Portofino 16 Harbor Lock Road 美国菜单

烤夏巴塔面包，顶部铺有烤大蒜、番茄、洋葱和罗勒的美味混合物，撒上阿齐亚戈奶酪烘烤，并淋上罗勒油和香醋釉。

酥炸鱿鱼，配以香蕉辣椒、新鲜柠檬、番茄酱及柠檬蒜味蘸酱。

大号冰镇鲜虾，配以酸甜番茄蘸酱及新鲜柠檬角。

薄切生牛里脊肉，配以松露油、帕玛森芝士、新鲜芝麻菜和烤面包。

这款开胃菜以烤甜菜为特色，搭配芝麻菜、山羊奶酪、蔓越莓干、糖渍核桃、腌红洋葱，并淋上藏红花蜂蜜。

口感细腻的新鲜布拉塔芝士，外层经过轻微炙烤，搭配杏子酸辣酱、香草烤扁面包及罗勒油。

酥脆金黄的藏红花意大利烩饭球，配以松露帕尔马干酪蘸酱、磨碎的奶酪和经典番茄酱。

香脆炸抱子甘蓝，配以戈尔贡佐拉奶酪、香醋釉和酥脆意式火腿碎。

这种中等辣度的长辣椒内填有甜香肠、三种奶酪和大蒜的混合馅料，经烘烤后淋上香醋釉、洋葱蒜泥蛋黄酱和番茄酱。

这道开胃菜选用焯水的苦苣，加入香辣意大利腊肠、樱桃辣椒、大蒜和油翻炒，顶部撒上阿齐亚戈奶酪和调味面包屑。

六块裹面包糠的马苏里拉芝士条，经油炸而成，配以番茄基底的波莫多罗酱。

烤甜味意大利香肠，配以炒甜椒或辣樱桃椒、洋葱，并附带一份自制番茄酱。

• One$7
• Two$13
• Three$19

这款招牌自制肉丸由牛肉和猪肉混合制成，经烘烤后在酱汁中炖煮至软嫩，可选3个、6个或9个装。

• 3$7
• 6$13
• 9$19

一道奶油味浓郁的传统意大利烩饭，以藏红花、白葡萄酒和帕尔马干酪调味，配以新鲜柠檬角。

• Personal$9
• For The Table$17

选择您喜爱的意面形状和酱汁，可制作成个人份或适合餐桌共享的大份。

• Personal$9
• Table$17

新鲜田园蔬菜混合，配以黄瓜、胡萝卜、番茄和洋葱，搭配您自选的自制调味汁。

• Personal$5
• Table$9

爽脆罗马生菜拌入自制凯撒酱，配以酥脆面包丁、腌红洋葱、帕玛森芝士碎及新鲜柠檬汁。

• Personal$9
• Table$15

这款时令沙拉包含芝麻菜、红洋葱、山羊奶酪、蔓越莓干、糖渍坚果和面包丁，拌以柑橘油醋汁。

新鲜混合蔬菜沙拉，配以意式肉类、山羊奶酪、橄榄、烤红椒、蔬菜和风味十足的意大利腌辣椒。

请向服务员咨询我们自制汤品的选择，提供8盎司杯装或12盎司碗装。

• 8 oz. cup$7
• 12 oz. bowl$11

意大利乳清干酪馅饺子，配以菠菜和蘑菇，佐以奶油雪利酒酱，最后撒上阿齐亚戈干酪并淋上波特酒浓缩汁。

这道菜选用螺旋形意面，拌入奶油龙虾酱，铺上马苏里拉芝士和面包糠烘烤而成，顶部配以六盎司冷水龙虾尾及新鲜柠檬。

扁意面搭配鲜虾、扇贝和鱿鱼，佐以香辣番茄酱，点缀新鲜香草、大蒜、橄榄油及少许柠檬汁。

手工制作的龙虾馅意饺，配以墨鱼汁条纹，可自选酱汁搭配。

层层柔嫩的意面片，内馅填满自制肉酱、香草乳清干酪、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。

宽扁的帕帕德尔宽面拌入浓郁慢炖的牛膝肉酱，配以奶油香草乳清干酪、波特酒浓缩汁和帕玛森干酪碎。

这道菜选用螺旋通心粉和西兰花小花，拌入蒜香阿尔弗雷多白酱，顶部配以炸鸡排，可选择奶油口味或焗烤口味。

8盎司烤菲力牛排，配以香草烤土豆、时令蔬菜及奶油戈尔贡佐拉芝士酱。

14盎司手工切制西冷牛排，配以蒜香草本黄油和烤大蒜，佐以蒜油菠菜意面。

