Menú de Vito's Ristorante — Estados Unidos

Un aperitivo clásico al estilo italiano que incluye queso provolone, salami, atún, huevos duros y verduras marinadas servido sobre una cama de lechugas mixtas.

• Medium (For Two)$14.95
• Large (For Four)$18.95

Una refrescante ensalada de tiernos calamares, pimientos rojos asados, aceitunas y cebollas de Bermuda, mezclada en un adobo de ajo y aceite de oliva.

Camarones cocidos y refrigerados servidos con una salsa para mojar a base de tomate.

Almejas crudas servidas frías en sus conchas naturales, típicamente acompañadas de limón y salsa cóctel.

Dulces pimientos rojos asados marinados en aceite de oliva, ajo fresco y condimentos sabrosos.

Pequeños pimientos cherry picantes rellenos con una mezcla sabrosa de queso y carnes curadas.

Un pan plano fino horneado, cubierto con ajo aromático, aceite de oliva y hierbas.

• Small$14.95
• Large$17.95

Rebanadas de pan tostado cubiertas con una sabrosa mezcla de ajo, hierbas y mantequilla.

Este aperitivo presenta una pizza cubierta con Utica greens, un plato regional tradicional que consiste en escarola salteada, ajo, pimientos picantes, pan rallado y queso.

• Small$16.95
• Large$19.95

Tiernos trozos de calamar ligeramente cubiertos con harina sazonada y fritos hasta que estén dorados.

• For One$15.95
• For Two$20.95

Almejas o mejillones frescos salteados en una sabrosa salsa de aceite de oliva, ajo, mantequilla y vino blanco.

Almejas o mejillones frescos cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa de aceite de oliva, ajo y tomate.

Almejas frescas cubiertas con una mezcla sabrosa de pan rallado, tocino y hierbas, horneadas hasta que estén doradas.

Tres albóndigas crujientes fritas servidas como aperitivo.

Un plato regional tradicional que consiste en escarola salteada con ajo, chiles cherry picantes, jamón serrano y pan rallado.

Una selección de almejas, camarones, mejillones y calamares horneados con champiñones, pimientos verdes y berenjena en una sabrosa salsa marinara y de vino.

• Appetizer$28.95
• A la carte$32.95
• Dinner$38.95

Una sopa italiana casera y abundante que presenta una variedad de vegetales frescos en un caldo sabroso.

• Cup$4.95
• Bowl$7.95

Un reconfortante caldo de pollo hecho en casa servido con pasta pequeña en forma de estrella.

• Cup$4.95
• Bowl$7.95

Una sopa reconfortante que incluye pollo tierno, escarola de hoja y pequeñas perlas de pasta en un caldo sabroso.

• Cup$5.95
• Bowl$7.95

Una sopa sabrosa que incluye verduras tiernas y alubias sustanciosas cocinadas a fuego lento con finas lonchas de prosciutto curado.

• Small$9.95
• Large$11.95

Una abundante sopa italiana hecha con pasta, frijoles y sabroso jamón curado.

• Small$9.95
• Large$11.95

Una ensalada clásica que presenta una base de verduras frescas cubierta con una variedad de carnes frías, huevos duros, queso y vegetales frescos.

Lechuga romana crujiente mezclada con crutones sazonados y un aderezo César exclusivo.

Una ensalada de tomate fresca mezclada con cebollas de Bermuda, albahaca, aceite de oliva, ajo y especias.

La escarola es una verdura de hoja verde con un sabor ligeramente amargo que normalmente se saltea o se cocina hasta que se marchita.

Ramilletes de brócoli fresco preparados como una guarnición sencilla.

Una guarnición que incluye su elección de pimientos salteados, ya sean picantes o suaves.

Champiñones frescos salteados en sartén hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.

Sombreros de champiñón portobello grandes y carnosos, a la parrilla o salteados hasta que estén tiernos.

Elija su forma de pasta preferida de una selección de espagueti, cabellín, linguine, ziti, conchas, rigatoni o penne.

• A la Carte$17.95
• Dinner$24.95

Esta selección presenta una variedad de platos de pasta al estilo italiano clásico, incluyendo variedades rellenas, horneadas y hechas a mano.

• A la Carte$21.95
• Dinner$28.95

Pasta penne elaborada sin gluten, servida con la salsa de su elección.

