Menú de Auburn Draft House — Estados Unidos

Totopos de tortilla crujientes hechos en casa, servidos con una porción de salsa de tomate asado al fuego.

Crujientes bocados de masa de pizza frita hechos en casa, servidos con una porción de queso a la cerveza Lagunitas® IPA para dipear.

Nuggets crujientes y empanizados rellenos de elote asado, una mezcla de tres quesos mexicanos y especias de chile, servidos con una guarnición de aderezo ranchero casero.

Rebanadas de baguette francesa cubiertas con mantequilla, ajo y queso mozzarella derretido.

Una taza de 10 onzas de sopa de tomate y albahaca hecha en casa, terminada con albahaca fresca y una cucharada de crème fraîche.

Rebanadas de baguette tostadas cubiertas con tomates heirloom frescos, ajo, albahaca, aceite de oliva y un glaseado de balsámico.

Bocados crujientes y empanizados rellenos de macarrones de codo y una mezcla de cinco quesos fundidos, servidos con una guarnición de aderezo ranchero hecho en casa.

Una salsa de pimiento rojo asado hecha en casa, servida con pan pita tostado, chiles güeros y aceitunas negras.

Cinco chiles jalapeños hechos en casa rellenos de queso, empanizados, fritos hasta quedar dorados y servidos con una guarnición de aderezo ranch.

Papas fritas crujientes rebozadas en cerveza cubiertas con queso mozzarella derretido, salsa de carne estilo sawmill, tocino ahumado con madera de manzano y cebollines frescos.

Papas fritas crujientes rebozadas en cerveza, cubiertas con una mezcla de cuatro quesos, tocino y cebollines, servidas con un acompañamiento de aderezo ranch.

Crujientes totopos de maíz cubiertos con su elección de pollo a la parrilla, frito o ennegrecido, queso caliente a la cerveza, lechuga, tomates y jalapeños encurtidos, servidos con una guarnición de salsa.

Seis palitos de queso mozzarella empanizados servidos con su elección de salsa marinara o aderezo ranch.

Este sándwich incluye aguacate fresco en rodajas, tocino crujiente y tomates cubiertos con una mezcla de quesos suizo, pepper jack y provolone derretidos.

Este sándwich presenta paleta de cerdo desmenuzada ahumada en casa, bañada en una salsa barbacoa ahumada al bourbon, cubierta con pepinillos agridulces y ensalada de col lombarda en un pan de papa.

Este sándwich incluye camarones del Golfo preparados fritos o ennegrecidos, servidos en un pan hoagie tostado con lechuga, tomate y un alioli de cilantro y lima.

Finas rebanadas de filete de solomillo servidas en un pan hoagie tostado con pimientos verdes salteados, cebollas caramelizadas y una sabrosa salsa de queso a la cerveza elaborada con Lagunitas® IPA.

Este sándwich incluye su elección de tiras de pollo a la parrilla, fritas o ennegrecidas, servidas en un pan tostado con alioli de limón y pimienta, pepinos, espinacas, tomates secos y queso feta.

Un sándwich de pollo servido con queso suizo, bruschetta fresca, glaseado balsámico y albahaca, disponible a la parrilla, frito o ennegrecido.

Un sándwich de filete de pollo a la parrilla, frito o ennegrecido servido en un pan tostado con queso provolone, espinacas tiernas, tomate, cebolla roja y una salsa cremosa al pesto.

Este sándwich incluye su elección de tiras de pollo a la parrilla, fritas o ennegrecidas, servidas en un pan tostado con espinacas, champiñones portobello, queso suizo y una salsa casera de pimienta y parmesano.

Un sándwich de pollo servido en un pan tostado con pepinillos encurtidos y su elección de pollo a la parrilla, frito o ennegrecido bañado en una salsa picante estilo Nashville.

Un tazón de sopa de tomate y albahaca hecha en casa, cubierta con albahaca fresca y crème fraîche, servida con un sándwich de queso a la parrilla elaborado con quesos americano, cheddar y provolone.

Una hamburguesa de carne a la parrilla servida con el queso de su elección.

Esta hamburguesa está cubierta con queso suizo, cebollas caramelizadas, champiñones salteados y salsa para carne A.1.

Una hamburguesa cubierta con queso pepper jack, aguacate fresco y un alioli picante de cilantro y lima.

Esta hamburguesa está cubierta con queso pepper jack picante de chile fantasma, jalapeños frescos y un alioli de sriracha y ajo.

Esta hamburguesa incluye una salsa de mantequilla de maní con miel y coco hecha en casa, cubierta con tocino ahumado con madera de manzano, piña a la parrilla, queso pepper jack y hojuelas de coco tostado.

Esta hamburguesa presenta una carne de res sazonada con especias cajún, cubierta con tocino ahumado con madera de manzano, queso azul derretido y una salsa picante de rábano picante.

Esta hamburguesa está cubierta con queso cheddar, tocino ahumado con madera de manzano, un huevo frito y salsa de carne sawmill.

