtido y wasabi.
Una rueda de queso Brie envuelta en hojaldre crujiente, cubierta con miel y nueces, servida con mermelada y pan de pita.
Tomates verdes crujientes con costra de panko cubiertos con cebollas salteadas, pimientos, carne de cangrejo fresca y una rica salsa holandesa.
MENÚ DE ALMUERZO - SOPAS Y ENSALADAS
Un guiso casero abundante que incluye camarones, cangrejo y langostinos cocinados a fuego lento en una base de roux oscuro y rico.
- Cup$12
- Bowl$14
Una cuña crujiente de lechuga iceberg servida con aderezo cremoso de queso azul y una vinagreta de miel y vino tinto.
Una ensalada refrescante que incluye lechuga romana crujiente, aceitunas negras, tomates uva, peperoncini, cebolla roja, queso feta y crotones de ajo.
Una ensalada clásica que incluye lechuga romana cubierta con pavo, jamón, quesos americano y suizo, un huevo duro, tomates, cebolla roja y crotones.
Lechuga romana crujiente mezclada con crotones de ajo y queso parmesano rallado en un cremoso aderezo César.
Una mezcla fresca de lechugas de primavera y lechuga romana cubierta con queso feta y arándanos, terminada con una reducción de vinagre balsámico de fresa.
Esta ensalada presenta espinacas frescas cubiertas con queso feta, nueces confitadas, tocino ahumado con madera de manzano, tomates uva, huevo duro, cebolla roja y mandarinas.
Una mezcla fresca de rúcula y verduras con aderezo de semillas de amapola, cubierta con queso feta, nueces confitadas, tomates uva, cebolla roja y fruta de temporada.
Disfrute de porciones ilimitadas de su elección de ensalada griega, César, de primavera o wedge, acompañada de nuestra selección de sopa del día.
MENÚ DE ALMUERZO - OSTRAS
Rockefeller
$15–$29Ostras frescas cubiertas con una sabrosa mezcla de espinacas y alcachofas, horneadas hasta que estén doradas.
- 1/2 dozen$15
- dozen$29
Ajo y Parmesano
$15–$29Ostras frescas cubiertas con una sabrosa mezcla de mantequilla derretida, ajo y queso parmesano.
- 1/2 dozen$15
- dozen$29
Cajún
$15–$29Ostras frescas cubiertas con salsa Tabasco y queso parmesano, horneadas hasta que estén calientes.
- 1/2 dozen$15
- dozen$29
Una ostra fresca cubierta con sabroso queso pimiento y tocino crujiente.
- 1/2 dozen$14
- dozen$26
Cangrejo Mornay
$14–$26Carne de cangrejo fresca horneada en una salsa blanca cremosa y con queso.
- 1/2 dozen$14
- dozen$26
MENÚ DE ALMUERZO - HAMBURGUESAS ARTESANALES
Hamburguesa
$16Una hamburguesa de carne de res hecha a mano de 10 onzas servida en pan brioche con lechuga, tomate, cebolla roja y su elección de acompañamiento.
Esta hamburguesa está cubierta con aros de cebolla rebozados en cerveza, tocino ahumado con madera de manzano, queso cheddar y salsa barbacoa.
Esta hamburguesa está cubierta con champiñones salteados, jalapeños, pimientos, cebollas rojas y una mezcla de quesos cheddar y Monterey Jack.
Una hamburguesa de solomillo de ternera cubierta con cebollas salteadas y queso suizo, servida entre dos champiñones portobello en lugar de pan.
Una hamburguesa de res cubierta con rodajas de aguacate frito crujiente y queso azul desmenuzado.
MENÚ DE ALMUERZO - PLATOS FUERTES
Un pastel de cangrejo fresco hecho a mano servido con salsa remoulade, verduras salteadas y papas tricolores, acompañado de una guarnición a su elección.
Sémola blanca cremosa cubierta con camarones salteados, un tomate verde frito crujiente y tomates tradicionales frescos, terminada con una sabrosa salsa meunière de tocino.
Un pastel de cangrejo hecho a mano servido con un tomate verde frito crujiente y una sabrosa salsa de cangrejo de río.
Un filete de solomillo de cuatro onzas cocinado a su preferencia, servido con una mezcla de verduras salteadas y papas tricolores.
Camarones a la parrilla servidos sobre sémola de maíz cremosa con queso y cubiertos con una sabrosa salsa de crema de cangrejo de río.
Un filete de bagre de Mississippi crujiente, empanizado con panko, servido sobre sémola de maíz cremosa con queso y terminado con una rica salsa holandesa.