• A la Carte$17.95
• Dinner$24.95

Capas de pasta horneadas con salsa de carne sabrosa, queso derretido y una rica base de tomate.

• A la Carte$23.95
• Dinner$30.95

Berenjena cortada en rodajas finas, empanizada, frita y dispuesta en capas con salsa de tomate y queso derretido, luego horneada hasta que esté dorada.

• A la Carte$23.95
• Dinner$30.95

Pasta fettuccine o tortellini mezclada en una rica salsa hecha con crema, mantequilla y queso parmesano.

• A la Carte$23.95
• Dinner$30.95

Dos delicados tubos de pasta rellenos con una mezcla de ternera molida, espinacas y queso ricotta, horneados con una salsa cremosa y mozzarella derretida.

• A la Carte$24.95
• Dinner$31.95

Su elección de pasta mezclada en una cremosa salsa de parmesano con prosciutto italiano salteado.

• A la Carte$24.95
• Dinner$31.95

Pasta penne o cavatelli mezclada con brócoli, guisantes, calabacín y champiñones en una salsa ligera de ajo y aceite con un toque de marinara.

• A la Carte$22.95
• Dinner$29.95

Pasta penne servida en una cremosa salsa de tomate preparada con vodka, prosciutto y cebollines.

• A la Carte$22.95
• Dinner$29.95

Este plato incluye pollo servido con pasta rigatoni en su elección de salsa roja o de vodka, disponible en niveles de picante suave, medio o fuerte.

• A la carte$23.95
• Dinner$29.95

Este plato incluye camarones servidos con su elección de salsa roja o de vodka, disponible en niveles de picante suave, medio o fuerte.

• A la carte$26.95
• Dinner$32.95

Este plato incluye salchicha servida con su elección de salsa roja o de vodka, preparada a su nivel de picante preferido.

• A la carte$23.95
• Dinner$29.95

Pasta linguine servida con almejas, ajo y aceite de oliva en una salsa marinara a base de tomate.

• A la Carte$25.95
• Dinner$32.95

Pasta linguine mezclada con almejas, ajo, albahaca fresca y aceite de oliva en un caldo de almejas ligero y sabroso.

• A la Carte$25.95
• Dinner$32.95

Pasta linguine servida con calamares tiernos cocinados a fuego lento en una clásica salsa marinara a base de tomate.

• A la Carte$29.95
• Dinner$36.95

Pasta larga y fina servida con camarones en una sabrosa salsa a base de tomate.

• A la Carte$29.95
• Dinner$36.95

Tierno calamar relleno con una mezcla de pan rallado, queso y perejil, servido sobre pasta en una sabrosa salsa marinara.

• A la Carte$24.95
• Dinner$31.95

Linguine servido con una cola de langosta de 8 oz. y camarones, disponible en salsa marinara a base de tomate o en una salsa ligera de ajo, aceite de oliva y jugo de almejas con albahaca fresca.

• A la Carte$48.95
• Dinner$56.95

Estas chuletas de cerdo a la parrilla de carbón se sirven con una guarnición de puré de manzana.

• A la Carte$25.95
• Dinner$32.95

Tiernas chuletas de cerdo servidas con un sabroso salteado de champiñones y pimientos morrones.

• A la Carte$27.95
• Dinner$34.95

Tiernas chuletas de cerdo selladas a la sartén y cocinadas a fuego lento en una sabrosa y picante salsa de tomate.

• A la Carte$27.95
• Dinner$34.95

Tiernas chuletas de cerdo cubiertas con pan rallado sazonado y horneadas hasta que estén doradas.

• A la Carte$27.95
• Dinner$34.95

Una media porción de pollo cocinado a fuego alto hasta que esté tierno y ligeramente dorado.

• A la Carte$20.95
• Dinner$27.95

Una tierna pechuga de pollo cubierta con pan rallado sazonado y frita hasta que quede dorada y crujiente.

• A la Carte$20.95
• Dinner$27.95

Una tierna pechuga de pollo marinada en una mezcla de aceite, ajo y condimentos sabrosos, luego asada a la parrilla.

• A la Carte$20.75
• Dinner$27.95

Una pechuga de pollo a la parrilla servida con champiñones portobello salteados y pimientos asados.