Esta hamburguesa de frijoles negros está cubierta con queso pepper jack, salsa de maíz, lechuga rallada, tomates y aderezo ranchero al chipotle.

Esta hamburguesa de doble carne aplastada está cubierta con mermelada de arándanos hecha en casa, queso pepper jack, tocino ahumado con madera de manzano y brotes verdes frescos.

Dos hamburguesas aplastadas servidas en pan tostado de Texas con queso fundido, cebollas caramelizadas, jalapeños encurtidos y una salsa exclusiva de la casa.

Una pizza clásica cubierta con salsa roja hecha en casa y queso mozzarella.

• SMALL / CALZONE$11.99
• LARGE$15.99

Una pizza clásica cubierta con salsa roja hecha en casa, queso mozzarella y rodajas de pepperoni.

• SMALL / CALZONE$12.99
• LARGE$16.99

Esta pizza incluye una salsa roja hecha en casa cubierta con mozzarella, pepperoni, pimientos verdes, cebolla roja y aceitunas negras.

• SMALL / CALZONE$13.99
• LARGE$21.99

Una pizza cubierta con salsa roja hecha en casa, queso mozzarella, jamón y piña.

• SMALL / CALZONE$13.99
• LARGE$19.99

Esta pizza presenta una base de salsa roja hecha en casa cubierta con mozzarella, pepperoni, jamón, tocino y salchicha Conecuh.

• SMALL / CALZONE$15.99
• LARGE$22.99

Esta pizza cuenta con una base de ajo y aceite de oliva cubierta con queso mozzarella, espinacas tiernas, chiles banana, tomates secos, pimientos, cebolla morada, champiñones y aceitunas negras.

• SMALL / CALZONE$14.99
• LARGE$19.99

Esta pizza o calzone presenta una base de aderezo ranchero hecho en casa, cubierta con queso mozzarella, pollo marinado, tocino y jamón.

• SMALL / CALZONE$15.99
• LARGE$21.99

Esta pizza presenta una base de salsa barbacoa cubierta con quesos mozzarella y cheddar, pollo marinado, cebollas rojas y tomates Roma.

• SMALL / CALZONE$14.99
• LARGE$21.99

Esta pizza cuenta con una base de ajo y aceite de oliva virgen extra, cubierta con mozzarella, albahaca fresca y tomates Roma.

• SMALL / CALZONE$13.99
• LARGE$19.99

Esta pizza presenta una base de pesto de albahaca cubierta con mozzarella, pollo a la parrilla, cebollas rojas, tomates Roma y queso parmesano.

• SMALL / CALZONE$14.99
• LARGE$21.99

Tiras de papa crujientes cubiertas con un sabroso rebozado a base de cerveza y fritas hasta quedar doradas.

Tiras de batata crujientes y fritas servidas como acompañamiento.

Rodajas de cebolla gruesas sumergidas en un rebozado con infusión de whisky y fritas hasta quedar doradas y crujientes.

Una selección de frutas frescas de temporada servidas en un tazón pequeño.

Crujientes totopos de maíz servidos con una porción de salsa de tomate sazonada.

Una porción de 6 onzas de cremosa sopa de tomate sazonada con albahaca fresca.

Tiernas tiras de pollo preparadas a la parrilla, fritas o ennegrecidas, servidas con su elección de papas fritas o totopos con salsa.

Estas alitas de pollo jumbo con hueso están disponibles en una variedad de salsas y aderezos secos, servidas con su elección de aderezo ranch o queso azul.

• 5 WINGS$8.95
• 8 WINGS$12.99
• 12 WINGS$15.99

Una mezcla fresca de lechugas tiernas, tomates Roma, pepinos, cebolla morada, queso cheddar y crotones, servida con el aderezo de su elección.

• SMALL$6.99
• LARGE$9.99

Lechuga romana crujiente mezclada con un aderezo cremoso hecho en casa, cubierta con queso parmesano rallado y crutones crujientes.

• SMALL$6.99
• LARGE$9.99

Una ensalada fresca que incluye espinacas baby, tomates, pepinos, cebollas rojas y aceitunas Kalamata, cubierta con queso feta y una vinagreta de pimentón ahumado hecha en casa.

• SMALL$6.99
• LARGE$9.99

Una mezcla refrescante de hojas verdes, fresas frescas, naranjas, arándanos secos, queso azul y nueces caramelizadas, servida con una vinagreta de fresa hecha en casa.

• SMALL$8.99
• LARGE$11.99

Un brownie de triple chocolate hecho en casa servido con una bola de helado de vainilla, rociado con caramelo y cubierto con nueces confitadas.

Un postre horneado rico y cremoso hecho con un relleno denso de queso crema sobre una base de galleta graham con mantequilla.

Una bebida caliente preparada a partir de granos de café tostados.

Ofrecemos una variedad de refrescos clásicos de máquina, limonada, bebidas deportivas y té helado recién preparado.