Menú de Chases on the Beach
3401 S Atlantic Avenue, New Smyrna Beach, FL386-220-8575Consulta 63 entradas del menú de Chases on the Beach. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
Cena - Entrantes
Una selección de los aperitivos destacados de nuestro chef servidos como entrada.
Bocados de atún sellado sazonados con especias intensas, servidos con un glaseado de jengibre y soja, tiras de wonton crujientes, lima fresca y un alioli picante de chile tailandés.
Bruschetta
$10Rebanadas de baguette tostadas cubiertas con una mezcla de tomates en cubos, cebollas y alcaparras, terminadas con queso feta y un glaseado balsámico.
Esta fuente de mariscos incluye una docena de almejas, media libra de camarones jumbo, patas de cangrejo de las nieves y mejillones salteados, servido con salsa cóctel, mantequilla de ajo, rábano picante y limón.
Un pastel de cangrejo de primera calidad hecho con trozos grandes de carne de cangrejo, servido con una salsa remoulade cremosa y ácida.
Estos sombreros de champiñón están rellenos con una mezcla de espinacas, alcachofas y queso crema, cubiertos con una costra crujiente de panko y parmesano, y terminados con un glaseado balsámico.
Pequeñas porciones del tamaño de un bocado de carne de cangrejo sazonada, empanizadas y fritas en sartén hasta que estén doradas.
Cuatro camarones a la parrilla envueltos en tocino y bañados en una salsa de miel y mostaza Dijon.
Seis brochetas de pollo ennegrecido servidas con un glaseado de bourbon y una guarnición de alioli de chile tailandés.
Calamar
$17Calamar salvaje crujiente, empanado a mano, servido con salsas para mojar de marinara y chile tailandés.
Media libra o una libra completa de patas de cangrejo de las nieves, cocidas al vapor solas o condimentadas, servidas con limón y mantequilla de ajo.
- Half Pound$24
- Pound$42
Este dip casero presenta mahi-mahi salvaje ahumado con madera de nogal y se sirve con galletas crujientes, pico de gallo fresco y jalapeños encurtidos.
Trozos de pescado mero del tamaño de un bocado, empanizados y fritos hasta quedar dorados y crujientes.
Cena - Sopas y ensaladas
Una sopa recién preparada seleccionada diariamente por nuestro chef.
- Cup italian wedding$6
- Bowl italian wedding$7
- Cup Gumbo$6
- Bowl Gumbo$9
Ensalada de la huerta
$6–$33Una mezcla fresca de brotes verdes, tomates cherry, pepino, cebolla roja y queso jack rallado, servida con el aderezo de su elección.
- Side$6
- Entree$9
- Chicken Entree$16
- Shrimp Entree$19
- Salmon Entree$21
- Mahi Entree$20
- Tuna Entree$18
- Flounder Entree$17
- Grouper Entree$28
- Chicken Side$14
- Shrimp Side$16
- Salmon Side$18
- Mahi Side$17
- Tuna Side$15
- Flounder Side$14
- Grouper Side$25
- COTD Entree$33
- COTD Side$30
Esta ensalada presenta una mezcla de lechugas tiernas cubierta con fresas frescas, mandarinas y queso feta, terminada con un glaseado balsámico y vinagreta de fresa.
- Entree$16
- Chicken$23
- Shrimp$26
- Flounder$24
- Mahi$27
- Grouper$34
- Salmon$28
- Tuna$25
Esta sopa cremosa y espesa contiene almejas picadas, tocino, zanahorias, apio y cebollas, y se sirve con una guarnición de galletas de ostra.
- Cup$7
- Bowl$10
Ensalada César
$8–$33Lechuga romana crujiente mezclada con un cremoso aderezo César, cubierta con queso parmesano rallado y crujientes crotones de ajo.
- Side$8
- Entree$11
- Chicken Entree$18
- Shrimp Entree$21
- Salmon Entree$23
- Flounder Entree$19
- Mahi Entree$22
- Grouper Entree$28
- Tuna Entree$20
- Chicken Side$15
- Shrimp Side$16
- Salmon Side$20
- Flounder Side$16
- Mahi Side$22
- Grouper Side$28
- Tuna Side$17
- COTD Entree$33
- COTD Side$30
Esta ensalada presenta atún Ahi sellado servido sobre una mezcla de lechugas con salsa de piña y mango, tiras de wonton crujientes y un aderezo de soja, miel y jengibre.
Cena - Para comer con las manos
Baja Chx BLT
$20Este sándwich incluye pollo ennegrecido, tocino, lechuga, tomate, queso americano y salsa chipotle Baja, servido en un pan brioche.
Una hamburguesa de carne Angus de media libra servida en pan con lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y su elección de ingredientes adicionales.
Taco COTD
$16–$30Este taco incluye su elección de pescado ennegrecido, a la parrilla o frito, servido en una tortilla de harina suave con repollo rallado, aguacate, pico de gallo y salsa chipotle Baja.
- Mahi$20
- Tuna$17
- GoldenTile$28
- Swordfish$22
- Red Fish$23
- Halibut$25
- Grouper$30
- Flounder$16
- Shrimp$16
Este sándwich presenta una pechuga de pollo empanizada con coco y panko, glaseada con salsa teriyaki, cubierta con piña a la parrilla y servida en un pan brioche con mezcla de lechugas y tomate.
