Menú de Grazers — Estados Unidos

Una hamburguesa clásica que incluye una carne de res de Vermont totalmente natural, cubierta con queso cheddar Cabot, lechuga, tomate, cebolla roja y una salsa exclusiva de la casa.

Esta hamburguesa incluye una carne de res de Vermont totalmente natural cubierta con jalapeños frescos, queso pepper jack de Cabot, rúcula, cebollas rojas encurtidas y un alioli picante de sriracha.

Esta hamburguesa incluye una carne de res de Vermont totalmente natural cubierta con queso azul Bayley Hazen, tocino, rúcula, tomate, cebollas rojas encurtidas y alioli de ajo.

Esta hamburguesa incluye una carne de res de Vermont totalmente natural cubierta con un huevo fresco de granja, queso cheddar Cabot, tocino, rúcula y una salsa exclusiva de la casa.

Esta hamburguesa de pavo está hecha con pavo de Vermont criado en pastos, cubierta con chutney de naranja y arándanos, espinacas baby, alioli de ajo, cebolla roja y queso cheddar Cabot.

Esta hamburguesa incluye una carne de res natural de Vermont cubierta con tocino, queso cheddar Cabot, mayonesa a la barbacoa, tiras de cebolla crujientes, rúcula y tomate.

Esta hamburguesa incluye una carne de res de Vermont cubierta con champiñones salteados, cebollas caramelizadas, tocino crujiente, queso suizo, rúcula y alioli de ajo.

Esta hamburguesa incluye una carne de res totalmente natural de Vermont cubierta con mozzarella frita de Maplebrook Farms, tocino, mermelada de cebolla, mezcla de lechugas y alioli de ajo.

Esta hamburguesa incluye dos tortitas de carne de res natural de Vermont cubiertas con queso americano, tocino, cebollas rojas encurtidas, lechuga rallada y mayonesa de barbacoa.

Tierna paleta de cerdo asada a fuego lento servida con cebollas rojas encurtidas, rúcula fresca y salsa barbacoa en un sándwich.

Pechuga de pollo frita rebozada en suero de leche, servida con glaseado hoisin, semillas de sésamo, ensalada de col fresca y mayonesa con infusión de wasabi en un panecillo.

Pechuga de pollo frita, rebozada en suero de leche y crujiente, servida con pepinillos caseros y una salsa secreta exclusiva en un panecillo.

Un sándwich de pechuga de pollo frita en suero de leche cubierto con miel de chile picante, ensalada de col, pepinillos caseros y un alioli de bourbon y arce.

Un sándwich de pechuga de pollo a la parrilla cubierto con queso cheddar Cabot, aguacate, tocino, rúcula, cebollas rojas encurtidas, tomate y alioli de ajo.

Un sándwich de pollo frito crujiente rebozado en suero de leche, cubierto con salsa buffalo picante, queso azul desmenuzado, cebollas rojas encurtidas y rúcula fresca.

Este plato presenta eglefino fresco del Atlántico rebozado a mano y frito, servido con papas fritas cortadas a mano, un alioli de alcachofa con limón y alcaparras, y una rodaja de limón.

Pescado frito crujiente servido en tortillas cubierto con lechuga rallada, salsa de piña, cebollas rojas encurtidas y alioli de sriracha, con una guarnición de crema agria.

Finas rebanadas de bistec servidas en un pan hoagie tostado con cebollas caramelizadas, pimientos, su elección de queso cheddar Cabot o queso pepper jack, y un alioli picante de sriracha.

Tiras de pollo crujientes empanizadas a mano, servidas con su elección de salsa para mojar y una guarnición de papas fritas o ensalada mixta.

Un wrap de pollo crujiente marinado en suero de leche, bañado en salsa buffalo picante, servido con lechuga, tomate, aderezo de queso azul y queso azul desmoronado.

Una tortilla de harina rellena de pollo crujiente frito en suero de leche, lechuga romana, queso parmesano, crotones de ajo y aderezo César.

Una hamburguesa vegana a base de plantas cubierta con salsa de la casa, lechuga, tomate, cebolla roja encurtida y aguacate.

