Menú de Burma Superstar — Estados Unidos
309 Clement St, San Francisco, CA+1 415-387-2147Consulta 65 entradas de un menú recopilado de Burma Superstar en Estados Unidos. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
Entrantes
Platha y salsa
$14.50Un pan plano crujiente de varias capas servido con una guarnición de salsa de curry salada para mojar.
Samusas (3 unidades)
$13–$13.5Tres pasteles crujientes envueltos a mano, rellenos de papas condimentadas y servidos con una guarnición de salsa casera para mojar.
- Vegetarian$13.00
- Chicken$13.50
- Beef$13.50
Tofu de frijol amarillo crujiente hecho en casa con un centro sedoso, servido con una guarnición de salsa de soja y chile.
Seis alitas de pollo crujientes, fritas y sazonadas con pimienta negra recién molida.
Coles de Bruselas
$16.00Coles de Bruselas fritas y crujientes cubiertas con un sabroso condimento japonés furikake, arroz inflado crujiente y queso parmesano rallado.
Dedos Pegajosos
$16.50Tiernas costillitas de cerdo con hueso bañadas en un glaseado dulce y caramelizado de ajo y soja.
Ensaladas
Ensalada de hojas de té
$19.5–$28.5Esta ensalada tradicional birmana presenta una vibrante mezcla de hojas de té fermentadas, frutos secos crujientes, semillas, ajo frito, verduras frescas y un aderezo sabroso.
- R$19.50
- L$28.50
Ensalada de brotes de guisante
$18.5–$27.5Esta ensalada de temporada incluye brotes de guisante frescos, gambas al vapor y verduras crujientes mezcladas con un aliño picante de salsa de pescado y lima, terminado con cacahuetes triturados, semillas de sésamo y un toque de chile.
- R$18.50
- L$27.50
Ensalada Arcoíris
$18.5–$26.5Esta vibrante ensalada presenta una mezcla de cuatro tipos de fideos, papaya verde fresca, tofu y hierbas aromáticas mezcladas con un aderezo de tamarindo hecho en casa.
- R$18.50
- L$26.50
Ensalada de mango
$17.5–$25.5Una ensalada refrescante que presenta una mezcla crujiente de mangos encurtidos, cebollas, repollo y pepino.
- R$17.50
- L$25.50
Ensalada de jengibre
$17.5–$25.5Esta ensalada crujiente incluye jengibre encurtido, cacahuetes, semillas de sésamo, coco frito y guisantes amarillos partidos, sazonada con salsa de pescado y camarones secos.
- R$17.50
- L$25.50
Ensalada de pollo al estilo birmano
$17.5–$25.5Esta ensalada presenta tiras de pollo frito crujiente mezcladas con repollo rallado, cebollas fritas y cilantro fresco en un aderezo sabroso con un toque intenso de ajo.
- R$17.50
- L$25.50
Sopas
Sopa de Samusa Vegetariana
$19–$28Una sabrosa sopa al estilo birmano que presenta un caldo especiado lleno de samusas, falafels, papas fritas, repollo y cebollas.
- R$19.00
- L$28.00
Esta sopa de fideos con pollo y coco al estilo birmano se sirve con un caldo sabroso y se cubre con cebollas, huevo duro, cilantro, limón y chile.
- R$19.00
- L$28.00
Una sopa tradicional birmana de fideos de arroz que presenta un sabroso caldo a base de bagre infusionado con limoncillo, cebollas y cilantro, terminado con un toque de limón y chile.
- R$19.00
- L$28.00
Pollo
Pollo al mango
$23.5–$33Tierna pechuga de pollo salteada con mangos frescos y cebollas en una salsa de chile suave.
- R$23.50
- L$33.00
Curry de pollo con lentejas
$22.5–$32Un sabroso curry al estilo birmano que incluye pollo con hueso y lentejas amarillas, terminado con una guarnición de cilantro fresco.
- R$22.50
- L$32.00
Pollo Ardiente
$22.5–$32Tierna pechuga de pollo salteada con ejotes, pimientos rojos y albahaca en una salsa agridulce y picante de cinco especias.
- R$22.50
- L$32.00
Pollo crujiente y picante
$22.5–$32Pollo frito crujiente bañado en una salsa dulce, ácida y picante con sabor a chile y ajo.
- R$22.50
- L$32.00
Pollo con albahaca fresca
$22.5–$32Tierna pechuga de pollo salteada con hierba limón aromática, albahaca fresca, champiñones, ajo, chile y guisantes dulces.
- R$22.50
- L$32.00
Pollo al sésamo
$22.5–$32Tiernos trozos de pechuga de pollo frita mezclados en una salsa agridulce y terminados con una pizca de semillas de sésamo.
