Menú de Lardo Las Vegas

Una baguette crujiente rellena de sabrosa carne de cerdo a la barbacoa al estilo chino, verduras encurtidas, cilantro fresco y una mayonesa con un toque cítrico de yuzu.

Un sándwich de cerdo asado a fuego lento cubierto con mayonesa de alcaparras, rúcula fresca, gremolata picante y queso parmesano rallado.

Este sándwich de queso a la parrilla en pan de masa madre está relleno de carne estofada en cerveza Modelo y una mezcla de quesos Oaxaca y Jack, servido con una guarnición de consomé de chile, cilantro, cebolla y limón.

Dos tortitas de carne cubiertas con tocino, queso americano, cebollas, pepinillos encurtidos y salsa Big Nick.

Este sándwich incluye filete cortado en láminas cubierto con provolone, salsa de queso, cebollas, lechuga rallada, pimientos asados y encurtidos, y una mayonesa a base de vinagre.

Un sándwich tostado que incluye embutidos italianos, queso provolone, pimientos encurtidos picantes, mayonesa de Dijon y lechuga rallada.

Este sándwich incluye una milanesa de pollo empanizada, tocino, pepperoncini picante, crema de parmesano y limones en conserva, servido en un pan ciabatta con sésamo.

Completa tu comida añadiendo una porción de papas fritas y una bebida.

Papas fritas crujientes cubiertas con lardo sabroso, hierbas fritas y queso parmesano rallado.

Papas fritas crujientes cubiertas con trozos de cerdo salados, pimientos marinados, hierbas fritas y queso parmesano rallado.

Una agua artesiana natural embotellada de primera calidad proveniente de las islas de Fiyi.

Una botella grande de agua artesiana natural premium proveniente de Fiyi.

Una cerveza de trigo crujiente y refrescante elaborada con un perfil ligero y cítrico.

Esta es una India Pale Ale turbia y sin filtrar, conocida por su audaz sabor a lúpulo y su perfil jugoso con notas cítricas.

Una cerveza lager mexicana crujiente y refrescante.