Menú de Tavern West — Estados Unidos
311 W. Main Street, Frisco, CO 80443+19704558382Consulta 31 entradas del menú de Tavern West. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
ENTRADAS
Bocaditos de patata crujientes sazonados con aceite de trufa blanca, sal marina de trufa y parmesano, servidos con una guarnición de alioli de chipotle.
Este aperitivo presenta salmón ahumado en casa servido con una salsa de crema de alcaparras y eneldo, cebollas rojas encurtidas y pan naan a la parrilla.
Mazorcas de maíz cortadas en cuartos, asadas a la parrilla y cubiertas con una salsa cremosa de chipotle y lima, queso cotija desmoronado y cilantro fresco.
Panceta de cerdo ahumada a fuego lento servida con glaseado de arce, ensalada de manzana e hinojo, y una salsa de crema de rábano picante.
Brochetas de cordero molido especiado servidas con una salsa de hierbas verdes, cebollas rojas encurtidas y pan plano caliente.
Queso ricotta cremoso horneado servido con tomates cherry ahumados, pesto de albahaca y pan naan caliente a la parrilla.
Camarones a la parrilla marinados en cilantro y lima, servidos con una salsa de cóctel ácida a base de tomatillo.
SOPAS Y ENSALADAS
Una ensalada fresca de mezcla de lechugas, coles de Bruselas salteadas, manzana crujiente, hinojo en láminas y rábano, cubierta con pepitas crujientes y un aderezo cremoso de tahini.
Una ensalada refrescante de mezcla de lechugas, tomates cherry tradicionales y pepinos mezclados con crujientes crotones de pan francés y una vinagreta de tomate ahumado.
Un trozo crujiente de lechuga iceberg cubierto con panceta ahumada de la casa, cebolla roja, tomate y aderezo de queso azul.
Esta ensalada incluye remolachas asadas y mezcla de lechugas, cubierta con queso de cabra cremoso, pistachos crujientes y chalotas fritas, terminada con un aderezo de higos y balsámico.
Sopa de tomate asado
$8–$10Una cremosa sopa de tomate decorada con albahaca fresca y crujientes crotones.
- cup$8
- bowl$10
SÁNDWICHES
Un pan estilo francés relleno de champiñones portobello y crimini marinados en soja y ajo, cubierto con alioli de sriracha, pepino fresco, zanahorias, cilantro y albahaca.
El Reuben
$22Este sándwich incluye carne en conserva, chucrut, queso suizo y aderezo Mil Islas, servido en pan de centeno marmoleado tostado con un pepinillo hecho en casa como acompañamiento.
Un sándwich de pollo frito servido en pan brioche con ensalada de col cremosa, pepinillos caseros y su elección de salsa Nashville Hot o Jamaican Jerk.
Una hamburguesa de carne Kobe de primera calidad servida en pan brioche con cebollas caramelizadas, alioli de ajo fermentado, lechuga y un pepinillo hecho en casa.
PLATOS FUERTES
Una remolacha asada envuelta en hojaldre crujiente con un relleno de champiñones salados, servida con puré de chirivía, brócolini y una reducción de vino tinto.
Pollo al ast
$33Pollo asado servido con papas gratinadas cremosas, brócoli y una sabrosa salsa de sartén.
Camarones a la parrilla servidos sobre arroz jazmín con ejotes y una sabrosa salsa criolla.
Media costilla de cerdo ahumada estilo St. Louis servida con papas gratinadas cremosas, ejotes y una porción de salsa barbacoa hecha en casa.
Un abundante plato de pasta con fideos anchos hechos en casa, mezclados en una salsa de tomate con carne molida de cordero, bisonte y alce, terminado con queso stracciatella cremoso, albahaca fresca y parmesano.
Chuleta de cordero a la parrilla servida con un suave puré de calabaza delicata, brócolini y una salsa de mantequilla tostada con ajo asado.
Este filete de punta de solomillo a la parrilla de leña se sirve con papas Yukon gold asadas, ejotes y una cremosa salsa bearnesa de rábano picante.
Dos chuletas de cerdo con hueso servidas con papas Yukon gold asadas, brócolini y una salsa chimichurri picante.
Salmón a la parrilla de leña servido con risotto de cebada al pesto de albahaca, espárragos a la parrilla y una sabrosa mantequilla de alcaparras y tomillo.
Un filete ribeye a la parrilla de leña servido con puré de patatas ahumado, broccolini y una salsa de carne infusionada con whisky.
Tiernos medallones de alce asados a la parrilla sobre llama abierta, servidos con puré de patatas ahumado, espárragos a la parrilla y una sabrosa salsa de chipotle y tuna.
POSTRES
Por favor, pregunte a su camarero por los detalles de nuestro postre de temporada recién preparado.
Un pudín de pan caliente hecho con chocolate blanco, cubierto con cerezas ácidas escalfadas y crema batida.
Un pastel de chocolate rico y denso servido con salsa de caramelo con sal marina y crema batida.
Por favor, pregunte a su camarero por nuestra selección actual de sabores de helado y sorbete a base de frutas.
Sobre este menú
El menú incluye Tater Tots a la Trufa, Plato de salmón ahumado en casa, Costillas de elote estilo mexicano.
Menú recopilado de https://tavernwestfrisco.com/dinner-menu/,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
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