• A la Carte$19.95
• Dinner$27.95

Pechuga de pollo empanizada cubierta con salsa de tomate y queso mozzarella derretido, horneada hasta dorar.

• A la Carte$24.95
• Dinner$31.95

Tierna pechuga de pollo cubierta con un ligero rebozado de huevo y salteada en una sabrosa salsa de limón, mantequilla y vino blanco.

• A la Carte$26.95
• Dinner$33.95

Tierna pechuga de pollo salteada con champiñones en una sabrosa salsa de mantequilla y vino blanco.

• A la Carte$26.95
• Dinner$33.95

Tiernas rebanadas de pollo cocinadas a fuego lento en una sabrosa salsa de tomate y vino con cebollas, pimientos y champiñones.

• A la Carte$26.95
• Dinner$33.95

Tierna pechuga de pollo salteada con champiñones y servida en una sabrosa salsa de vino Marsala.

• A la Carte$26.95
• Dinner$33.95

Tierna pechuga de pollo enrollada con prosciutto y queso, servida en una salsa sabrosa de champiñones, marinara y vino blanco.

• A la Carte$26.95
• Dinner$33.95

Una tierna milanesa de ternera servida con una salsa sabrosa.

• A la Carte$23.95
• Dinner$30.95

Una chuleta de ternera empanizada cubierta con salsa de tomate y queso mozzarella derretido.

• A la Carte$25.95
• Dinner$32.95

Tiernos trozos de ternera cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa de tomate y vino con cebollas, pimientos y champiñones.

• A la Carte$23.95
• Dinner$30.95

Finas lonchas de ternera salteadas con champiñones y pimientos en una salsa de tomate y vino.

• A la Carte$29.95
• Dinner$36.95

Tiernos filetes de ternera salteados con champiñones y cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa de vino Marsala.

• A la Carte$29.95
• Dinner$36.95

Tiernos filetes de ternera ligeramente rebozados en huevo y sellados a la sartén en una delicada salsa de mantequilla, limón y vino blanco.

• A la Carte$29.95
• Dinner$36.95

Tierna ternera salteada con champiñones en una sabrosa salsa de mantequilla, limón, mostaza y vermut blanco.

• A la Carte$29.95
• Dinner$36.95

Láminas finas de ternera enrolladas con prosciutto y queso, salteadas con champiñones en una salsa ligera de marinara y vino.

• A la Carte$29.95
• Dinner$36.95

Una chuleta de ternera de 16 onzas con el hueso limpio de carne y grasa, cocinada sobre una parrilla de carbón.

• A la Carte$43.95
• Dinner$50.95

Una chuleta de ternera premium de 16 onzas, preparada con el hueso limpio al estilo francés, asada a la parrilla de carbón y servida con una cobertura de champiñones y pimientos salteados.

• A la Carte$45.95
• Dinner$52.95

Una chuleta de ternera de corte francés premium de 16 onzas preparada a su elección al estilo Pizzaiola, italiano o milanesa.

• A la Carte$45.95
• Dinner$52.95

Finas rebanadas de cerdo enrolladas con condimentos y cocinadas a fuego lento en una sabrosa salsa de tomate.

• A la carte$20.95
• Dinner$27.95

Finas lonchas de ternera enrolladas con hierbas y queso, cocinadas a fuego lento en una sabrosa salsa de tomate.

• A la carte$22.95
• Dinner$29.95

Una sabrosa salchicha a la parrilla servida con una guarnición de champiñones y pimientos salteados.

• A la carte$19.95
• Dinner$26.95

Tiernos trozos de calamar salteados con ajo y aceite de oliva, luego cocinados a fuego lento en una clásica salsa marinara a base de tomate.

• A la Carte$29.95
• Dinner$36.95

Camarones grandes salteados en aceite de oliva y ajo, luego cocinados a fuego lento en una clásica salsa marinara a base de tomate.

• A la Carte$29.95
• Dinner$36.95

Camarones grandes asados y cocinados a fuego lento en una salsa sabrosa hecha de ajo, mantequilla, vino blanco y cebollines.

• A la Carte$29.95
• Dinner$36.95

Camarones grandes ligeramente cubiertos en huevo, salteados y terminados en una delicada salsa de mantequilla, limón y vino blanco.

