Lotus of Siam Las Vegas 美国菜单

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价格以门店为准

本页整理了 Lotus of Siam Las Vegas 美国菜单中的 74 个条目。AI 参考图用于帮助理解菜品，并非餐厅菜品实拍。

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做法比较指南

开胃菜与主菜

伊桑香肠
这种来自伊桑地区的传统发酵猪肉香肠，配以新鲜辣椒、姜和花生。
泰式咖喱蒸蛋 [鸡肉 / 鲶鱼]
传统的泰式咖喱蒸蛋，选用鸡肉或鲶鱼，混合芳香咖喱酱与鸡蛋蒸制而成，铺在切片卷心菜上。
泰北咖喱面
这道菜选用生牛肉末，配以新鲜香草、青柠汁、辣椒和烤米粉，以传统的莲花风格烹制而成。
酥炸软壳蟹
这款酥炸软壳蟹配有三种口味供您选择：新鲜苹果辣椒沙拉、风味黑椒炒制，或传统泰式青木瓜沙拉。
大虾 [U15 野生]
这些大型野生捕捞大虾可选择以蒜香胡椒酱酥炸，或以红咖喱酱配凹唇姜和甜椒炖煮。
智利海鲈鱼
这款智利海鲈鱼可根据您的喜好烹制，提供多种选择，包括姜丝清蒸、香辣酱汁、酸甜脆皮，或以泰式风味的汤品、咖喱和沙拉形式呈现。
脆皮鸭 [朱赤咖喱]
脆皮鸭配以浓郁的红咖喱酱，佐以芳香的凹唇姜和甜椒。
黄咖喱蟹肉炒蛋
阿拉斯加帝王蟹腿与什锦蔬菜及鸡蛋一同翻炒，配以温和的黄咖喱酱。
泰式炸肉干 [牛肉 / 猪肉]
泰式腌制牛肉或猪肉干，配以特制辣味蘸酱。
酿鸡翅
酥脆的去骨炸鸡翅，内填鲜美鸡肉馅，配以我们的招牌酸甜酱。
鸡肉棒 [甜辣味 / 蒜香味 / 冬阴功味]
这些酥脆的炸鸡翅配有三种口味供您选择：甜辣酱、蒜香胡椒粉或风味十足的冬阴功调味料。
脆米粉
酥脆米粉拌入酸甜酱汁，配以鸡肉、虾仁、豆芽和新鲜香菜。
泰式生虾
新鲜生虾配以招牌辣酱腌制，顶部撒有蒜片和烤辣椒酱。
便士酸橘汁腌鱼
新鲜大虾浸泡在风味十足的泰式柑橘酱汁中，冷盘供应。
培根炸虾卷
五只腌制虾仁裹以培根和酥脆云吞皮，经油炸后配以酸甜酱。
泰式炸鱼饼
这款传统的泰式鱼饼以芳香的咖喱酱调味，配以酸甜蘸酱，并点缀有黄瓜、红洋葱、香菜和碎花生。
炸鸡云吞
酥脆炸云吞，内馅为鸡肉，配以酸甜酱。
脆米沙拉
这道菜以酥脆米饭为特色，拌入酸猪肉香肠、新鲜香草、姜、花生和风味十足的青柠酱汁。
沙爹
精选蛋白质烤串，以新鲜香草和香料腌制，配以花生酱和黄瓜沙拉。
黄金豆腐
酥炸豆腐，配以酸甜酱，撒上碎花生和新鲜香菜。
素春卷
酥脆炸卷，内馅为什锦蔬菜和绿豆粉丝，配以酸甜酱。
恩团
这是一款香辣酸爽的牛肉汤，配有鲜嫩的牛肉片、牛筋和新鲜豆芽。
碗装或火锅
此菜品可选择单人份碗装或多人共享火锅，包含多种食材，在鲜美的汤底中炖煮而成。
馄饨
这道菜以鸡肉馅馄饨为特色，配以鸡肉片和蔬菜，浸泡在鲜美的鸡汤中。