Su elección de salmón o atún Ahi a la parrilla servido con una mezcla de verduras salteadas y papas tricolores.
Este filete de salmón está cubierto con pesto de tomates secos y servido sobre una cama de espinacas, risotto al parmesano y tomates heirloom salteados en una salsa de ajo y parmesano.
Pasta linguini o penne mezclada con brócoli, champiñones, pimientos y cebollas salteados, con su elección de salsa de crema de ajo, Alfredo o pesto de tomates secos, servida con su elección de pollo o camarones.
Sémola blanca cremosa cubierta con camarones salteados y una sabrosa salsa holandesa infusionada con tocino.
MENÚ DE ALMUERZO - SÁNDWICHES Y WRAPS
Este clásico sándwich a la parrilla incluye carne en conserva, chucrut ácido, queso suizo y aderezo ruso en pan de centeno, servido con su elección de acompañamiento.
Este sándwich incluye salmón de Alaska a la parrilla, tocino ahumado con madera de manzano, tomates reliquia y un alioli de alcaparras y eneldo servido en pan.
Este sándwich incluye su elección de cangrejo de concha blanda frito o salteado, servido con tomates verdes fritos, tocino, lechuga y salsa remoulade.
Dos tacos con atún Ahi en costra de sésamo, cubiertos con salsa de mango, lechuga fresca de primavera y una salsa de pepino y wasabi.
Una opción de bagre, camarones, mero u ostras fritos servidos con lechuga, tomate y cebolla en pan cubano caliente y con mantequilla, con su elección de salsa cóctel, tártara o remoulade disponible bajo petición.
Este sándwich incluye pavo ahumado en casa, chucrut, tocino, queso suizo y aderezo ruso servido en pan de centeno.
Este sándwich incluye salmón a la parrilla, chucrut, tocino y queso suizo con aderezo ruso en pan de centeno.
Un taco de pescado mahi-mahi ennegrecido servido con salsa de mango fresca, lechuga y una salsa de pepino y wasabi.
Una tortilla de harina rellena de pollo frito crujiente bañado en salsa buffalo picante, queso Monterey Jack y aderezo ranch.
Este wrap incluye pavo en rodajas, tocino ahumado con madera de manzano, guacamole, tomate heirloom y lechuga de primavera, terminado con un sabroso alioli de alcaparras.
Un wrap de pollo a la parrilla con pesto, guacamole, queso feta, espinacas frescas y tomates reliquia.
Finas rebanadas de costilla de primera asada en casa y queso suizo derretido servido en pan cubano con un lado de caldo de res sabroso para mojar.
Este sándwich incluye una pechuga de pollo frita cubierta con queso pimiento gouda casero y tocino ahumado con madera de manzano, servido en pan de masa madre a la parrilla.
Una mezcla fría de langosta fresca de Maine, mayonesa, limón, estragón, cebolla y apio servida dentro de un pan pita caliente a la parrilla.
Carne de langosta fresca salteada en mantequilla, ajo y vino blanco, servida en un pan tostado.
Un sándwich de tres pisos con jamón, pavo, tocino ahumado con madera de manzano, quesos suizo y americano, y lechuga con mayonesa en pan integral.
MENÚ DE ALMUERZO - ACOMPAÑAMIENTOS
Un acompañamiento que consiste en espinacas frescas cocinadas en una salsa suave y cremosa.
Hojas de espinaca fresca ligeramente cocinadas en una sartén con aceite o mantequilla.
Brócoli
$6Ramilletes de brócoli fresco ligeramente cocidos hasta quedar tiernos.
Champiñones frescos salteados en sartén hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
Gajos de papa de corte grueso fritos hasta quedar dorados y crujientes.
Tiernos trozos de camote asados hasta quedar dorados.
Gachas de maíz blanco cremosas, molidas a la piedra y mezcladas con queso fundido.
Tiernos ejotes y zanahorias en rodajas ligeramente salteados como guarnición.
Un acompañamiento que presenta una mezcla de papas rojas, doradas y moradas asadas hasta quedar tiernas.
Tiras crujientes de camote fritas, servidas como guarnición.
Espárragos frescos, ligeramente cocidos para mantener su textura crujiente.
Plato de arroz italiano cremoso cocinado con sabroso queso parmesano.
Coles de Bruselas crujientes, fritas y servidas como guarnición.
Puré cremoso de papas Yukon Gold servido como acompañamiento.
Tiernas papas Yukon Gold asadas hasta que estén doradas y sazonadas.
Elija entre una selección de ensaladas frescas, que incluyen cuña de queso azul, César, primavera o griega.
MENÚ DE CENA - ENTRANTES
Gajos de aguacate empanizados y crujientes, servidos con una salsa ranchera picante para acompañar.