• A la Carte$29.95
• Dinner$36.95

Camarones crujientes fritos, servidos como plato de mariscos.

• A la Carte$27.95
• Dinner$34.95

Un filete de eglefino rebozado y frito hasta quedar dorado y crujiente.

• A la Carte$22.95
• Dinner$29.95

Un filete de eglefino fresco asado en una salsa ligera de mantequilla, limón y vino blanco.

• A la Carte$24.95
• Dinner$31.95

Filete de eglefino bañado en un ligero rebozado de huevo y salteado en una sabrosa salsa de limón, vino y mantequilla.

• A la Carte$27.95
• Dinner$34.95

Filete de eglefino salteado en aceite de oliva y ajo, luego cocinado a fuego lento en una clásica salsa marinara a base de tomate.

• A la Carte$25.95
• Dinner$32.95

Tiernas vieiras de mar ligeramente empanizadas y fritas hasta que estén doradas.

• A la Carte$29.95
• Dinner$36.95

Tiernas vieiras asadas en una salsa de mantequilla, limón y vino blanco.

• A la Carte$29.95
• Dinner$36.95

Filete de salmón fresco servido con una salsa cremosa de champán y eneldo.

• A la Carte$28.95
• Dinner$36.95

Dos colas de langosta de 8 onzas cocinadas a fuego alto hasta que estén tiernas.

Dos colas de langosta de 8 onzas cocinadas a fuego lento en una salsa marinara picante a base de tomate.

Dos colas de langosta de 8 onzas horneadas con una sabrosa cobertura de pan rallado.

Un abundante guiso de mariscos que incluye almejas, mejillones, camarones, vieiras, calamares y eglefino, cocinado a fuego lento con pimientos y champiñones en una sabrosa salsa marinara y vino.

• A la carte$34.95
• Dinner$41.95

Una hamburguesa de carne molida sazonada, asada al gusto y servida como un filete.

• A la Carte$23.95
• Dinner$30.95

Una hamburguesa de carne molida sellada y cubierta con un sabroso salteado de champiñones, pimientos y cebollas.

• A la Carte$24.95
• Dinner$31.95

Un corte de carne tierno y sabroso del lomo corto, asado a su preferencia.

• A la Carte$31.95
• Dinner$38.95

Un bistec New York strip preparado a su elección en tres estilos: a la Pizzaiola con salsa de tomate, al estilo italiano o empanizado a la milanesa.

• A la Carte$32.95
• Dinner$39.95

Un corte tierno y premium de solomillo de res servido como filete.

• A la Carte$37.95
• Dinner$44.95

Un solomillo de ternera de corte central de primera calidad preparado a su elección en tres estilos tradicionales: cubierto con una sabrosa salsa de tomate y hierbas, servido en una preparación italiana clásica, o empanizado y frito en sartén.

• A la Carte$38.95
• Dinner$45.95

Trozos de tierno filete miñón salteados con champiñones en una sabrosa salsa de vino Chianti.

• A la Carte$34.95
• Dinner$41.95

Trozos de solomillo del tamaño de un bocado salteados en una sabrosa salsa de champiñones y vino Marsala.

• A la Carte$34.95
• Dinner$41.95

Tiernas rodajas de filete salteadas con champiñones y pimientos en una salsa de vino Chianti.

• A la Carte$37.95
• Dinner$44.95

Este plato incluye una cola de langosta de 8 oz. servida con su elección de filete o solomillo.

Tiras de pollo empanizadas servidas con una guarnición de papas fritas crujientes.

Una porción de pasta cubierta con una sola y sabrosa albóndiga en salsa de tomate.

Un sándwich tostado relleno de queso derretido, servido con una porción de papas fritas crujientes.

Una hamburguesa de carne a la parrilla cubierta con queso fundido en un pan tostado, servida con una porción de papas fritas crujientes.

Una masa frita y crujiente rellena de un dulce y cremoso relleno de queso ricotta.

Un postre rico y cremoso hecho con un relleno de queso suave sobre una base de mantequilla.

Un pastel ligero y alargado relleno de crema y cubierto con una capa de glaseado de chocolate.

El spumoni es un helado italiano clásico moldeado, elaborado con capas de sabores a cereza, pistacho y chocolate o vainilla, que a menudo contiene trozos de frutos secos y frutas confitadas.