Maydan Los Angeles 美国菜单

火焰之旅是一份精心策划的家庭式套餐，专为分享而设计，包含多种菜肴，并配有新鲜的炉烤面包。

一种由鹰嘴豆、芝麻酱和新鲜柠檬汁混合而成的顺滑奶油蘸酱。

一种咸香的烤红椒核桃抹酱，以石榴糖蜜的酸甜风味达到平衡。

一种清爽的抹酱，由奶油开菲尔酸奶制成，顶部撒有新鲜香草和爽脆的波斯黄瓜。

精选自制腌制时令蔬菜，作为传统配菜供应。

一份清爽的拼盘，包含新鲜薄荷、欧芹、青葱和切片萝卜，作为传统配菜供应。

这款清爽的沙拉选用脆嫩的宝石生菜、甜美的白桃、切薄的茴香和咸香的卡斯特尔韦特拉诺橄榄，最后撒上烤开心果，并淋上辛辣的哈里萨辣酱柑橘调味汁。

这些虾采用干青柠、酸味罗望子和辛辣辣椒的混合调料烹制而成。

烤哈罗米芝士，配以埃及花生杜卡香料和野花蜂蜜。

烤南瓜配以鲜香的草本切尔穆拉酱，并撒上酥脆的红葱头。

鲜嫩鸡肉串，以姜黄腌制，配以奶油拉布内酸奶。

这些炭烤平菇以孜然和胡芦巴调味，配以辛辣的红莎塔酱和奶油芝麻酱。

整条开背鲈鱼在明火上烤制，以孜然、漆树粉和香辣红辣椒酱调味，最后点缀新鲜橙子。

炭烤肋眼牛排，配以阿吉卡香料酱和芳香的蓝胡芦巴调味。

一整颗在明火上烤制的花椰菜，以姜黄和中东香料调味，配以奶油芝麻酱和香辣中东香草酱。

慢烤羊肩，以叙利亚七味粉和漆树粉调味，配以洋葱、薄荷和欧芹制成的新鲜装饰。

一种轻盈蓬松的黎巴嫩蒜酱，由大蒜、橄榄油和柠檬汁乳化而成。

一种充满活力的北非草本酱汁，融合了柠檬、大蒜、欧芹和藏红花。

一种由芝麻、新鲜柠檬汁和橄榄油混合而成的奶油状咸味酱汁。

一种由烤红椒、塞拉诺辣椒和烟熏红椒粉制成的烟熏辛辣调味品。

精选腌制蔬菜，配以蜂蜜浸泡的枣子、新鲜薄荷、欧芹和青葱。

精选新鲜时令生蔬菜，配以蘸酱。

精选橄榄，以芳香的葛缕子和茴香籽混合腌制而成。

清脆的宝石生菜沙拉，配以新鲜白桃、茴香薄片和卡斯特尔韦特拉诺橄榄，最后撒上烤开心果，并淋上香辣哈里萨柑橘酱。

炉火烤制的红薯，配以焦黄油、蜂蜜以及温和的乌尔法和阿勒颇辣椒粉调味。

烤哈罗米芝士，配以酥脆的埃及花生香料碎，最后淋上野花蜂蜜。

烤传家宝胡萝卜，配以莳萝风味菲达奶酪、小豆蔻和烤葵花籽。

炭烤鹰嘴豆，配以烟熏乌尔法辣椒和新鲜青柠。

焦香西兰花苔，配以鲜亮的绿色香草酱和酥脆的香料辣椒碎。

精选时令南瓜，经明火烘烤而成。

烤虾，配以酸味干青柠、罗望子和温和辣椒调味。

烤肋眼牛排，配以阿吉卡（一种格鲁吉亚辣味辣椒酱），并用蓝胡芦巴调味。

整条开背海鲈鱼，以孜然、漆树粉、香辣红辣椒酱和新鲜橙子调味烤制。

慢烤羊肩，以叙利亚七种香料调味，配以漆树腌洋葱和新鲜香草。

整颗花椰菜经炉火烘烤，配以姜黄、奶油芝麻酱、香辣中东香草酱及扎塔香料。

整只烤鸡配以姜黄调味，配蒜蓉酱及一张扁面包。

烤平菇，配以香辣红辣椒酱、奶油芝麻酱，以及混合了芳香胡芦巴和孜然的调料。

鲜嫩鸡肉串，以姜黄调味，配以奶油拉布内酸奶。

鲜嫩的烤羊肉串，配以奶油开菲尔酸奶酪，并用芳香的孜然调味。

一种由鹰嘴豆、芝麻酱和柠檬汁混合而成的顺滑奶油蘸酱。

一种以奶油酸奶为基底的抹酱，混合了烤甜菜，并以新鲜莳萝、黑种草籽和橄榄油点缀。

一种奶油质地的过滤酸奶蘸酱，混合了新鲜香草和爽脆的波斯黄瓜。

一种由烤红椒、核桃和酸甜石榴糖浆制成的风味抹酱。

一种由橄榄油和柠檬汁制成的奶油状搅打蒜蓉酱。

一种由芝麻、柠檬汁和橄榄油混合而成的顺滑奶油酱。

一种充满活力的北非草本酱汁，由柠檬、大蒜、欧芹和藏红花制成。

一种充满活力的辛辣绿色调味品，由新鲜欧芹、香菜、孜然和塞拉诺辣椒混合而成。

一种北非辛辣调味品，由烤红椒、塞拉诺辣椒和烟熏红椒粉制成。