Una mezcla cremosa de espinacas, alcachofas y queso Monterey Jack, servida caliente con pan de pita.
Camarones fritos crujientes y tomates verdes fritos servidos sobre una salsa sabrosa de cangrejo de río.
Camarones del Golfo cocinados a fuego lento en un sabroso caldo de ajo y hierbas, servidos con pan a la parrilla.
Estas pinzas de cangrejo azul fresco se sirven ligeramente fritas o preparadas con nuestro adobo exclusivo de la casa.
Coles de Bruselas asadas servidas con queso de cabra, tocino y un glaseado balsámico.
Aros de calamar crujientes fritos, servidos con una salsa remoulade cremosa y una salsa dulce de chile para mojar.
Un hojaldre crujiente relleno de carne de cangrejo fresca y nueces caramelizadas, servido con una clásica salsa meunière de mantequilla.
Dos pasteles de cangrejo hechos a mano servidos con una salsa remoulade picante y espinacas fritas crujientes.
Escargots
$12Tiernos caracoles servidos en una sabrosa salsa de vino blanco, ajo y mantequilla, cubiertos con queso parmesano y acompañados de pan a la parrilla.
Atún sellado con costra de sésamo servido sobre una ensalada de col con chile dulce, salsa de soja, jengibre encurtido y wasabi.
Una rueda de queso brie y nueces envuelta en hojaldre crujiente, servida con chutney de pera y pan de pita.
Tomates verdes crujientes con costra de panko cubiertos con cebollas salteadas, pimientos, carne de cangrejo fresca y una rica salsa holandesa.
MENÚ DE CENA - OSTRAS
Rockefeller
$11–$22Ostras frescas cubiertas con una sabrosa mezcla de espinacas y alcachofas, horneadas hasta que estén doradas.
- 1/2 Dozen$11
- Dozen$22
Ajo y Parmesano
$11–$22Ostras frescas cubiertas con una sabrosa mezcla de mantequilla derretida, ajo y queso parmesano.
- 1/2 Dozen$11
- Dozen$22
Cajún
$11–$22Ostras frescas cubiertas con salsa Tabasco y queso parmesano, luego horneadas hasta que estén calientes.
- 1/2 Dozen$11
- Dozen$22
Una ostra fresca cubierta con sabroso queso pimiento y tocino crujiente.
- 1/2 Dozen$12
- Dozen$24
Carne de cangrejo fresca servida en una rica y cremosa salsa de queso.
- 1/2 Dozen$12
- Dozen$24
Combina a tu gusto
$13–$26Seleccione sus ostras frescas de nuestra selección diaria para crear su propia bandeja personalizada.
- 1/2 Dozen$13
- Dozen$26
MENÚ DE CENA - ESPECIALES
Este plato incluye patas de cangrejo de las nieves al vapor servidas con papas nuevas, una ensalada y mazorca de maíz.
MENÚ DE CENA - SOPAS Y ENSALADAS
Un guiso abundante cocinado a fuego lento que incluye camarones, cangrejo y langostinos en una base rica de roux oscuro.
- Cup$9
- Bowl$12
Sopa del día
$6–$8Una selección de sopa recién preparada que cambia diariamente según los ingredientes de temporada.
- Cup$6
- Bowl$8
Una cuña crujiente de lechuga iceberg servida con una combinación de aderezo de queso azul y una vinagreta de miel y vino tinto.
Una ensalada crujiente de lechuga romana, aceitunas negras, tomates uva, pepperoncini, cebolla roja y queso feta, cubierta con crotones de ajo hechos en casa.
Lechuga romana crujiente mezclada con aderezo César, cubierta con queso parmesano rallado y crotones de ajo hechos en casa.
Una mezcla fresca de brotes de primavera y lechuga romana cubierta con queso feta y arándanos secos, servida con un aderezo balsámico de fresa.
Esta ensalada incluye espinacas frescas cubiertas con queso feta, nueces confitadas, tocino ahumado con madera de manzano, tomates uva, huevo cocido, cebolla morada y mandarinas, servida con el aderezo de su elección.
Una ensalada de mezcla de primavera fresca con aderezo de semillas de amapola, cubierta con queso feta, nueces confitadas, tomates uva, cebollas rojas y fruta de temporada.
MENÚ DE CENA - PLATOS FUERTES
Tiernas chuletas de cordero servidas con risotto de espinacas, champiñones salteados y una salsa demi-glace de vino blanco, acompañadas de su elección de ensalada o sopa de la casa.
