Uluh 美国菜单

此拼盘包含八件精选点心，包括蘑菇饺、虾饺以及玉米虾仁烧卖。

七个生煎饺子，内馅为鲜美调味猪肉。

两块酥脆的金黄色炸点心，内馅为咸甜适口的南瓜泥。

一种咸味酥皮点心，内馅为调味肉类或蔬菜，通常作为一口大小的开胃菜供应。

一种轻盈的蒸糕，由发酵米粉制成，口感松软蓬松。

这是一种蒸制的半透明饺子，内馅为鲜嫩的虾仁。

这是一种蒸制的开口饺子，内馅由鲜美的虾仁和猪肉混合而成。

这些蒸饺内馅为调味猪肉末，并包裹着鲜美多汁的汤汁。

这些蒸饺内馅为鲜美的蟹肉与浓郁的汤汁。

这些蒸饺内馅为鲜美的猪肉与黑松露，每个外皮内都包裹着浓郁的汤汁。

蒸饺，内馅为鸡肉末和鲜美浓郁的汤汁。

一种酥脆的煎饼，内含葱花，切块供应。

香脆的煎葱油饼，搭配鲜香的鸭丝。

精致的饺子，内馅为调味肉末或蔬菜，配以鲜香微辣的红油酱汁。

一份鲜美、一口大小的糯米，配以鲜嫩鸭肉。

新鲜秋葵配以清淡调味汁，通常作为凉菜或常温蔬菜菜肴供应。

鲜嫩鸡块与芳香青花椒一同翻炒，带有温和的草本辛香。

鲜嫩猪排骨裹上酸甜适口的酱汁，以小份形式供应。

一道清爽的切片黄瓜菜肴，通常冷盘上桌并经过简单调味。

冰镇北极贝配鲜嫩秋葵。

一道清爽的凉拌菜，选用口感脆嫩的木耳，拌入鲜香清淡的酱汁。

薄切牛肉和鲜嫩牛肚，配以香辣红油酱汁。

五花肉切薄片与炒鸡蛋一同翻炒。

鲜嫩牛肉条与香气四溢的野山椒爆炒，口感鲜香，微辣开胃。

鲜嫩鱼片与多种香辣辣椒爆炒而成。

土豆切片与鲜香肉片一同翻炒。

新鲜秋葵轻炒至软嫩。

鲜嫩鸡块与辣椒慢火炖煮，口感鲜美，微辣适口。

鲜嫩肉丝与爽脆莴笋片一同翻炒。

鲜嫩的猪肉丝与蔬菜一同翻炒，配以咸鲜浓郁的蒜香酱汁。

这些是经典的炒鸡肉菜肴，配以鲜美、微甜且带点微辣的酱汁。

鲜嫩海鲈鱼配以芳香四溢的青花椒，浸润在风味十足的辣味汤汁中。

鲜嫩的海鲈鱼片，配以自制酸菜熬制的鲜香辣味汤底。

薄切牛肉与大量辣椒爆炒，口感极辣。

这道菜选用龙虾与多种蔬菜及香料一同翻炒，配以鲜香浓郁的干锅酱汁。

这道菜选用鲜嫩的猪血块，在浓郁香辣的辣椒酱汁中炖煮而成。

酥脆的带骨鸡块，加入大量干辣椒和四川花椒油炸而成。

薄切肥牛与酸菜一同在酸辣汤底中炖煮。

薄切牛肉，配以风味十足的香辣红油酱汁。

酥脆炸鸡块，配以干四川辣椒和芳香香料翻炒。

选用多种野生山珍菌菇与鸡肉精心熬制的鲜美鸡汤。

一款滋补汤品，选用有机鸡、椰子和鱼肚熬制而成。

慢炖汤品，选用鲜嫩猪肚与鸡肉烹制，可加价$18选配花胶。

烤鸭配以香甜红糖釉汁。

慢炖去骨猪蹄，配以鲍鱼。

香煎年糕配以鲜嫩虾仁及风味浓郁的黑松露酱。

选用新鲜海鲈鱼，手工撕制鲜嫩鱼柳，作为本店招牌菜呈现。

嫩滑豆腐与鲜嫩虾仁，以鲜香微辣的青花椒酱汁煨制而成。

这道招牌菜选用焖煮凤爪，搭配风味浓郁的梅菜。

鲜嫩红烧肉配鲍鱼。

酥脆虾仁裹上香甜蜂蜜酱汁。

薄切肥牛与新鲜香菜爆炒，口感鲜香，香气四溢。

两磅重整条海鲈鱼清蒸，铺上新鲜葱丝。

鲜嫩的牛排切成小块，配以美味调料翻炒而成。

外皮酥脆的油炸虾球，造型酷似荔枝。

鲜嫩羊排配以川味香料烹制，带骨上桌。

嫩滑豆腐配以鲜美酱汁及鲜嫩蟹肉。

鲜嫩无骨猪蹄慢火炖煮，搭配风味梅菜。

嫩滑豆腐与鲜嫩龙虾肉块，以鲜香微辣的四川风味酱汁煨制而成。

一款口感顺滑的蒸制布丁，融合了甜美的南瓜与浓郁咸香的咸蛋黄。

酥脆的炸豆腐块，配以七种香料混合调味。

鲜嫩牛肉配以米粉，拌入风味浓郁的芝麻酱。

多种新鲜蔬菜配以香料翻炒，佐以鲜香干锅酱汁。

新鲜四季豆与鲜嫩茄子以秘制酱汁快炒而成。

软嫩的豆腐块在以发酵豆豉和四川花椒调味的鲜香微辣酱汁中炖煮而成。

新鲜圆白菜配以鲜香酱油快炒而成。

一道素食炒菜，选用鲜嫩包菜与晶莹剔透的粉丝，配以鲜香酱汁翻炒而成。

鲜嫩的茄子块，配以咸香浓郁的蒜蓉酱翻炒而成。

新鲜四季豆轻煎至软嫩。

新鲜豆苗配以蒜蓉快炒而成。

锅炒米饭，加入鲜嫩鸡肉、风味调料和辣椒片翻炒而成。

一道风味十足的砂锅菜，在蒸熟的米饭上铺满各种腌制入味的腊肉。

大火翻炒的米饭，拌入芳香的黑松露及鲜美调味料。

锅炒米饭，加入鲜香叉烧、炒蛋及调味料翻炒而成。

四川风味辣味面条，配以咸鲜肉末酱汁，撒上新鲜葱花。

一道由米饭与多种新鲜蔬菜及风味调料翻炒而成的菜肴。

一种芳香的长粒白米，口感柔软，略带粘性。

一款温热甜汤，选用软糯银耳与炖雪梨制成。

一款温暖舒心的牛奶甜品，融合了软糯的麦仁与香甜的红枣。

一款清爽冰凉的黄瓜味冰沙，作为轻盈甜点供应。

一种用葡萄味糖浆制成的冰镇半冷冻饮料。

一款冰凉丝滑的意式奶冻，融入了淡雅的玫瑰花香与清甜的荔枝果味。

一种柔软糯口的糯米糕，内馅为香甜的栗子泥。

温热的巧克力蛋糕，内含流心焦糖，并以少许海盐点缀。

清爽冰凉的芒果露，搭配Q弹西米、新鲜柚子果肉和软糯麻薯。

一款冰凉顺滑的甜点，由椰奶制成，口感细腻香甜。

一款清爽的冰镇果冻甜品，配以芬芳香甜的桂花糖浆。