泰北冬卡汤
这款泰北风味鸡汤以清澈鲜美的肉汤为底，加入烤青辣椒、番茄、洋葱和新鲜香草调味。
冬阴功汤 [鸡肉 / 素食 / 虾]
传统的泰式酸辣汤，可选配鸡肉、蔬菜或虾。汤底香气浓郁，融合了青柠汁、香茅、蘑菇和番茄。
香酥鲶鱼沙拉（块）
香酥鲶鱼片铺在卷心菜上，搭配清爽的青苹果、鲜辣椒、青柠汁、花生和腰果。
泰式肉末沙拉 [鸡肉 / 牛肉 / 猪肉]
一道清爽的泰式沙拉，选用您指定的肉末，拌入新鲜香草、辣椒、青柠汁和炒米粉，配以爽脆的卷心菜和黄瓜片。
美味传说
这道菜包含青口贝、扇贝、三文鱼、鱿鱼和虾，拌入新鲜蔬菜、辣椒、香茅和青柠汁，铺在新鲜蔬菜沙拉上。
宋丹 [泰式 / 老挝式 / 蟹肉]
这道经典菜肴以青木瓜丝搭配辣椒和番茄拌制而成，提供泰式或老挝式口味，并可选择添加蟹肉。
莲花泰式牛肉/鸡肉沙拉 [肋眼/鸡肉]
泰式沙拉，选用切片肋眼牛排或鸡肉，拌入红洋葱、香菜、葱和新鲜辣椒，铺在新鲜蔬菜上。
泰式圆茄牛排沙拉
鲜嫩的肋眼牛排切片，搭配新鲜泰式圆茄沙拉。
泰式沙拉配花生酱
新鲜混合蔬菜沙拉配水煮蛋，淋上美味花生酱，顶部撒有酥脆鸡蛋面。
泰北番茄肉酱
这款泰北风味蘸酱由猪肉末和番茄混合而成，加入香料调味，口感鲜美，配以新鲜蔬菜和酥脆猪皮食用。
泰北青辣椒酱
这道传统的泰北蘸酱以烤青辣椒、大蒜、洋葱和番茄为特色，搭配新鲜蔬菜、蒸蔬菜以及酥脆猪皮一同享用。
泰式烤蘑菇蘸酱
一种鲜美的烤蘑菇蘸酱，由青辣椒、大蒜、洋葱和番茄制成，配以新鲜蔬菜、蒸蔬菜和酥脆猪皮。
泰北番茄猪肉米线
这道泰北米线以浓郁的番茄猪肉炖汤为特色，配有排骨，并佐以新鲜蔬菜、香草及可选的猪血。
泰北菠萝蜜咖喱
这款泰北风味咖喱选用鲜嫩菠萝蜜，搭配猪肉或鸡肉，融合多种新鲜及干香料烹制而成，不含椰奶。
泰北凉拌菠萝蜜
这道泰北特色菜选用切丝的嫩菠萝蜜，搭配您自选的蛋白质，以芳香香料调味，并配以新鲜黄瓜、生大蒜和红洋葱。
泰北香肠
这款传统的泰北风味猪肉香肠，以新鲜及干制草本香料混合调味，香气浓郁。
泰北肉末沙拉
一道风味十足的菜肴，选用您喜爱的蛋白质，配以芳香的泰北香料调味，并附带新鲜香草和蔬菜。
泰式烤虾
烤虾配以卷心菜丝，淋上酸辣莲花风味酱汁。
烧烤大虾 [墨西哥湾野生捕捞 U15]
这款墨西哥湾野生捕捞的三文鱼柳配有蒜香胡椒调味、新鲜青柠辣椒酱，或酸辣酱与罗望子酱组合供您选择。
三文鱼
三文鱼柳，可选择配以腰果、花生、芝麻和青苹果沙拉的香脆做法，或配以米粉和卷心菜丝的香辣香草风味做法。
蒜香鱿鱼
鲜嫩鱿鱼配以咸香蒜蓉胡椒酱翻炒，撒上酥脆蒜片和新鲜香菜。
海鲜波吞
多种海鲜与烤咖喱酱、香茅、蘑菇、青柠汁和新鲜薄荷一起翻炒而成。
烤牛肉 - [切片肋眼牛排]
这道菜选用切片肋眼牛排，配以您自选的传统泰式腌料、酱汁或咖喱，并佐以新鲜蔬菜和芳香草本植物。
泰式烤猪肉
腌制烤猪肉，配以传统泰式辣味蘸酱。