Pechuga de pato asada y crujiente servida con ñoquis de patata, espinacas, tomates tradicionales y tocino en una salsa a base de sésamo.
Una hamburguesa de carne de res Angus recién molida servida con lechuga, cebolla y tomate.
Camarones salteados servidos sobre sémola de maíz cremosa con queso y cubiertos con una sabrosa salsa bearnesa infusionada con tocino.
Una chuleta de cerdo de 14 onzas corte francés a la parrilla servida con champiñones salteados, espinacas, risotto de parmesano y rodajas de manzana salteadas.
Pollo Tamara
$26Pechuga de pollo envuelta en tocino rellena de espárragos y queso gouda ahumado, servida sobre risotto de parmesano y cubierta con una salsa cremosa de jamón Tasso.
Pasta penne mezclada con langosta o camarones, tocino y tomates en una cremosa salsa de cuatro quesos.
- LobsterMP
- Shrimp$26
Este plato presenta camarones salteados y salchicha Conecuh sabrosa servidos sobre sémola de maíz cremosa con queso, acompañados de tomates verdes fritos, tomates reliquia frescos y una salsa meunière de tocino.
MENÚ DE CENA - MARISCOS
Dos cangrejos de concha blanda crujientes empanizados con panko, servidos sobre risotto de parmesano y espárragos con una guarnición de alioli de ajo, incluye su elección de sopa o ensalada.
Vieiras selladas a la plancha servidas sobre un cremoso risotto de espinacas y parmesano, terminado con una salsa de ajo y parmesano.
Ostras frescas servidas con una guarnición de papas fritas y buñuelos de harina de maíz fritos.
Camarones grandes del Golfo servidos con una guarnición de papas fritas y buñuelos de maíz fritos.
Una selección de pinzas de cangrejo, ostras, camarones y pescado servido con papas fritas y buñuelos de maíz.
Un plato horneado cremoso y con queso que incluye camarones, vieiras, cangrejo de río, carne de cangrejo y papas, servido con vegetales salteados.
Filete de bagre sellado a la sartén relleno de carne de cangrejo, servido sobre sémola cremosa de espinacas y queso gouda, y terminado con una salsa fresca de mango.
Este salmón sellado a la sartén está cubierto con pesto de tomates secos y servido sobre un cremoso risotto de parmesano con espinacas, tomates reliquia salteados y una salsa de ajo y parmesano.
Mero
$33Este plato presenta mero empanizado con panko servido con puré de papas al gouda, espinacas marchitas y una cremosa salsa de cangrejo con tres quesos.
Lubina
$34Este plato presenta lubina empanizada con panko servida con puré de patatas cremoso al gouda, coles de Bruselas crujientes y una rica salsa holandesa.
Este plato presenta atún con costra de sésamo servido sobre risotto de parmesano, cubierto con coles de Bruselas, pistachos y jengibre encurtido, terminado con una salsa de pepino y wasabi.
Pargo
$33Este pargo sellado a la sartén se sirve con papas asadas, camotes, tomates reliquia, tocino, champiñones y espinacas, todo terminado con una salsa de carne de cangrejo, ajo y parmesano.
Este plato presenta mahi-mahi ennegrecido servido sobre puré de papas con queso gouda, espinacas salteadas y tomates reliquia, terminado con una salsa de ajo y parmesano.
Dos pasteles de cangrejo hechos a mano servidos con papas Yukon asadas, una salsa fresca de maíz y mango, y espárragos a la parrilla.
MENÚ DE CENA - CORTES DE CARNE
Costilla de primera asada a fuego lento servida con una salsa demi-glace de champiñones al vino blanco, jugo natural de la carne y salsa de rábano picante, acompañada de dos guarniciones a elegir y una ensalada o sopa de la casa.
Ojo de bife
$36Un filete de ojo de bife de 12 onzas, de alta calidad USDA Prime.
Filet Mignon
$30–$38Un corte de carne tierno y magro proveniente del extremo más pequeño del solomillo.
- 6 oz$30
- 8 oz$38
Un filete ribeye con hueso de 16 onzas.
Un corte de carne de res de 12 onzas servido como plato principal.
Tomahawk
PMUn filete ribeye grande con hueso que pesa de 40 a 46 onzas.
MENÚ DE CENA - ADEREZOS PARA CARNES
Tres camarones grandes sazonados y asados a la parrilla al momento, servidos como acompañamiento para su filete.
Una tortita sellada en sartén hecha con carne de cangrejo de primera calidad, servida como un sabroso complemento para su filete.
Una salsa francesa rica y cremosa hecha con mantequilla, yemas de huevo, vinagre de vino blanco y estragón fresco.
