Fish House Grill Bar Harbor 美国菜单

精选缅因州扇贝，外裹培根，并涂抹甜枫糖浆与红糖釉。

酥脆裹粉炸虾，裹上香辣水牛城酱汁，配以蓝纹奶酪酱或牧场沙拉酱。

三个小汉堡，内馅为新鲜缅因州龙虾和蟹肉，拌有少量蛋黄酱。

手工裹粉炸制的鸡胸肉条，可选择原味或裹上水牛城辣酱。

烤面包片，上面涂有大蒜、香草和黄油制成的美味酱料。

酥脆的面包糠炸马苏里拉芝士条，配以意式番茄酱蘸料。

新鲜本地青口贝，配以白葡萄酒、大蒜和新鲜罗勒酱汁翻炒。

一磅新鲜缅因州软壳蛤蜊，配以融化的黄油。

新鲜本地硬壳蛤蜊，配以白葡萄酒黄油酱汁、茴香和香辣墨西哥辣椒翻炒。

厚切土豆块，经过调味并炸至金黄酥脆。

一种由蛤蜊、土豆和风味调料制成的浓郁奶油汤。

一款口感浓郁、顺滑的汤品，融合了新鲜缅因州龙虾的风味。

一份冰镇的脆爽圆生菜楔，顶部配以蓝纹奶酪、红洋葱、番茄和培根碎，最后淋上香醋釉。

爽脆罗马生菜、帕玛森芝士和酥脆面包丁，拌入传统奶油凯撒酱。

六只新鲜小颈蛤，半壳生食。

六只热食生蚝，现点现做。

一打小号硬壳蛤，半壳生食。

一打热食生蚝，即刻享用。

新鲜蒸制的缅因州龙虾钳，按磅供应。

五只大号冰镇蒸海湾虾，配鸡尾酒酱。

这款温热的三明治选用新鲜马苏里拉奶酪、番茄片和罗勒，最后淋上少许橄榄油。

烤鸡胸肉配新鲜生菜和番茄，夹在烤面包卷中。

新鲜缅因州蟹肉拌入清淡蛋黄酱，搭配烘烤过的开口面包卷。

烤安格斯牛肉饼，配以生菜、番茄、洋葱及您自选的芝士。

这款塔可选用黑椒黑线鳕、生菜、番茄、碎芝士，搭配新鲜芒果菠萝莎莎酱，盛放在烤玉米饼上。

新鲜本地捕捞的黑线鳕鱼柳，可选油炸或焦黑风味，配以生菜、番茄和自制塔塔酱，夹在烤面包卷中。

新鲜缅因州龙虾肉拌入清淡蛋黄酱，搭配烘烤过的开口面包。

薄切牛排、炒洋葱、青椒和融化的美式奶酪，配以烤过的长条面包。

此拼盘包含金黄酥脆的炸全腹蛤蜊、本地黑线鳕、扇贝和虾，配以鸡尾酒酱和塔塔酱。

新鲜本地黑线鳕鱼柳炸至金黄酥脆，配以自制塔塔酱。

新鲜本地扇贝轻炸而成，配以自制塔塔酱和鸡尾酒酱。

新鲜墨西哥湾虾裹上面包糠炸至金黄酥脆。

新鲜嫩滑的全腹蛤蜊，裹上薄薄的面包糠炸至金黄，配以自制塔塔酱。

一只新鲜的1.25磅缅因龙虾，清蒸并配以热融黄油。

两只新鲜的1.25磅缅因龙虾，配以热黄油蘸酱。

这道菜选用三只新鲜的1.25磅缅因龙虾，配以热黄油蘸酱。

这道菜选用一只1.25磅重的新鲜缅因龙虾，去壳后用柠檬黄油酱轻微嫩煎而成。

一只1.25磅重的新鲜缅因州龙虾，填入自制海鲜馅料，烘烤至鲜嫩。

此套餐包含一只1.25磅的新鲜缅因州龙虾和一磅蒸蛤蜊，配以热融黄油。

取自1.25磅新鲜缅因龙虾的单只龙虾尾，可选择黄油烤制或清蒸，配以热黄油蘸酱。

两只新鲜缅因州龙虾尾，可选择黄油烤制或清蒸，配以热黄油蘸酱。

此套餐包含一只1.25磅的新鲜缅因州龙虾，配以青口贝、蒸蛤蜊及一杯新英格兰蛤蜊浓汤。

整排慢烤调味猪肋排，涂抹招牌烧烤酱，烹饪至肉质鲜嫩。

半份鲜嫩的慢烤猪肋排，涂抹我们招牌的烧烤酱。

选用新鲜本地黑线鳕鱼柳，填入鲜美海鲜馅料，淋上奶油龙虾酱，烘烤至肉质鲜嫩。

选用新鲜缅因州蟹肉、秘制香料和面包糠煎制而成，配以香辣塔塔酱。

新鲜大西洋三文鱼柳置于雪松木板上烘烤，配以秘制香料腌制，最后淋上枫糖红糖釉。

选用本地捕获的比目鱼柳，裹上调味面包糠，煎至金黄酥脆。

精选烤缅因龙虾尾、龙虾钳、虾仁和扇贝，配以柠檬香草黄油。

扁面拌入新鲜小颈蛤和切碎的海蛤，配以大蒜、白葡萄酒、柠檬和香草调制的清淡酱汁。

新鲜缅因州青口配以自制番茄酱及扁意粉。

裹上面包糠的鸡排，淋上自制番茄酱并覆盖融化的马苏里拉奶酪，配以一份扁面条。

一道清爽的配菜，由切碎的生卷心菜拌入奶油酱汁制成。

一根带芯的玉米。

一份炸至金黄酥脆的薯条，撒上食盐调味。

酥脆金黄的土豆角，撒上盐和香草调味。

一份香脆的油炸土豆条。

烤面包片，涂抹上由大蒜、香草和黄油混合而成的美味酱料。

在甜点上加一个冰淇淋球。

口感顺滑的奶油芝士蛋糕，顶部铺有香甜的蓝莓果酱。

烘焙酥皮内填满甜蓝莓馅。

每日更换的新鲜烘焙蛋糕精选。

酥脆的手工裹粉鸡胸肉条，配有薯片、薯条或玉米可选。

此套餐包含一杯新英格兰蛤蜊浓汤、两只清蒸龙虾钳配玉米棒，以及薯片或炸薯条二选一。

烤酸种面包三明治，内含融化的美式芝士，配有薯片、薯条或玉米可选。

小份扁面条，配以黄油或番茄酱供您选择。