Esta hamburguesa Beyond a base de plantas se sirve en un pan Kaiser con queso suizo, glaseado de bourbon, lechuga, tomate y cebolla.
Una hamburguesa de carne de 8 oz cubierta con champiñones ahumados, tocino y mermelada de cebolla, servida en un pan brioche.
Un sándwich clásico servido con una guarnición de papas fritas doradas y crujientes.
Hamburguesa
$15Una hamburguesa de carne Angus de media libra servida en pan con lechuga, tomate, cebolla y pepinillos, con ingredientes adicionales opcionales disponibles.
Este sándwich incluye su elección de mahi-mahi ennegrecido, frito o a la parrilla, servido en pan de centeno con queso suizo derretido, chucrut y aderezo Mil Islas.
Una selección rotativa del sándwich destacado de nuestro chef, servido con su elección de acompañamiento.
Cena - Platos
Media calabaza espagueti asada cubierta con salsa de tomate y salvia, champiñones, espinacas y una costra de panko y parmesano.
Plato de la pesca del día
$25–$37Una selección fresca de pescado preparada diariamente según la elección del chef.
- Mahi$26
- Red Fish$37
- Grouper$35
- Swordfish$25
- Salmon$27
- GoldenTile$30
- Halibut$28
Este plato presenta un pastel de cangrejo jumbo de siete onzas sellado hasta quedar dorado, cubierto con salsa remoulade y servido con puré de papas y verduras salteadas.
Dos pechugas de pollo a la parrilla sazonadas con especias jerk, servidas con risotto de coco y jengibre, salsa de mango y piña, y verduras salteadas.
Este plato incluye camarones y atún ennegrecidos servidos con un glaseado de soja y jengibre, espárragos salteados y puré de papas.
Plato Especial
$20–$32Este plato de cena presenta una selección de los artículos destacados del día del chef servidos juntos.
- Filet$28
- Ribs$20
- Surf & Turf$32
Un filete de salmón de 8 onzas glaseado con salsa teriyaki al bourbon, cubierto con una salsa de mango y piña a la parrilla, servido con risotto de asiago y vegetales salteados.
Este plato presenta berenjena empanizada a mano y pollo a la parrilla servido con puré de papas en una salsa de balsámico, tomate y salvia.
Plato de pescado
$28–$35Un filete de mero fresco preparado frito, ennegrecido o a la parrilla, servido con puré de papas y verduras salteadas.
- GoldenTile$29
- Mahi$28
- Grouper$35
Camarones salteados en una cremosa salsa de mantequilla al ajo con hierbas, tomates y cebollas, servidos con puré de papas al ajo y vegetales salteados.
Un filete de 7 onzas cocinado a su preferencia, cubierto con una salsa criolla fresca y servido con espárragos a la parrilla y puré de papas de piel roja terminado con un pesto de cilantro.
Este plato de cena incluye una porción de costillas acompañada de un vaso de cerveza Yuengling.
Cena - Postres
Una crema fría y ácida hecha con jugo de lima en una base de galleta graham, generalmente cubierta con crema batida.
Una rica y mantecosa salsa de caramelo realzada con un toque de sal marina, servida como un dulce postre.
Por favor, pregunte a su camarero por la selección de postres destacados del día.
Un rico postre de mousse de chocolate en capas cubierto con una suave capa de chocolate oscuro y blanco.
Un cremoso relleno de crema de cacahuate servido en una base sin gluten.
Cena - Acompañamientos
Tiras de papa crujientes y fritas servidas como guarnición.
Una selección fresca de vegetales de temporada preparados diariamente por nuestro chef.
Gruesas rodajas de cebolla bañadas en masa y fritas hasta quedar doradas y crujientes.
Tallos de espárragos frescos cocinados a fuego abierto hasta quedar tiernos.
Un cremoso plato de arroz al estilo italiano infusionado con los sabores del coco y jengibre fresco.
Un acompañamiento frío hecho con papas hervidas mezcladas en un aderezo cremoso.
Un acompañamiento frío que consiste en repollo crudo rallado mezclado con un aderezo cremoso y ácido.
Papas hervidas y cremosas que han sido trituradas y sazonadas.
Tiras de batata crujientes y fritas servidas como guarnición.
Plato de arroz italiano cremoso cocinado con sabroso queso Asiago.
Cena - Menú Infantil
Dos tiras de pollo empanizadas servidas con una porción de papas fritas y salsa de mostaza y miel.
Un hot dog a la parrilla de seis pulgadas servido con una porción de papas fritas; contiene soja.
Cuatro camarones fritos crujientes servidos con una porción de papas fritas.
Fideos de pasta suave mezclados en una ligera salsa de mantequilla.
Un sándwich clásico a la parrilla hecho con queso americano y cheddar derretido en pan blanco, servido con una porción de papas fritas.
Una porción de 4oz de lenguado frito servido con una guarnición de papas fritas.
Salchichas del tamaño de un bocado cubiertas con una masa de harina de maíz dulce y dorada, fritas hasta quedar crujientes.
Sobre este menú
El menú incluye Especial de la casa, Puntas de atún ennegrecidas, Bruschetta.
Menú recopilado de https://www.chasesonthebeach.com/menus/dinner-ordering,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
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