Menú de Thanh Long — Estados Unidos

Langostinos crujientes rebozados en coco, servidos con una salsa agridulce de naranja y mostaza.

Tiernas brochetas de pollo marinadas en limoncillo, asadas a la parrilla y servidas con una guarnición de ensalada mixta.

Mejillones de labio verde de Nueva Zelanda cubiertos con un sabroso pesto de hierbas al estilo asiático y asados hasta que estén tiernos.

Crujientes envoltorios de wonton rellenos con una mezcla de carne de cangrejo Dungeness picada, cacahuetes y queso a las finas hierbas, servidos con una salsa de cacahuete y mostaza para mojar.

Tiernos trozos de calamar ligeramente fritos en un rebozado sazonado con sal y pimienta, decorados con cebolletas y pimientos rojos.

Estos rollitos crujientes fritos están rellenos de una sabrosa mezcla de pollo picado, champiñones, daikon y fideos vermicelli, servidos con una salsa tradicional vietnamita.

Estos wontons de langostino jumbo están rellenos con una mezcla de camarones, panceta y cebolletas, envueltos en una fina masa.

Este entrante incluye vieiras selladas y camarones salteados con pimientos y cebollas picados, servido sobre una mezcla de lechugas con vinagreta de frambuesa.

Estos dumplings al vapor están rellenos de una mezcla de gambas y bacalao picados, servidos con una salsa para mojar de jengibre y tamarindo.

Una baguette francesa tostada cubierta con una sabrosa pasta de camarones, ligeramente glaseada y gratinada.

Un filete tierno y mantecoso de lubina chilena, ligeramente asado y cocinado al vapor, servido en una salsa de jengibre, cebollino y cítricos, y cubierto con hierbas aromáticas frescas.

Este plato presenta berenjena salteada con camarones, champiñones, albahaca fresca y chiles rojos en una sabrosa salsa de tamarindo y soja con chile.

Tiernas tiras de pollo salteadas con judías verdes, ajo, cebolla y chile.

Pescado Basa sellado a la plancha sazonado con eneldo y cúrcuma, servido con cebollas rojas y fideos al ajo.

Tiernos cubos de filete miñón marinado salteados al wok con vino tinto y servidos sobre una cama de verduras mixtas con papas.

Fideos al huevo salteados al wok con su elección de pollo o langostinos, verduras variadas y una sabrosa salsa de soja con chile.

• Regular$18
• Combo$21

Grandes langostinos tigre a la parrilla sazonados con una mezcla de especias exclusiva, servidos sobre fideos al ajo.

Un cangrejo Dungeness entero asado en una salsa de ajo exclusiva y una mezcla de especias.

Cangrejo fresco cocinado a fuego lento en una mezcla de Chardonnay, sake y brandy, terminado con cebollines y pimienta negra recién molida.

Cangrejo fresco cocinado a fuego lento en una salsa sabrosa hecha de tomates Roma y tamarindo ácido.

Estos fideos exclusivos están salteados en una sabrosa salsa de ajo y una mezcla de especias secretas.

Un acompañamiento que presenta una mezcla salteada de ejotes, champiñones, cebollas y tomates cherry.

Arroz jazmín aromático salteado con ajo fresco y una mezcla de especias sabrosas.

Una porción de arroz salteado preparado con su elección de camarones o pollo.

• Regular$14
• Combo$16.50

Una porción de arroz frito preparado con vieiras, camarones y carne de cangrejo.

Rebanadas crujientes de pan francés untadas con mantequilla de ajo sabrosa y tostadas hasta que estén doradas.

Una porción de arroz blanco de grano largo y fragante, cocido al vapor hasta quedar ligero y esponjoso.

• Cup$4
• Bowl$6

Un plátano frito, cálido y crujiente, servido con una bola de helado.

Un rico postre de chocolate horneado servido caliente.

Un rico y cremoso pastel de queso cubierto con una capa de azúcar caramelizada que crea una corteza crujiente similar al cristal.

Este vibrante cóctel presenta una mezcla de licor de melón, vodka, triple seco y una mezcla agridulce.

Este cóctel es una mezcla de tequila, licor de melocotón y zumo de naranja, terminado con un toque de licor de frambuesa Chambord.

Un cóctel refrescante hecho con vodka y el sabor dulce y floral de la fruta de lichi.

Un cóctel refrescante que incluye vodka con sabor a pera, licor de flor de saúco y un toque de lima.

Este cóctel tropical presenta una mezcla de ron de coco, licor de plátano, jugo de naranja y mango, servido con hielo en un vaso con borde de azúcar.

Este cóctel presenta vodka con sabor a frambuesa mezclado con una mezcla agridulce y un toque de licor de frambuesa negra Chambord.

Un cóctel frío elaborado con vodka, licor de café y un trago de espresso recién hecho.

Amstel Light es una cerveza lager europea de cuerpo ligero y bajas calorías, con un sabor fresco y refrescante.

Una cerveza lager refrescante y sin alcohol que ofrece el sabor clásico de Heineken sin el alcohol.

Heineken es una cerveza tipo lager pálida conocida por su sabor equilibrado y fresco y su color dorado claro.

Racer 5 IPA es una clásica American India Pale Ale con predominio de lúpulo, conocida por su amargor equilibrado y su aroma a pino y cítricos.

Una bebida alcohólica refrescante y crujiente hecha de peras fermentadas.

Esta es una cerveza belga suave de color cobrizo que presenta notas equilibradas de frutos secos y un sutil dulzor a malta.

Esta es una clásica American India Pale Ale con predominio de lúpulo, conocida por su amargor equilibrado y su aroma cítrico.

Sapporo es una cerveza lager japonesa refrescante y crujiente, conocida por su acabado limpio y sabor suave.

Blue Moon es una cerveza de trigo al estilo belga que normalmente se sirve con una rodaja de naranja para realzar sus notas cítricas.