这款鸡尾酒融合了黑麦威士忌和桶陈阿拉克酒，并注入了芙蓉花香。

这款风味独特的鸡尾酒选用橄榄叶金酒，调入红甜椒糖浆、孜然利口酒和鹰嘴豆水，口感顺滑，充满地中海风情。

一款风味独特的马提尼，选用橄榄油浸泡伏特加、干苦艾酒，并带有少许漆树粉和芝麻香气。

这款清爽的鸡尾酒融合了烟熏梅斯卡尔酒、芦荟利口酒、新鲜黄瓜和罗勒。

这款充满活力的蓝色鸡尾酒融合了梅斯卡尔酒和墨西哥开胃酒的烟熏风味，并以热带百香果、一丝辛辣的塞拉诺辣椒以及拉布内酸奶带来的顺滑奶油口感达到完美平衡。

一种清爽的混合饮品，包含两种朗姆酒、青柠、杏子以及香料杏仁糖浆。

这款鸡尾酒融合了波本威士忌、枣味阿玛罗利口酒、萨别拉维葡萄糖浆以及摩洛哥风味苦精。

这款鸡尾酒以注入椰子油的龙舌兰陈酿为基底，混合了香蕉、葡萄柚、龙舌兰姜糖浆和柠檬。

这款清爽的鸡尾酒融合了伏特加、芒果、阿佩罗开胃酒、香草、姜黄和柠檬。

这款鸡尾酒由蜂蜜浸泡波本威士忌、地中海苦艾酒、金巴利和少许藏红花调配而成，口感平衡。

一款清爽的鸡尾酒，融合了淡朗姆酒、摩洛哥无花果白兰地、桃子、薄荷和青柠。

一款即饮无酒精鸡尾酒，呈现传统梅斯卡尔内格罗尼的烟熏与复杂风味。

一款清爽的无酒精饮品，由新鲜罗勒和柠檬汁调制，并加入气泡苏打水。

清爽、纯净且源自天然的静止泉水，以一升装瓶供应。

一款清爽的天然碳酸矿泉水，以一升装瓶供应。

一款从墨西哥进口的经典可乐，使用蔗糖而非高果糖玉米糖浆调味。

精选轮换供应的无酒精啤酒，旨在提供传统啤酒的风味，且不含酒精。

一款由白茶、生姜和接骨木莓精心调制的无酒精气泡饮品。

这款来自巴斯克地区的干白葡萄酒口感清脆，带有令人耳目一新的微气泡，并散发出热带水果和核果的明亮香气。

这款来自格鲁吉亚伊梅列季产区的清爽白葡萄酒由茨奥利库里葡萄酿制而成，带有青苹果和柑橘皮的明亮香气。

这款来自法国卢瓦尔河谷的清脆白葡萄酒，散发着明亮的白葡萄柚和新鲜香草气息，并带有独特的矿物质余味。

这款来自希腊伯罗奔尼撒地区的清爽白葡萄酒由莫斯可菲莱罗葡萄酿制而成，带有精致的白花和多汁桃子的香气。

这款来自加利福尼亚州圣丽塔山的霞多丽葡萄酒口感如奶油般顺滑，带有烤布里欧修面包和柠檬凝乳的香气。

这款西西里红葡萄酒由黑马斯卡莱斯葡萄酿制而成，带有酸红樱桃、干草本植物的风味，并具有独特的火山矿物质感。

这款来自格鲁吉亚的干红葡萄酒，带有浓郁的黑巧克力、烤李子和黑加仑风味。

这款来自黎巴嫩贝卡谷地的红葡萄酒由神索葡萄酿制而成，带有明亮的红色水果风味、花香以及咸鲜香料的气息。

这款来自摩洛哥泽纳塔的西拉葡萄酒，展现出黑莓、烟熏黑胡椒和咸味黑橄榄的平衡风味。

这款来自佩内德斯的西班牙干型起泡酒，气泡细腻，带有清爽的黄金苹果和榅桲香气。

这是一款来自黎巴嫩的微气泡桃红葡萄酒，由高海拔种植的黑皮诺葡萄酿制而成。

这款来自亚美尼亚瓦约茨佐尔产区的干型起泡酒，散发着柚子和青柠皮的明亮香气，并以烤坚果的余味达到平衡。

这款来自摩洛哥扎尔产区的清爽桃红葡萄酒由神索葡萄酿制而成，带有明亮的白草莓和粉红胡椒香气。

这款来自法国普罗旺斯的干型桃红葡萄酒，带有清爽的西瓜皮、荔枝和白樱桃的香气。

一款产自摩洛哥，口感清脆爽口的淡拉格啤酒。

一款在黎巴嫩酿造的清脆爽口的皮尔森风格拉格啤酒。

这是一款在洛杉矶酿造的浑浊、未经过滤的印度淡色艾尔啤酒，以其多汁的口感和浑浊的外观而闻名。

一款在加利福尼亚州酿造的清脆爽口的硬苹果酒。

这款来自黎巴嫩北部的琥珀酒由150年树龄的Merwah葡萄藤酿制而成，带有干核果的香气，口感平易近人，易于饮用。

这款来自格鲁吉亚伊梅列季的琥珀酒由茨奥利库里葡萄酿制而成，带有蜂蜜和热带水果的香气，单宁结构轻盈，余味带有矿物质感。