Rubirosa 美国菜单

精选手工腌制肉类与奶酪。

精选手工腌制肉类与奶酪，搭配腌渍橄榄及酸渍蔬菜。

一款传统的意大利汤，内含鲜嫩的鸡肉丸和叶用苦苣，配以鲜美肉汤，最后撒上帕尔马干酪碎。

一种传统的意大利汤，配有白芸豆、小贝壳面、樱桃番茄和帕尔马干酪。

新鲜沙拉，配有烤鸡肉或虾仁供您选择。

一道新鲜沙拉，选用自制马苏里拉奶酪和传家宝番茄，配以罗勒青酱调味。

一份新鲜沙拉，包含芝麻菜、番茄、马苏里拉奶酪、黄瓜、芹菜、腌红洋葱、面包丁和帕玛森干酪碎。

新鲜芝麻菜沙拉，配以番茄、瑞可塔萨拉塔奶酪和柠檬油醋汁。

清脆的罗马生菜，拌入帕玛森芝士、鲜香的凤尾鱼和酥脆的面包丁。

一款切碎的沙拉，包含生菜、鹰嘴豆、意式干萨拉米香肠、波萝伏洛干酪、烤红甜椒和橄榄，拌入红酒油醋汁。

松软的一口大小面包结，拌入蒜蓉，配以一份香辣番茄酱。

裹面包糠的茄子片，层层叠放番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。

将薄牛肉片包裹面包屑和香草，慢炖至软嫩。

鲜嫩的烤章鱼，配以风味红椒酱、烤手指土豆和腌制蔬菜。

新鲜小颈蛤蜊，配以红葱头和面包糠烘烤而成。

这些肉丸由牛肉、猪肉和小牛肉混合制成。

蒜蓉辣椒炒意大利芥兰。

这些一口大小的炸饭团内馅丰富，融合了奶油马斯卡彭奶酪、咸香意式火腿和融化的芳提娜奶酪。

裹面包糠油炸的马苏里拉芝士条，配以香辣番茄蘸酱。

轻炸鱿鱼，配以香辣番茄蘸酱。

手工方形切面，配以番茄红酒酱，点缀新鲜罗勒和帕玛森芝士。

手工贝壳面拌入番茄酱，配以鲜美猪肉香肠和佩科里诺干酪。

手工制作的意式饺子，内馅填充奶油里科塔奶酪，配以番茄酱或黄油酱供您选择。

手工制作的意式饺子，内馅为鲜嫩牛小排，配以帕尔马干酪和佩科里诺干酪的浓郁黄油酱汁。

手工制作的扁面，配以新鲜蛤蜊和大蒜翻炒。

手工制作的卡瓦泰利面，拌入嫩炒西兰花苔、鲜香猪肉香肠和大蒜。

意大利面拌入由罗马羊乳干酪和现磨黑胡椒制成的奶油酱汁。

手工制作的黑白双色宽面，配以鲜虾、鸟蛤和鱿鱼，佐以鲜美的龙虾底酱汁。

手工意面拌入由蛋黄和腌制猪肉熏肉制成的奶油酱。

一份大份手工意面，层层铺满马苏里拉奶酪、番茄酱、猪肉香肠和肉丸。

手工制作的钟形面，拌入野生蘑菇、大蒜和奶油酱汁。

手工制作的贝壳状意面，拌入奶油番茄伏特加酱，并撒上帕玛森芝士。

此菜品选用意大利面或蜗牛面，搭配慢炖番茄酱汁，内含意式肉卷、肉丸、猪肉香肠及炖排骨。

这款披萨融合了伏特加酱、番茄酱和青酱，并铺上新鲜马苏里拉奶酪。

这款经典披萨采用马苏里拉奶酪和番茄酱制作，番茄酱配方源自1960年创立的家族秘方。

一款经典披萨，配以番茄酱、新鲜马苏里拉奶酪和罗勒。

一款披萨，配以奶油番茄伏特加酱和新鲜马苏里拉奶酪。

这款披萨配有番茄酱、新鲜马苏里拉奶酪、意大利辣香肠、迷你肉丸、烤大蒜和罗勒。

一款白披萨，配有马苏里拉奶酪、里科塔奶酪、烤大蒜和牛至。

披萨配以马苏里拉奶酪、鲜美猪肉香肠和微苦的西兰花苔。

这款披萨配有番茄酱、红洋葱、樱桃番茄、帕玛森干酪碎和意大利香醋釉。

这款披萨配有番茄酱、马苏里拉奶酪、芳提娜奶酪和猪肉索普拉萨塔香肠，最后淋上少许香料蜂蜜。

我们的大多数披萨均可更换为纯素奶酪，但请注意，我们的青酱和伏特加酱含有乳制品，无法制作成纯素版本。

为您披萨额外添加一份马苏里拉、里科塔、帕尔马干酪或佩科里诺干酪。

您可以选择烤甜椒、番茄、洋葱、西兰花苔、烤大蒜、蘑菇、橄榄或芝麻菜来定制您的披萨。

选择多种肉类配料添加到您的披萨中，包括凤尾鱼、意大利辣香肠、索普拉萨塔香肠、意大利熏火腿、肉丸或香肠。

鲜嫩鸡肉配以柠檬白葡萄酒酱汁，佐以洋葱和菠菜。

