Menú de Sage Lebanese — Estados Unidos

Una cremosa salsa de garbanzos casera mezclada con limón, ajo y sésamo, servida con aceite de oliva virgen extra y pan pita fresco.

Una mezcla cremosa de garbanzos y tahini combinada con sabrosas aceitunas Kalamata, servida como dip.

Una cremosa crema de garbanzos mezclada con salsa sriracha picante y jalapeños en cubitos.

Una cremosa crema de garbanzos mezclada con salsa de sésamo, comino y aceite de oliva, cubierta con garbanzos enteros.

Una cremosa y ahumada crema de berenjena asada mezclada con ajo, yogur y sésamo, servida con aceite de oliva virgen extra y pan de pita.

Un queso de yogur cremoso y untable sazonado con ajo, tomillo y menta, servido con aceite de oliva virgen extra y pan pita fresco.

Un sabroso guiso de berenjenas cocinado con cebollas, garbanzos y tomates, servido con pan de pita caliente.

Papas fritas crujientes cubiertas con queso feta, aceitunas kalamata, zumaque y una sabrosa salsa de salvia.

Una refrescante ensalada mediterránea que incluye perejil finamente picado, tomates, cebollas y menta, mezclada con trigo partido, jugo de limón y aceite de oliva virgen extra.

Cinco tiernas hojas de uva enrolladas a mano y rellenas con una sabrosa mezcla de arroz y vegetales.

Una degustación de tres variedades de hummus que incluye los sabores tradicional, aceituna Kalamata y jalapeño sriracha picante.

Esta bandeja de aperitivos presenta una variedad de favoritos mediterráneos, incluyendo hummus, labneh, musaka, hojas de parra y falafel, servido con pan de pita.

Cinco crujientes buñuelos de garbanzos especiados servidos con una guarnición de salsa tahini casera.

Cuatro crujientes conchas de trigo partido rellenas de carne molida sazonada y almendras tostadas.

Pan plano recién horneado cubierto con zaatar, queso feta, mozzarella y aceitunas Kalamata.

Una refrescante ensalada mediterránea que incluye lechuga, tomates, pepinos, cebollas y menta, mezclada con trozos de pan pita crujiente y un aderezo de aceite de oliva y ajo.

Una mezcla fresca de lechuga arcadia y verduras a la parrilla, incluyendo calabaza y berenjena, cubierta con aceitunas Kalamata y un aderezo balsámico de salvia.

Una ensalada refrescante que incluye lechuga arcadia, cebollas rojas, pepinos, tomates, aceitunas Kalamata y queso feta.

Una ensalada fresca de mezcla de lechugas, cebollas, pepinos y zanahorias cubierta con falafel crujiente desmenuzado y un aderezo picante de hummus con sriracha.

Una mezcla fresca de lechuga arcadia, tomates, pepinos y cebollas.

Una ensalada fresca de mezcla de lechugas, tomates, cebollas, zanahorias, garbanzos y queso feta, servida con un aderezo balsámico de salvia.

Una mezcla fresca de verduras, calabaza a la parrilla, aceitunas Kalamata, queso feta y garbanzos, servida con un aderezo balsámico de salvia.

Tiernos cubos de pollo marinado a la parrilla servidos con arroz amarillo, una ensalada fresca de la casa y una guarnición de salsa de ajo.

Tiernos cubos de carne de res de primera calidad a la parrilla, servidos con arroz amarillo, una ensalada fresca de la casa y una guarnición de salsa de ajo.

Carne molida especiada a la parrilla servida con arroz amarillo, ensalada de la casa y una porción de salsa de tahini.

Un plato combinado que incluye brochetas de shish, pollo y kafta kebab, servido con arroz amarillo y una ensalada de la casa.

Chuletas de cordero a la parrilla servidas con una ensalada de salvia, arroz amarillo y un glaseado balsámico.

Su elección de carne de res o pollo sazonado servido sobre arroz con cúrcuma, cebollas caramelizadas, una ensalada fresca de la casa y una cremosa salsa de tahini a base de sésamo.

Shawarma de pollo al curry servido con lechuga, tomates, arroz con cúrcuma y una sabrosa salsa de salvia.

Una porción de shawarma de res o pollo sazonado y cebollas caramelizadas servido sobre hummus cremoso, acompañado de una ensalada de la casa y pan pita.

Tierno cordero alimentado con pasto servido sobre una cremosa crema de garbanzos, acompañado de una ensalada fresca de la casa y pan pita caliente.

Una cazuela de berenjena horneada servida con una guarnición de ensalada de la casa y arroz sazonado con cúrcuma.

Este plato incluye una variedad de brochetas a la parrilla que incluyen carne de res, pollo y carne molida especiada, servido junto con chuletas de cordero, arroz con cúrcuma, una ensalada de la casa y verduras a la parrilla.

Un wrap de pita caliente relleno de pollo marinado, lechuga fresca, tomates, pepinillos y una sabrosa salsa de ajo.

Un wrap que incluye filete Angus marinado, vegetales frescos y pepinillos, terminado con una sabrosa salsa de tahini a base de sésamo.

Una pita caliente rellena de cordero asado alimentado con pasto, lechuga fresca, tomates, cebollas, pepinillos y una cremosa salsa de yogur con ajo.

Una combinación de shawarma de res y pollo sazonado envuelto en pan pita con vegetales frescos, tahini y salsa de ajo.

Un wrap tostado relleno de buñuelos de garbanzo crujientes, verduras frescas, pepinillos y una cremosa salsa de tahini a base de sésamo.

Un pan pita caliente relleno de queso derretido, servido con su elección de papas fritas caseras o arroz con cúrcuma.

Una porción de pollo acompañada de su elección de papas fritas caseras o arroz con cúrcuma, disponible para niños de 11 años o menos.

Una brocheta de carne molida a la parrilla servida con su elección de papas fritas caseras o arroz con cúrcuma, disponible para niños de 11 años o menos.

Un pastel dulce y caliente hecho con masa desmenuzada, queso fundido y un fragante almíbar de azúcar.

Un postre de fusión que presenta una cremosa tarta de queso en capas entre masa filo crujiente bañada en miel y frutos secos picados.

Un postre italiano clásico que presenta capas de bizcochos empapados en café y un relleno cremoso de queso mascarpone, espolvoreado con cacao en polvo.

Un rico pastel de chocolate inspirado en la popular tendencia viral, que presenta una decadente crema de pistacho y un relleno crujiente de kunafa.

Un pastel de chocolate rico, denso y sin harina servido como un postre decadente.

Un pastel dulce hecho de capas de masa filo relleno de frutos secos picados y endulzado con almíbar o miel.