Menú de Jon & Vinny’s — Estados Unidos

Una rebanada de pan de plátano hecho en casa servida con una porción de mantequilla con sal.

Una rebanada de pan blanco italiano tostado a la parrilla hasta quedar crujiente.

Tomates frescos cortados en rodajas finas, servidos como un acompañamiento sencillo.

Media toronja fresca cubierta con una capa de azúcar caramelizada.

Aguacate fresco y maduro servido en rodajas finas.

Tiernas hojas de col rizada toscana cocinadas a fuego lento hasta quedar suaves y llenas de sabor.

La Nduja es una salchicha de cerdo picante y untable de Italia, sazonada con chiles asados.

Una rebanada de pan tostado servida con conservas de frutas de temporada.

Una porción de claras de huevo cocinadas, preparadas sin las yemas.

Dos salchichas de pollo y manzana hechas en casa, asadas a la parrilla sobre llama de leña.

Una rebanada de pan tostado untada con Nutella, terminada con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal marina.

Papas fingerling crujientes salteadas con sabroso queso parmesano y pimienta negra recién molida.

Dos huevos preparados a su gusto, ya sea suavemente revueltos o fritos.

Una selección de bayas frescas de temporada provenientes de mercados locales.

Una rebanada gruesa de tocino premium ahumado con madera de manzano, asado a la parrilla hasta quedar crujiente.

Rúcula fresca mezclada con un aderezo ligero de jugo de limón y aceite de oliva.

Un solomillo de primera marinado en vino tinto y cocinado en una parrilla de leña.

Una mezcla crujiente de almendras tostadas y semillas servida con su elección de leche de almendras, leche entera orgánica, leche de avena o yogur.

Un tazón caliente de granos ancestrales servido con fresas frescas, almendras tostadas, miel de azahar y leche de almendras.

Pan tostado cubierto con queso ricota cremoso, rociado con miel de azahar y terminado con una pizca de semillas de sésamo.

Pan ciabatta a la parrilla cubierto con puré de aguacate Hass, aceite de oliva, limón y chile rojo triturado.

Gachas de harina de maíz molida a la piedra, cremosas, terminadas con aceite de oliva y queso parmesano.

Panqueques esponjosos servidos con mantequilla salada y jarabe de arce.

Un sándwich en pan ciabatta tostado servido con un huevo frito, tocino, rúcula fresca, tomate y mayonesa de ajo.

Jamón italiano curado en sal, cortado en láminas finas y servido con melón fresco de temporada.

Este plato incluye huevos revueltos cremosos servidos con queso burrata, albahaca fresca, cebollino y tomates, acompañado de una porción de pan ciabatta a la parrilla.

Este plato incluye huevos fritos en aceite de oliva servidos con cebolla roja a la parrilla, col rizada, patatas crujientes, salchicha nduja picante y limón Meyer en conserva.

Esta ensalada incluye duraznos blancos frescos, queso burrata cremoso, arúgula, albahaca opal y tomates sun gold.

Pasta rigatoni mezclada en una salsa cremosa con panceta curada y queso pecorino.

Una pizza de masa fina cubierta con salsa de tomate y un chorrito de aceite de oliva.

Una pizza clásica cubierta con queso derretido y salsa de tomate sobre una masa horneada.

Esta pizza estilo desayuno cuenta con una base de aceite de oliva cubierta con papas Yukon gold, un huevo frito, cebolla roja, romero fresco, queso parmesano y queso caciocavallo.

Esta pizza está cubierta con salchicha de hinojo, un huevo frito, col rizada, patata, quesos caciocavallo y mozzarella, y un chorrito de aceite de chile.

Esta pizza está cubierta con chorizo, queso asiago, tomate, cebolla morada, cilantro, crema mexicana y orégano.

Una pizza clásica cubierta con queso burrata fresco, tomate, albahaca, aceite de oliva y sal marina.

Esta pizza incluye jamón ahumado, salsa de vodka, cebolla roja, quesos caciocavallo y mozzarella ahumada, y chiles fresno encurtidos.

Una galleta italiana suave, tipo pastel, hecha con queso ricota fresco y ralladura de limón brillante.

Una galleta de azúcar suave y mantecosa horneada con coloridas chispas de arcoíris.

Una galleta de azúcar suave y mantecosa, cubierta con canela y azúcar granulada.

Dos galletas sin lácteos ni gluten rellenas de crema de cacahuate y mermelada.

Dos capas de bizcocho de almendra rellenas de mermelada de albaricoque y cubiertas con una fina capa de chocolate.

Una galleta de coco rallado, masticable y terminada con una ligera lluvia de chocolate, elaborada sin lácteos ni gluten.

Una galleta recién horneada y suave, rellena de chispas de chocolate semiamargo.

Una galleta suave y casera rellena con una generosa porción de crema de avellanas Nutella.

Un clásico y cremoso helado suave disponible en chocolate, vainilla o una mezcla de ambos.

Un postre clásico que consiste en una bola de helado suave y cremoso servida en un vaso de refresco frío y carbonatado.

Un postre horneado y tibio hecho con pan y fresas, servido con una cucharada de crema batida ligeramente endulzada.

Una bola de helado de vainilla cubierta con un chorrito de espresso caliente.

Una bola de helado suave de vainilla cubierta con un vertido de té verde matcha concentrado.

Un pastel de queso denso y cremoso servido con una cobertura de cerezas dulces y una porción de crema batida ligera.

Un postre italiano clásico que presenta capas de bizcochos empapados en café y una ligera y cremosa mousse de mascarpone.

Dos crujientes conchas de masa rellenas con un dulce y cremoso relleno de ricotta.