裹面包糠的茄子配番茄酱和马苏里拉奶酪烘烤，配意大利面。

裹面包糠炸鸡排，配番茄酱和融化的马苏里拉奶酪，佐以方形切面意大利面。

口感浓郁、细腻的纽约风味芝士蛋糕，配以新鲜草莓和鲜奶油。

一款经典的意大利甜点，由浸泡过浓缩咖啡的手指饼干和奶油马斯卡彭奶酪层层叠加而成。

这些一口大小的意式炸甜甜圈配有榛子巧克力酱和新鲜草莓。

精选传统意式美式饼干，包括杏仁味彩虹层饼、薄如蕾丝的佛罗伦萨饼干，以及松子软糯甜点。

一款温热的面包甜点，配以巧克力、焦糖和一球香草冰淇淋。

一球那不勒斯冰淇淋，外层包裹着一层酥脆的硬巧克力壳。

酥脆的油炸面皮，现点现填入香甜顺滑的乳清干酪馅料。

口感浓郁扎实的巧克力蛋糕，配以一球香草冰淇淋。

精选传统意式美式饼干、油炸面点和奶油馅甜筒卷。

由 Caffe Panna 精心制作的一品脱彩色多味冰淇淋。

浓缩咖啡是一小杯浓缩咖啡液，而玛奇朵是在浓缩咖啡上加入少量蒸牛奶。

精选经典意式咖啡饮品，包括稀释的浓缩咖啡、带有蒸牛奶的奶油味浓缩咖啡，以及浓缩的双份意式浓缩咖啡。

精选热泡草本茶及含咖啡因茶饮系列。

这款无麸质沙拉可搭配烤鸡肉或虾仁。

这道无麸质菜肴选用新鲜传家宝番茄和自制马苏里拉奶酪，并配以罗勒青酱。

这款无麸质沙拉包含芝麻菜、番茄、马苏里拉奶酪、黄瓜、芹菜、腌红洋葱和帕尔马干酪，并配以无麸质面包丁。

这款无麸质芝麻菜沙拉配有新鲜番茄、里科塔萨拉塔奶酪和柠檬油醋汁。

爽脆的罗马生菜心，拌入帕尔马干酪、凤尾鱼和无麸质面包屑。

这些无麸质肉丸由牛肉、猪肉和小牛肉混合制成。

鲜嫩烤章鱼，配以风味杏仁红椒酱、烤手指土豆及腌制蔬菜。

酥脆的无麸质饭团，内馅混合了马斯卡彭芝士、芳提娜芝士和鲜香的意式火腿。

酥脆的马苏里拉芝士条，裹上无麸质面包糠，配以一份香辣番茄酱。

鲜嫩的无麸质炸鱿鱼，配以香辣番茄酱。

无麸质吉他意面拌入番茄罗勒酱，撒上帕尔马干酪，可选择额外付费添加肉丸。

一份以无麸质方式烹制的单人份肉丸。

这道无麸质菜肴以传统家庭式分量供应肉丸。

这款无麸质意大利面拌入由佩科里诺干酪和现磨黑胡椒制成的简单鲜美酱汁。

这款无麸质意面配有鲜美的猪肉香肠和番茄肉酱，顶部撒有佩科里诺干酪。

无麸质通心粉配以奶油番茄伏特加酱，顶部撒有帕尔马干酪。

无麸质贝壳面，配以西兰花苗、风味猪肉香肠和大蒜。

裹有无麸质面包糠的鸡肉，配以番茄酱和马苏里拉奶酪，佐以无麸质意大利面。

一款无麸质披萨，配以番茄酱和马苏里拉奶酪，采用我们1960年标志性的帕帕拉多家族配方制作而成。

这款无麸质披萨融合了伏特加酱、番茄酱和青酱，并配以新鲜马苏里拉奶酪。

一道无麸质菜肴，包含新鲜马苏里拉奶酪、番茄和罗勒。

这道无麸质菜肴选用新鲜马苏里拉奶酪，搭配奶油番茄伏特加酱烹制而成。

这款无麸质披萨配有番茄酱、马苏里拉奶酪、猪肉意大利辣香肠、迷你肉丸和烤大蒜。

这款无麸质白披萨配有乳清干酪、马苏里拉奶酪、烤大蒜和牛至。

一道无麸质菜肴，包含猪肉香肠、苦味西兰花苔和融化的马苏里拉奶酪。

这款无麸质菜品以番茄酱为底，配以红洋葱、樱桃番茄、帕玛森干酪碎和香醋釉。

一款无麸质披萨，配以马苏里拉奶酪、芳提娜奶酪、猪肉索普拉萨塔香肠，并淋上香料蜂蜜。

大多数披萨均可替换为纯素奶酪，但青酱或伏特加酱中含有乳制品，因此无法搭配使用。

精选马苏里拉芝士、佩科里诺芝士、帕尔马干酪和里科塔芝士，作为无麸质配料供应。

精选新鲜蔬菜，包括圣女果、蘑菇、橄榄、烤甜椒、洋葱、西兰花苔、烤大蒜和芝麻菜。

精选无麸质肉类配料，包括意大利辣香肠、甜味香肠、索普拉萨塔香肠、意式火腿、肉丸和凤尾鱼。

一款浓郁扎实的巧克力蛋糕，不含面粉，适合避免麸质的人群食用。