24盎司带骨肋眼牛排，经炭烤而成，配以香草烤土豆、时令蔬菜、波特酒浓缩汁及蒜香草本黄油。

这款32盎司带骨战斧牛排配有蒜泥土豆泥、时令蔬菜以及自制炖牛膝浓缩肉汁。

裹面包糠的鸡肉或小牛肉排，顶部铺有香草乳清干酪、菠菜、洋蓟和马苏里拉奶酪，配以奶油雪利酒酱汁炒虾及意面。

• Chicken$35
• Veal$41

12盎司带骨猪排，配以抓饭、时令蔬菜和美味的酱油姜汁釉。

半架羊排配以大蒜和香草烤制，配以抓饭、时令蔬菜、希腊酸奶黄瓜酱和新鲜柠檬。

慢炖至软嫩的猪小腿，配以蒜泥土豆泥、时令蔬菜及风味浓郁的波特酒酱汁。

半只鸡用秘制香料腌制后烤制，配以蒜泥土豆泥、时令蔬菜和鲜美鸡汁。

8盎司三文鱼柳，表面覆盖阿齐亚戈奶酪与香草面包糠脆皮，配以抓饭、炒菠菜、烤红椒酱及新鲜柠檬角。

香煎裹粉海扇贝，配以蒜香黄油和雪莉酒，佐以藏红花烩饭及当季蔬菜。

大虾配以蒜香柠檬白葡萄酒酱汁，加入菠菜和樱桃番茄翻炒，铺在扁面条上，最后撒上山羊奶酪。

这款6盎司优质牛肉汉堡采用黑椒香料调味，配以香煎意式火腿、戈尔贡佐拉蓝纹奶酪、焦糖洋葱和焦香洋葱蒜泥蛋黄酱，夹在布里欧修面包中，并配有松露帕尔马干酪薯条。

这道菜选用鸡胸肉、辣椒、洋葱、蘑菇、樱桃辣椒、大蒜、橄榄和腌制意大利香肠，在番茄基底酱汁中翻炒，最后淋上奶油白酱。

鲜嫩的鸡肉或小牛肉与蘑菇和洋葱一起翻炒，配以香浓的玛莎拉葡萄酒和大蒜香草黄油酱，佐以意大利面和菠菜。

• Chicken$27
• Veal$33

裹面包糠油炸的鸡肉、小牛肉或茄子排，配以番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和新鲜罗勒油。

• Chicken$25
• Veal$30
• Eggplant$20

可选鸡肉、小牛肉或黑线鳕，裹蛋液煎制，配以大蒜、橄榄油和菠菜，佐以柠檬白葡萄酒酱，铺在意大利面上。

• Chicken$27
• Veal$33
• Haddock$30

这道菜包含三个肉丸和一根意大利香肠，配以您选择的意面、蒜蓉面包以及您自选的酱汁。

这款意大利甜点由浸泡过咖啡的海绵手指饼干和奶油马斯卡彭芝士层层叠起，最后撒上可可粉制成。

温热的巧克力蛋糕，内含流心软糖夹心，配以一球香草意式冰淇淋。

这款口感浓郁的无面粉巧克力蛋糕，配以新鲜搅打的奶油和各式浆果。

冰镇香草蛋奶冻，顶部覆盖一层薄而酥脆的焦糖层。

酥脆的大号油炸面皮卷，内馅填满甜味乳清干酪奶油，提供经典原味、开心果味或季节限定口味。

一款分层甜点，包含黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力奶油，配以酥脆的榛子底座。

自制马斯卡彭芝士蛋糕，配以香草威化饼底，可选择原味，或搭配浸渍浆果、樱桃、海盐焦糖或巧克力酱。

清爽的柠檬冰淇淋，淋上香甜的柠檬利口酒酱。

一种口感顺滑的意式冷冻甜点，提供多种轮换口味。

这款柠檬风味海绵蛋糕夹着奶油马斯卡彭馅料，顶部撒有白巧克力碎。

裹面包糠或煎制的鸡排，淋上番茄酱并覆盖融化的马苏里拉芝士，配以细面条。

三颗肉丸，搭配您自选的意面和酱汁。

四盎司牛肉饼，配以意式拖鞋面包，可选芝士，附带一份薯条。

酥脆的裹粉鸡胸肉条，配以一份炸薯条。

通心粉或天使细面拌融化黄油，可选替换为红酱或阿尔弗雷多白酱。

在布里欧修面包上涂抹融化的美式芝士并烘烤，配有薯条。