Una hamburguesa casera de remolacha asada, arroz, frijoles negros y zanahorias, cubierta con rúcula, cebollas rojas encurtidas, queso de cabra y alioli de ajo.

Esta hamburguesa de frijoles negros de VT Bean Crafters está cubierta con alioli de sriracha, rúcula, tomate, aguacate, queso cheddar Cabot y cebollas rojas encurtidas.

Papas frescas cortadas a mano y fritas hasta quedar doradas y crujientes.

Crujientes bocaditos de papa cubiertos con tocino, tomates en cubitos, cebollines, salsa de queso cheddar y una cucharada de crema agria.

Crujientes papas fritas de camote servidas con una guarnición de salsa de mostaza y miel.

Papas fritas crujientes cubiertas con una sabrosa salsa de pimienta negra y cuajadas de queso cheddar fresco.

Papas fritas crujientes cubiertas con cuajada de queso fresca, salsa de carne sabrosa, cerdo desmenuzado cocinado a fuego lento y un chorrito de salsa barbacoa.

Estas alitas están disponibles con hueso, sin hueso o como floretes de coliflor, servidas con su elección de salsa o adobo seco, acompañadas de zanahorias, apio y una guarnición de aderezo de queso azul o ranchero.

Una mezcla cremosa de espinacas y alcachofas servida con una guarnición de totopos hechos en casa.

Rodajas de pepinillo crujientes y fritas, servidas con una guarnición de aderezo ranchero hecho en casa.

Una pequeña porción de pasta de macarrones mezclada con una salsa de queso cheddar local y cubierta con migas de pan con mantequilla y ajo.

Una mezcla cremosa de pollo desmenuzado y salsa buffalo picante, servida con totopos hechos en casa.

Envolturas de wonton crujientes rellenas de tocino picado, jalapeños frescos y queso crema con infusión de arce, fritas rápidamente y servidas con una salsa para mojar de miel y lima.

Mozzarella cortada a mano de Maplebrook Farms, ligeramente rebozada, frita hasta quedar dorada y servida con una guarnición de salsa marinara.

Coles de Bruselas fritas y crujientes mezcladas con tocino picado y queso parmesano, servidas con una guarnición de alioli de ajo.

Palitos de pretzel calientes horneados, servidos con una guarnición de salsa de queso salada para untar.

Lechuga romana crujiente mezclada con crotones de ajo, queso parmesano y un aderezo César tradicional, servida con una rodaja de limón.

Esta ensalada incluye remolachas asadas, rúcula, naranjas, queso de cabra y aguacate, terminada con un aderezo de suero de leche y albahaca.

Una ensalada fresca de brotes verdes orgánicos, aguacate, tomates cherry, zanahoria rallada y cebolla roja encurtida, cubierta con queso cheddar Grafton rallado y una vinagreta de jerez y mostaza Dijon.

Esta ensalada presenta una mezcla de espinacas y rúcula combinada con arándanos secos, nueces confitadas, apio, zanahorias ralladas y queso de cabra de Vermont, terminada con una vinagreta de arce.

Una cuña crujiente de lechuga iceberg cubierta con tomates cherry, cebolla roja, tocino y queso azul Bayley Hazen, terminada con un aderezo de queso azul y suero de leche y un chorrito de salsa buffalo.

• Buffalo Wedge$13
• Add Buffalo Grilled or Fried Chicken$19

Una ensalada abundante que incluye pollo a la parrilla, huevos duros, tocino, aguacate, queso azul y tomates cherry servida sobre una mezcla de lechugas con un acompañamiento de aderezo ranchero.

Un batido clásico y cremoso con sabor a auténtica vaina de vainilla.

Una bebida cremosa y mezclada hecha con leche y rico jarabe de chocolate.

Una bebida cremosa mezclada hecha con fresas frescas y leche.

Un batido cremoso mezclado con galletas de chocolate trituradas.

Un batido cremoso con sabor a dulce jarabe de arce.

Un batido cremoso mezclado con rico chocolate y sabrosa mantequilla de maní.

Un batido cremoso mezclado con una salsa de caramelo dulce y salado.