Un clásico acompañamiento para carnes que incluye tierna carne de cangrejo, espárragos frescos y una rica salsa bearnesa a base de mantequilla.
Un aderezo sabroso para su carne que presenta una mezcla de queso azul intenso y una costra crujiente de pan rallado panko dorado.
Carne de cangrejo fresca ligeramente cocinada en mantequilla y condimentos, servida como un sabroso complemento para su filete.
Tiernos y suculentos trozos de carne fresca de cola y pinza de langosta de Maine, perfectos para realzar su filete.
Vieiras
$10Vieiras de mar selladas a la plancha servidas como un complemento opcional para su filete.
MENÚ DE CENA - PASTA
Pasta linguine mezclada con langosta, espárragos, champiñones crimini y una mezcla de cebolla y pimientos salteados en una salsa Alfredo ligera, terminada con aceite de trufa, servida con su elección de sopa o ensalada.
Elija entre pasta penne o linguine servida con su elección de pollo o camarones salteados, mezclada con vegetales frescos y su salsa preferida.
Una selección de camarones del golfo, vieiras, carne de cangrejo y cangrejos de río mezclados con verduras y pasta en una salsa sabrosa.
Este plato incluye camarones del golfo salteados, vieiras y cangrejo de río servidos sobre un cremoso risotto de parmesano con una sabrosa salsa de crema de jamón Tasso.
Pasta penne o linguine servida con una selección de verduras sazonadas y su elección de salsa.
MENÚ DE CENA - ACOMPAÑAMIENTOS
Un puré suave y cremoso de espinacas frescas servido como guarnición.
Gachas de maíz blanco cremosas cocinadas a fuego lento y mezcladas con queso fundido.
Coles de Bruselas crujientes y fritas servidas como guarnición.
Tiernos ejotes franceses y zanahorias en rodajas salteados hasta quedar ligeramente crujientes.
Puré cremoso de papas Yukon Gold preparado con mantequilla y condimentos.
Tallos tiernos de brocolini ligeramente salteados o al vapor.
Un acompañamiento que presenta una mezcla de papas rojas, doradas y moradas asadas hasta quedar tiernas.
Champiñones frescos salteados en sartén hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
Tiras crujientes de camote fritas, servidas como guarnición.
Tiernas papas Yukon Gold asadas hasta que estén doradas y sazonadas.
Gajos de papa de corte grueso fritos hasta quedar dorados y crujientes.
Espárragos frescos preparados como un acompañamiento sencillo.
Plato de arroz italiano cremoso cocinado con sabroso queso parmesano.
Tiernos camotes asados hasta quedar dorados y ligeramente caramelizados.
Una selección de ensaladas de acompañamiento que incluye opciones de Cuña de queso azul, César, Primavera y Griega.
MENÚ INFANTIL
Tiras de pollo empanizadas servidas con una porción de papas fritas, disponible para niños de 12 años o menos e incluye una bebida.
Una clásica hamburguesa de carne servida en pan, con la opción de añadir queso, acompañada de una porción de papas fritas crujientes.
Un sándwich tostado relleno de queso derretido, servido con una porción de papas fritas crujientes.
Pasta suave mezclada en una cremosa y suave salsa de mantequilla y queso parmesano.
Cinco camarones crujientes empanizados servidos con una porción de papas fritas doradas.
Pasta larga y fina mezclada en una cremosa salsa de queso.
MENÚ DE POSTRES - POSTRES
Un pastel de chocolate caliente con un centro cremoso, servido con crema batida, salsa de caramelo y fresas frescas.
Un pastel cremoso y suave hecho con un rico relleno de queso sobre una base, cubierto con su elección de salsa de arándanos o fresa.
Una rica capa de chocolate rellena con capas de mousse de chocolate oscuro y blanco.
Un postre clásico al estilo sureño que presenta una masa mantecosa y hojaldrada rellena con una mezcla dulce y rica de nueces pecanas y almíbar.
Una crema de lima fría y ácida servida en una base de galleta graham con mantequilla y cubierta con crema batida.
Una rica natilla de vainilla fría cubierta con una capa de azúcar quemada crujiente y fruta fresca.
Un postre caliente a base de pan horneado, servido con una salsa infusionada con bourbon y cubierto con nueces locales.
Un rico pastel de queso con sabor a chocolate servido caliente.
Un pudín de pan horneado y caliente cubierto con una salsa clásica de plátanos caramelizados, azúcar morena y mantequilla.
Sobre este menú
El menú incluye Costilla de primera, Salmón a la Florentina, Waffle Bananas Foster.
Menú recopilado de https://tamarasdowntownfairhope.com/menu/,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
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