帝王蟹炒饭
一道美味的炒饭，选用帝王蟹肉、番茄、洋葱和鸡蛋烹制而成。
菠萝炒饭
用黄咖喱粉调味的炒饭，配以菠萝和您自选的蛋白质。
罗勒炒饭
这款炒饭选用新鲜和干辣椒、甜椒以及芳香的泰国罗勒叶烹制而成。
鲜椒炒饭
此款炒饭选用甜椒、鲜辣椒和白洋葱烹制而成，可搭配您选择的蛋白质。
泰式炒饭
经典的泰式炒饭，配以鸡蛋、洋葱、番茄以及您选择的蛋白质。
红咖喱炒四季豆
一道翻炒菜肴，选用您喜爱的蛋白质，搭配爽脆四季豆和甜椒，拌入鲜香浓郁的红辣椒酱及芬芳的柠檬叶。
腰果
一道炒菜，配有您选择的蛋白质、烤辣椒酱、酥脆腰果和洋葱。
蒜香胡椒酱
自选蛋白质配以鲜香蒜蓉胡椒酱翻炒，铺在新鲜蔬菜上，并撒上酥脆蒜片和香菜。
辣椒罗勒
一道炒菜，包含您选择的蛋白质、大蒜、甜椒和泰国罗勒，并以新鲜和干辣椒混合调味。
酸甜味
自选蛋白质与菠萝、番茄、黄瓜、青椒和洋葱一起翻炒，配以招牌酸甜酱，最后撒上新鲜香菜装饰。
泰式意大利面
意大利面拌入自制番茄酱，配以您选择的蛋白质、鸡蛋、番茄、洋葱和葱。
鸭肉面
鲜美的汤面，配有宽米粉和鲜嫩的烤鸭，汤底浓郁。
冬阴功面
这是一款风味十足的米粉汤，配有猪肉末、虾仁和仿蟹肉，最后撒上花生碎。
牛肉面
传统的泰式牛肉汤，配以您选择的细米粉或宽米粉。
RAD NA [黄咖喱]
宽米粉配以您选择的碎肉，用美味的咖喱粉酱炒制，加入番茄、甜椒、洋葱和芹菜。
泰式勾芡炒河粉
宽河粉搭配您选择的蛋白质和爽脆的芥兰，淋上浓郁鲜美的芡汁。
醉面
宽米粉与新鲜辣椒、泰国罗勒、甜椒及您选择的蛋白质一同翻炒。
泰式炒粉丝
粉丝、鸡蛋、番茄、蘑菇和洋葱翻炒而成，最后撒上新鲜香菜装饰。
泰式炒宽粉
宽米粉配鸡蛋和芥兰，以咸香黑酱油翻炒而成。
泰式炒河粉
经典的泰式炒粉，配料包括细米粉、鸡蛋、青葱和豆芽，配以碎花生。
马沙文咖喱
一种温和且浓郁的泰式咖喱，由椰奶、花生、洋葱、番茄、土豆和胡萝卜制成，配有您选择的蛋白质。
红咖喱烤鸭
这道菜以烤鸭为特色，在红咖喱酱中慢炖，配以菠萝、甜椒、葡萄、番茄和少许椰浆。
绿咖喱
一种芳香的泰式咖喱，由椰奶、竹笋、泰国罗勒、甜椒和新鲜辣椒制成，配有您选择的蛋白质。
黄咖喱
这款温和的泰式咖喱由椰浆、姜黄、咖喱粉、土豆、洋葱和胡萝卜制成，可搭配您选择的蛋白质。
红咖喱
此菜品选用您自选的蛋白质，在浓郁的椰奶咖喱中慢炖而成，配以泰国罗勒、甜椒和竹笋。
帕南咖喱
这是一款浓郁芳香的泰国咖喱，由椰奶、甜椒、泰国罗勒以及新鲜和干辣椒混合制成，配有您选择的蛋白质。

关于这份菜单

菜单包含伊桑香肠、泰式咖喱蒸蛋 [鸡肉 / 鲶鱼]、泰北咖喱面。

菜单采集来源： https://www.lotusofsiamlv.com/menu/food, 2026-09-10

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