- R$22.50
- L$32.00
Pollo a la menta con ejotes
$22.5–$32Pollo en cubos y ejotes salteados con menta fresca, ajo, cilantro y jalapeños picantes.
- R$22.50
- L$32.00
Tiernos muslos de pollo servidos sobre aromático arroz basmati con cebollas caramelizadas y especias, acompañados de una guarnición de ensalada fresca de cilantro y repollo.
Ternera y cordero
Curry al estilo birmano
$23.5–$36Tierna carne de res o cordero cocinada a fuego lento en una sabrosa salsa de curry al estilo birmano con papas, terminada con cilantro y menta fresca.
- Beef - R$23.50
- Beef - L$35.00
- Lamb - R$24.50
- Lamb - L$36.00
Ternera / Cordero Picante
$23.5–$36Tiernas láminas de ternera o cordero salteadas con judías verdes, pimientos y albahaca fresca en una salsa de cinco especias sabrosa, dulce y picante.
- Beef - R$23.50
- Beef - L$35.00
- Lamb - R$24.50
- Lamb - L$36.00
Ternera al Mango
$23.5–$35Tiernas tiras de ternera salteadas con mangos frescos y cebollas en una salsa de chile suave.
- R$23.50
- L$35.00
Cordero al Chile
$24.5–$36Este plato de cordero salteado se prepara con chiles frescos y secos, cebollas y albahaca, y se sirve picante.
- R$24.50
- L$36.00
Ternera al sésamo
$23.5–$35Tiras de ternera crujientes y ligeramente rebozadas, salteadas en una salsa agridulce y terminadas con una pizca de semillas de sésamo.
- R$23.50
- L$35.00
Fideos
Nan Gyi Dok
$18.5–$26Este plato birmano consiste en fideos de arroz mezclados en una sabrosa salsa de curry de pollo y coco, cubiertos con huevo duro, polvo de frijol amarillo partido, chips de wonton crujientes, chile tostado y cebolla frita.
- R$18.50
- L$26.00
Nan Pia Dok
$18.5–$26Fideos planos de harina servidos en una cremosa salsa de curry de pollo y coco, cubiertos con ejotes, repollo, polvo de frijol amarillo partido, chile tostado y cebollas fritas.
- R$18.50
- L$26.00
Ensalada Kyar San Thote
$18.50Esta ensalada al estilo birmano presenta fideos de celofán finos mezclados con huevos, verduras frescas y un aderezo sabroso hecho de salsa de pescado, chile y tamarindo ácido.
Ensalada de fideos Superstar
$17.5–$25Esta refrescante ensalada de fideos birmana incluye fideos de celofán, tofu, patatas y verduras frescas mezcladas en una salsa exclusiva y cubiertas con chips de wonton crujientes, cebolla frita y camarones secos.
- R$17.50
- L$25.00
Fideos al ajo
$16.5–$26Estos sabrosos fideos al ajo están salteados con setas shiitake, guisantes dulces, pepinos y cebollas en una salsa roja casera y aceite de ajo, terminados con ajo frito y brotes de daikon.
- Vegetarian - R$16.50
- Vegetarian - L$23.00
- Chicken - R$18.50
- Chicken - L$26.00
Vegetales y tofu
Curry de Verduras Deluxe
$18.5–$25Este abundante curry de verduras presenta una mezcla de tomates, calabaza, patatas, berenjena, guisantes, lentejas, pimientos y coliflor sazonados con menta fresca, y está preparado con un perfil de sabor picante.
- R$18.50
- L$25.00
Brócoli salteado al wok
$18–$24Brócoli fresco salteado con ajo y vino, terminado con una cobertura de cebollas fritas crujientes.
- R$18.00
- L$24.00
Curry de berenjena y tofu
$18.5–$25Este plato incluye tofu y dos variedades de berenjena cocinadas a fuego lento en una salsa de curry rojo picante a base de tomate.
- R$18.50
- L$25.00
Tofu con Mango
$19–$25Tofu crujiente salteado con mangos frescos y cebollas en una salsa de chile suave.
- R$19.00
- L$25.00
Berenjena con salsa de ajo
$18.5–$25Tierna berenjena japonesa salteada en una sabrosa salsa de ajo y chile, adornada con cebollines frescos.
- R$18.50
- L$25.00
Torre de Tofu
$18.5–$24Tofu sedoso crujiente servido sobre verduras frescas y cubierto con un salteado sabroso de champiñones y pimientos en una salsa de frijoles negros con chile.
