Bavel 美国菜单

一种温热、口感丰富的鹰嘴豆泥，配以番茄、柠檬、大蒜和香辣绿色香草酱，随附皮塔饼。

以芝麻酱为基底的奶油鹰嘴豆泥，顶部铺有香辣鸭肉辣酱，点缀新鲜欧芹、香菜和漆树粉，配以烤制起泡的皮塔饼。

烟熏烤茄子蘸酱，配以腌制波布拉诺辣椒、茴香、石榴籽和蜂蜜炸皮塔饼脆片。

这道菜选用新鲜农场奶酪，配以无花果叶中东香料和玫瑰花瓣调味，搭配烤黑芝麻荞麦面包食用。

细腻的鸡肝酱，配以西梅玫瑰果酱、芳香草本、中东香料及烤荞麦面包。

精选新鲜制作的面包，包括起泡皮塔饼、炸皮塔饼、黑芝麻荞麦吐司或拉法饼。

精选橄榄，以肉桂和柑橘腌制，配以碎羊奶酪。

清脆的奶油生菜沙拉，配以苤蓝、菲达奶酪、芝麻、腌卷心菜，以及注入青柠叶的浓郁青芝麻酱油醋汁。

新鲜樱桃番茄和草莓，配以搅打菲达奶酪、香辣哈里萨辣酱、新鲜香菜和芝麻。

薄切生海鳟鱼，配以椰子柑橘清汤、焦香辣椒、洋葱、柑橘金橘、姜黄姜油及柠檬叶。

这道菜选用生鹿肉精细剁碎，搭配奶油蒜香土豆泥、腌芜菁、红葱头和新鲜香草，并配以温热的拉法饼。

烤花菜配蔬菜咖喱酱，顶部撒有玫瑰腌洋葱、印度综合香料、辣根和新鲜香菜。

鲜嫩炭烤章鱼，配以奶油蒜香土豆泥、西兰花、鲜香羊肉XO酱、新鲜莳萝及柠檬橄榄油调味汁。

酥脆天妇罗罗马诺豆，配以腰果豆蔻奶油、番茄枣泥酸辣酱、黑蒜蛋黄酱及少许烟熏哈瓦那辣椒。

炭烤苤蓝配蜂蜜蘑菇酸奶酱、焦化黄油、焦香哈里萨辣酱粉、莳萝及红脉酸模。

烤平菇串，配以细腻的牛油果独活草泥，点缀以漆树粉、梅耶柠檬和新鲜香菜的明亮风味。

香烤大虾，以辛辣哈里萨辣酱腌制，配以清爽的黄瓜西葫芦酸奶酱、新鲜香草和青柠。

酥炸鹌鹑，配以鲜香辣椒XO酱、清爽番茄黄瓜酸奶蘸酱、新鲜香菜、姜丝及少许玫瑰花瓣。

这款红薯扁面包配有茄子、菲达奶酪、香料核桃、焦黄油、野花蜂蜜和炸迷迭香。

一种酥脆的多层扁面包，配以磨碎的番茄、莳萝法式酸奶油、溏心蛋和香辣草莓调味酱。

整条炭烤鲷鱼，配以烟熏摩洛哥香料酱，佐以香菜、青柠和芜菁。

这款烤羊肉馅饺子配以番茄奶油酱，顶部饰有薄荷法式酸奶油、肉桂、新鲜百里香和琉璃苣花。

慢炖和牛脸颊肉，搭配风味埃及什锦饭、烤松子、酥脆红葱头以及烟熏腌制石榴籽。

烤羊排，配以酸甜芒果风味干擦料，佐以蒜味酸奶、炭烤木瓜及酥脆咖喱叶。

慢烤羊颈肉，配以芝麻酱、香辣阿吉卡酱、腌渍蔬菜和角豆糖蜜，随餐附赠拉法饼。

26盎司玛格丽特河肋眼牛排，配以发酵蘑菇奶油、腌黄瓜和新鲜莳萝。

一款奶油芝士蛋糕，采用酸味拉布内芝士制成，配以松子和全麦饼干底，顶部点缀烤蓝莓。

一款巧克力外皮冰淇淋棒，内含牛轧糖、黑山核桃焦糖以及一层巧克力黄油蛋糕。

脆皮苹果塔，配以奶油杏仁味卡仕达酱和软质鲜奶油。

温热的巧克力甜甜圈融入薰衣草香气，搭配麦芽牛奶巧克力冰淇淋和轻盈鲜奶油。

这款甜点由波斯桑葚冰淇淋和覆盆子酪乳雪酪层叠在戚风蛋糕上，外层包裹着烤蛋白霜。

一款甜酥皮点心，内馅为奶油绵羊奶乳清干酪，配以开心果冰淇淋，并撒上酸味腌制漆树果粉。

这款清爽的鸡尾酒融合了干雪莉酒、脆甜青苹果和一丝柠檬风味。

这款清爽的鸡尾酒融合了雷波萨多龙舌兰酒和海地朗姆酒，并以葡萄柚、柠檬以及洋甘菊和茴香的香气点缀。

这款清爽的日本威士忌高球酒带有坚果雪莉酒、脆青苹果和明亮柑橘的香气，并伴有一丝芳香的青柠叶气息。

这是一款清爽辛辣的鸡尾酒，由梅斯卡尔酒、薄荷阿玛罗利口酒、蜜瓜、青柠、塞拉诺辣椒和酸模调制而成。

这是一款以金酒为基底的咸味鸡尾酒，融合了澄清番茄、草莓和莳萝，最后点缀少许烟熏番茄盐和橄榄油。

这是一款草莓浸泡金酒鸡尾酒，混合了红苦艾酒和甜味美思，并以橙皮和干草莓装饰。

这是对经典曼哈顿鸡尾酒的精致改良，融合了日本威士忌、意大利草本利口酒和强化法国葡萄酒，最后以柠檬皮点缀。

这是对古典鸡尾酒的一种风味改良，选用羊脂浸泡波本威士忌、黑麦威士忌、克什米尔香料、枣糖浆、苦精和柠檬皮调制而成。

一款清爽怡人的精酿拉格啤酒，在加利福尼亚州帕萨迪纳本地酿造，以半品脱规格供应。

这是一款由加利福尼亚州帕萨迪纳市 Craftsman Brewing 酿造的清爽经典风格拉格啤酒。

这是一款由加利福尼亚州托伦斯市的Cellador Ales酿造的干投酒花酸味农舍风格艾尔啤酒。

这是由加利福尼亚州洛杉矶市Skyduster酿酒厂酿造的西海岸风格印度淡色艾尔啤酒的半杯份量。

这是一款口感清脆且带有浓郁啤酒花香气的西海岸风格印度淡色艾尔啤酒，由加利福尼亚州洛杉矶的Skyduster酿酒厂酿造。

经典的碳酸软饮，提供普通版或无糖版。

一款清爽的饮品，融合了酸甜的石榴汁与柠檬，并以漆树籽香料带来的泥土芬芳与柑橘气息加以点缀。

一款清爽的无酒精碳酸饮料，店内使用新鲜生姜酿制，口感浓郁辛辣。

一款清爽的无酒精碳酸饮料，使用新鲜生姜在店内手工调制而成。

一款清爽的自制碳酸饮料，带有新鲜柠檬和青柠的风味。

一款清爽的乌龙茶，融入了焦糖苹果的风味。

精选优质散叶红茶、草本茶或薄荷茶，热饮。

一种由烘焙咖啡豆冲泡而成的热饮，提供普通版或低咖啡因版。

一种浓郁的深烘焙咖啡，提供常规或低咖啡因版本。