Menú de Earle Street Kitchen & Bar — Estados Unidos

Trozos de pan de maíz casero horneados con jalapeños y servidos con una porción de mantequilla de miel.

Estas tiras de pollo empanizadas a mano se sirven con su elección de salsa de mostaza y miel, salsa barbacoa o aderezo ranchero.

Papas rojas en rodajas horneadas con una mezcla de quesos, tocino y cebollines, servidas con una guarnición de aderezo ranch.

Crujientes totopos de maíz cubiertos con cerdo desmenuzado, frijoles negros, cebollas y pimientos salteados, queso fundido y salsa BBQ, servidos con una guarnición de pico de gallo y crema agria.

Brochetas de camarones a la parrilla sazonadas con especias ennegrecidas y glaseadas con néctar de agave dulce.

Tomates verdes fritos crujientes en capas con tomates rojos asados y queso de cabra cremoso, terminados con una salsa de tomate y albahaca hecha en casa.

Bastones de pepinillo crujientes y fritos, servidos con una salsa casera de queso azul y eneldo para acompañar.

Camarones fritos crujientes cubiertos con una salsa picante buffalo, servidos con una guarnición de aderezo ranch.

Elija entre una ensalada de la casa o César, con opciones para cambiar a tamaño grande o añadir pollo o camarones por un costo adicional.

Esta fresca ensalada de espinacas incluye pasas doradas, anacardos, tocino, manzanas Granny Smith crujientes y queso de cabra desmenuzado, todo mezclado con una vinagreta de sidra de manzana.

Esta ensalada incluye mezcla de lechugas, tomates, cebollas rojas y nueces caramelizadas mezcladas en una vinagreta balsámica de queso azul, cubierta con queso azul desmenuzado, tiras de cebolla crujientes y tiernos trozos de filete miñón.

Esta ensalada incluye una mezcla de lechugas, cebolla roja y fresas frescas aderezadas con una vinagreta de miel y mostaza, cubierta con queso de cabra desmoronado y pollo frito crujiente.

Una ensalada de hojas verdes mixtas y coles de Bruselas asadas mezcladas en una vinagreta de miel y mostaza, cubierta con peras, queso parmesano, tocino y pollo frito crujiente.

Por favor, pregunte a su mesero por la selección de sopa recién preparada del día.

• Cup$4.95
• Bowl$6.95

Sémola de maíz cremosa con tres quesos cubierta con mahi-mahi ennegrecido, camarones, una salsa de crema criolla, tomates frescos y cebollines.

Pechuga de pollo empanizada y crujiente servida sobre puré de papas cremoso con queso de cabra, bañada en salsa gravy y acompañada de ejotes al estilo sureño.

Pollo frito crujiente servido sobre un waffle belga, terminado con jarabe de arce y fresas frescas.

Salmón del Atlántico a la parrilla servido sobre espárragos y orzo con parmesano, terminado con una cobertura de espinacas marchitas.

Pollo a la parrilla sazonado con especias jerk, cubierto con salsa caribeña fresca y queso de cabra, servido con una guarnición de papas Brabant.

Pollo frito crujiente servido sobre sémola cremosa de tres quesos y hojas de col, terminado con un chorrito de miel y sriracha.

Un solomillo de ternera Angus alimentado con grano de 8 onzas cubierto con carne de cangrejo y salsa holandesa, servido con papas Brabant y espárragos.

Este ojo de bife de cerdo a la parrilla se sirve sobre un salteado de camote y berza, terminado con una mantequilla especiada de azúcar morena, nueces y pasas doradas.

Este galardonado pastel de carne se sirve con buñuelos de puré de patatas con queso de cabra, una salsa casera de tomate y albahaca, y una cobertura de queso de cabra desmenuzado.

Este plato incluye su elección de tres tacos servidos con una guarnición, con opciones como pollo a la parrilla, mahi-mahi, cerdo ahumado o una mezcla de vegetales.

Este sándwich presenta cerdo ahumado con madera de nogal y cocinado a fuego lento, servido en un pan tostado y cubierto con ensalada de col roja y salsa barbacoa de la casa.

Pechuga de pollo a la parrilla marinada en aceite de oliva, ajo y tomillo, servida en un pan ciabatta tostado con tocino, queso fontina, mostaza con miel y rodajas de manzana Granny Smith.

Una hamburguesa de media libra de carne de res cubierta con tocino, queso fontina, tiras de cebolla crujientes, lechuga, tomate y mayonesa.

Un filete de mahi-mahi a la parrilla con costra de especias, servido en un pan ciabatta tostado con verduras frescas, tomate y una salsa casera de cilantro y lima.

Este sándwich incluye tiernos trozos de filete miñón, champiñones salteados, cebollas, queso fontina y ensalada de col casera, cubierto con papas fritas de papa roja recién cortadas en un pan tipo hoagie.

Una hamburguesa de media libra cubierta con crema de queso de cabra, espinacas frescas, cebollas encurtidas y queso de cabra desmenuzado, terminada con una salsa barbacoa de arándanos hecha en casa.

Sémola de maíz cremosa cocinada a fuego lento, mezclada con una sabrosa combinación de tres quesos diferentes.

Papas cortadas a mano, fritas hasta quedar doradas y crujientes.

Puré de papas cremoso mezclado con queso de cabra intenso.

Tortitas crujientes y doradas hechas con una mezcla de cremoso queso de cabra y puré de papa.

Ejotes frescos cocinados a fuego lento hasta quedar tiernos, típicamente sazonados con carne ahumada sabrosa o especias.

Una porción de pasta mezclada en una cremosa salsa de queso derretido.

Crujientes trozos de quimbombó del tamaño de un bocado, empanizados y fritos hasta obtener un color dorado.

Tiernas hojas de berza cocinadas a fuego lento hasta quedar suaves y llenas de sabor.

Una hamburguesa de carne a la parrilla servida en un pan suave, perfecta para apetitos más pequeños.

Camarones crujientes empanizados y fritos hasta obtener un color dorado.

Un sándwich tostado relleno de queso fundido.

Tiras de pechuga de pollo tiernas, empanizadas y fritas.

Un postre clásico al estilo sureño que presenta capas de plátanos frescos, galletas de vainilla y cremoso pudín de vainilla.

Cobbler de durazno horneado y caliente, servido con una bola de helado de vainilla.

Una crema fría y ácida hecha con jugo de limón en una base de galleta graham, típicamente cubierta con crema batida.

Una mousse ligera y aireada con sabor a café servida en una base de pay.

Un cremoso pastel de queso cubierto con una rica salsa de caramelo salado.