- R$18.50
- L$24.00
Brocheta de Tofu y Vegetales
$18–$24Este plato presenta tofu frito cocinado a fuego lento en una salsa picante de leche de coco con cebollas, tomates, ejotes, pimientos, jugo de limón, jalapeños y menta fresca.
- R$18.00
- L$24.00
Tofu al sésamo
$18–$24Tofu frito crujiente bañado en una salsa agridulce y terminado con una pizca de semillas de sésamo.
- R$18.00
- L$24.00
Ejotes fritos secos
$19–$25Ejotes crujientes salteados en una salsa sabrosa de ajo y chile.
- R$19.00
- L$25.00
Coliflor Explosiva
$18–$24Ramilletes de coliflor crujientes bañados en una salsa de chile dulce, picante y con un toque de ajo.
- R$18.00
- L$24.00
Vegetales picantes con tofu
$19–$25Ejotes, pimientos rojos y tofu salteados en una salsa agridulce y picante de cinco especias con albahaca fresca.
- R$19.00
- L$25.00
Verduras frescas de temporada salteadas con ajo y un toque de vino.
Mariscos
Camarones Superstar
$24.5–$36Camarones salteados en una salsa sabrosa con sabor a chile y ajo.
- R$24.50
- L$36.00
Camarones al Ajo y Chile
$25–$37Este plato presenta camarones salteados al wok en una salsa picante de ajo y chile, terminados con ajo tostado y cilantro fresco.
- R$25.00
- L$37.00
Salmón a la hierba limón
$28.50Salmón fresco al vapor con hierba limón aromática, albahaca y un toque de chile.
Curry de camarones al estilo birmano
$24.5–$36Este curry de camarones al estilo birmano presenta camarones tiernos cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa especiada a base de tomate y se prepara con un nivel de picante de medio a alto.
- R$24.50
- L$36.00
Camarones al Mango
$25.5–$38Tiernos camarones salteados con mango fresco y cebollas en una salsa de chile suave.
- R$25.50
- L$38.00
Nga Phel Hin
$23.50Estas tradicionales tortitas de pescado birmanas se cocinan a fuego lento en una sabrosa salsa a base de tomate infusionada con especias aromáticas.
Suculentos camarones salteados con cúrcuma, hojas de curry, jengibre y ajo, servidos en una placa caliente chisporroteante.
Curry de bagre
$23.5–$37Este curry de intensidad media a base de tomate presenta bagre frito con hueso, cubierto con cilantro fresco.
- R$23.50
- L$37.00
Camarones con nueces
$24–$35Camarones fritos crujientes mezclados en una salsa dulce de mayonesa y decorados con nueces tostadas y semillas de sésamo.
- R$24.00
- L$35.00
Balachaung de bagre
$28.50Tiras de vientre de bagre crujientes y ligeramente rebozadas, fritas con cebolla, ajo y camarones secos, servidas con una salsa para mojar de limón y ajo.
Pazun Kyaw
$28.50Camarones enteros con cáscara salteados en una sabrosa salsa birmana especiada, elaborada a partir de una reducción concentrada de camarones.
Cerdo
Curry de cerdo con mangos encurtidos
$21.5–$32Tierno cerdo braseado y papas servido con una cobertura de mangos encurtidos agridulces.
- R$21.50
- L$32.00
Este salteado picante presenta tierna panceta de cerdo mezclada con chile tostado, brotes de bambú, hoja de lima, jalapeños y cebollas.
- R$23.50
- L$33.00
Tiernas rebanadas de panceta de cerdo braseada servidas en una salsa dulce de ajo y vino con mostaza encurtida picante.
Estofado de cerdo con calabaza
$21.5–$32Estofado de cerdo tierno cocinado a fuego lento preparado con calabaza kabocha y jengibre.
- R$21.50
- L$32.00
Acompañamientos
Arroz con coco
$5.50Fragante arroz jazmín y basmati cocinado a fuego lento en cremosa leche de coco y terminado con una guarnición de cebollas fritas crujientes.
Platha
$9.00El Platha es un pan plano crujiente frito en sartén que a menudo se sirve como guarnición.
Una opción de arroz blanco o integral al vapor servido como acompañamiento.
- White Rice$4.00
- Brown Rice$5.00
Arroz Dan Pout
$5.50Arroz basmati fragante preparado con una mezcla de especias y hierbas aromáticas.
Arroz frito birmano
$5.50Un plato vegetariano de arroz integral sazonado con cúrcuma y sal, mezclado con garbanzos.
Sobre este menú
El menú incluye Platha y salsa, Samusas (3 unidades), Tofu de frijol amarillo frito.
Menú recopilado de https://www.burmasuperstar.com/dinein-menu,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
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