Bonnie’s 美国菜单

新鲜东海岸生蚝，配姜味白胡椒醋汁及脆苹果片。

新鲜茼蒿拌入奶油芝麻酱，撒上酥脆红葱头。

由罐装鲮鱼和豆豉制成的风味抹酱，配以丽滋饼干。

爽脆四季豆配以咸香腐乳蒜蓉黄油翻炒，佐以酥脆油条块。

一款咸鲜口味的蒸煎萝卜糕，以白萝卜制成，配以腌制萝卜干及香辣虾味辣椒油。

酥炸饺子，内馅包含虾仁、糖渍核桃和苹果，配以蜂蜜风味蛋黄酱。

酥脆罗德岛鱿鱼配椒盐翻炒，附中式牧场沙拉酱。

蒸虾仁猪肉饺，配以鲜美花生酱和新鲜香草。

清蒸青口贝，配以绍兴酒和豆豉黄油酱汁，佐以中式香肠和细薯条。

一碗暖心的茉莉香米粥，配以酱油腌蛋、鲜姜丝、咸香肉松和酥脆花生。

一道香脆的煎糯米菜肴，配以黄油、豌豆、新鲜香草和开心果。

这款炒饭配有博洛尼亚香肠和意式辣火腿，配以生菜、番茄、薯片，并附带一份意大利辣椒蛋黄酱。

这款煎肠粉拌入鲜美的干贝虾米酱，配以腊肉、豆芽和韭菜。

这道菜选用面条，拌入由腐乳、佩科里诺干酪以及黑白胡椒混合而成的奶油酱汁。

这款三明治选用鲜嫩的蒸排骨，裹上甜咸适口的广式叉烧酱，搭配松软的牛奶面包，并配以辛辣芥末酱和酸甜腌黄瓜。

这款三明治选用鲜嫩的本地清蒸鳐鱼翅，配以风味浓郁的沙姜黄油酱、腌萝卜和蛤蜊。

这道菜选用冰镇白切鸡，配以鲜美金汤、茉莉香米，以及风味十足的青辣椒姜葱酱。

蒸香米饭。

清澈金黄的鸡汤，融入了姜片和芳香草本植物。

• bowl$ 5
• pot$ 12

香草冰淇淋圣代，配以酥脆炸牛奶、阿华田热巧克力酱和黄油花生。

精选新鲜时令水果，淋上酸、咸、甜口味的话梅酱，口感清爽。

轩尼诗X.O是一款优质且复杂的干邑，经过多年陈酿，呈现出浓郁而顺滑的口感。

人头马X.O是一款优质的陈年干邑，以其融合了花香、果香和辛香的复杂风味而闻名。

杜塞 X.O. 是一款优质陈年干邑白兰地，以其复杂的风味而闻名，带有黑巧克力、干果和核桃的香气。

一壶您自选的普洱、绿茶或茉莉花茶。

一款舒缓的草本茶饮，选用干菊花和甜枸杞冲泡而成，以茶壶盛装。

精选现煮标准滴滤咖啡。

这是一款来自加利福尼亚州帕索罗布尔斯的无年份起泡酒，由霞多丽和白诗南葡萄混酿而成。

这款来自法国香槟产区的干型清爽起泡酒，由2021年份的霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺葡萄混合酿制而成。

这是一款来自意大利艾米利亚-罗马涅产区的干型起泡红葡萄酒，由蓝布鲁斯科格拉斯帕罗萨葡萄酿制而成。

这款来自葡萄牙的干白葡萄酒口感清脆，由洛雷罗和阿林托葡萄混酿而成，风味清新明快。

这是一款来自加利福尼亚州康特拉科斯塔县的2023年长相思。

这是一款来自意大利伊斯基亚岛的清脆干白葡萄酒，由当地的比安科莱拉和福拉斯特拉葡萄混合酿制而成。

这是一款来自西班牙加泰罗尼亚的2023年份白诗南葡萄酒，由科斯塔多地中海风土酒庄在其“变形”系列下生产。

这是一款来自葡萄牙拜拉达产区的2023年橙酒，由洛雷罗葡萄品种酿制，并经过带皮接触工艺处理。

这是一款来自法国阿尔萨斯的橙酒，由琼瑶浆和灰皮诺葡萄混酿而成。

这是一款来自西班牙加泰罗尼亚的2023年橙酒，由红卡托伊萨葡萄品种酿制而成。

这是一款来自阿根廷门多萨的干型清爽桃红葡萄酒，由克里奥尔葡萄酿制，经过短暂的带皮接触，增添了酒体的质感与深度。

这款来自俄勒冈州威拉米特谷的冰镇白葡萄酒混合了灰皮诺和琼瑶浆葡萄。

这是一款来自意大利皮埃蒙特产区的酒体轻盈、口感清爽的红葡萄酒，可以冰镇后饮用。

这款来自魁北克的2022年红葡萄酒由弗朗特纳克黑和弗朗特纳克灰葡萄品种混酿而成。