Menú de Pomodori — Estados Unidos
1 New Orleans Rd, Hilton Head Island, SC+1 843-686-3100Consulta 48 entradas del menú de Pomodori. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
Entrantes
Una selección de pequeños aperitivos servidos con una guarnición de pan fresco.
Cremoso queso burrata servido con pesto de col rizada y una sabrosa tapenade de limón Meyer en conserva.
Una selección de aceitunas marinadas Cerignola, Castelvetrano, Kalamata y Queen servidas como aperitivo.
Calamar crujiente, ligeramente empanizado, servido con una guarnición de salsa de tomate suave.
Cuartos de alcachofa crujientes empanizados con panko, servidos con una guarnición de alioli de limón.
pepe farcite
$13Un pimiento amarillo asado relleno de salchicha casera y servido en una salsa de tomate ligera.
Este aperitivo presenta berenjena crujiente empanizada con panko, dispuesta en capas con mozzarella fresca, tomates Campari y albahaca, terminado con un chorrito de vinagre balsámico añejado 25 años.
arancini
$12Estas crujientes bolas de risotto empanizadas con panko están rellenas de mozzarella ahumada y se sirven con una delicada salsa de tomate y albahaca.
Pan ciabatta tostado cubierto con una mezcla de tomates Roma, cebolla roja y albahaca fresca.
ensaladas y sopas
Una ensalada de verduras asadas que incluye zanahorias, chirivías y coles de Bruselas, cubierta con queso feta, hierbas frescas y una vinagreta de champán.
Una clásica ensalada césar que incluye lechuga romana crujiente, queso parmesano reggiano en lascas, aderezo cremoso y crujientes crotones de focaccia.
Una ensalada refrescante de col rizada toscana y coles de Bruselas en láminas, aliñada con una vinagreta de limón y cubierta con almendras crujientes y queso Pecorino Romano.
caprese
$16Una ensalada fresca que incluye tomates reliquia, queso burrata cremoso y albahaca, terminada con un glaseado de vinagre balsámico añejado durante 25 años.
Acompañamientos
Espinacas frescas salteadas con limón y cubiertas con queso Parmigiano Reggiano.
Tierno broccolini salteado en aceite de oliva y limón, terminado con un toque de queso Parmigiano Reggiano.
Estas albóndigas caseras se sirven en una delicada salsa de tomate como guarnición.
Una guarnición de salchicha casera servida en una delicada salsa de tomate.
Coles de Bruselas asadas sazonadas con limón fresco.
Platos principales: pasta
Salchicha casera, ajo y brócoli salteados con pasta en forma de oreja en una salsa de aceite de oliva, terminado con queso pecorino.
Albóndigas de ricotta hechas a mano servidas en una salsa de tomate ligera.
Un plato de pasta al horno tradicional de Campania, preparado con capas de carne, salsa bechamel cremosa y queso Parmigiano Reggiano.
Pasta linguine servida con albóndigas caseras en una delicada salsa de tomate, cubierta con albahaca fresca y Parmigiano Reggiano.
Pasta cortada a mano servida con vieiras, panceta y albahaca fresca en una salsa de vodka hecha en casa.
Pasta fresca hecha en casa servida con una tradicional salsa de carne de res y cerdo cocinada a fuego lento.
Pasta linguine servida con vieiras, camarones y mejillones en una salsa picante de tomate y ajo.
Pollo asado servido sobre pasta cabello de ángel con espinacas, tomates secos, ralladura de limón y Parmigiano Reggiano.
Pasta rellena de ricotta hecha en casa, servida con salchicha en una salsa cremosa de tomate.
Pasta cabello de ángel salteada con camarones locales, espinacas, ajo, aceite de oliva y limón en conserva, terminada con una cobertura crujiente de pan rallado.
Pasta de cinta ancha y plana servida con una salsa sabrosa de costilla de res desmenuzada y cocinada a fuego lento.
Salmón a la plancha servido sobre pasta cabello de ángel con una salsa de vino blanco, limón, alcaparras, espinacas y tomates cherry.
segundos : preparaciones
TERNERA
$30Este plato de ternera se sirve con una guarnición de linguini.
POLLO
$28Este plato de pollo se sirve con una guarnición de linguini.
LENGUADO
$26Este plato de lenguado se sirve con una guarnición de linguini.
CAMARONES
$28Este plato de camarones se sirve con una guarnición de linguini.
BERENJENA
$22Este plato de berenjena se sirve con una guarnición de linguini.
Un plato italiano clásico que consiste en capas de berenjena cortada finamente, horneada con una sabrosa salsa de tomate, ajo y queso Parmigiano Reggiano.
Una chuleta crujiente empanizada con panko, servida con una ensalada fresca de rúcula, tomates cherry, cebolla roja y un toque de limón.
Este plato presenta una proteína ligeramente cubierta con huevo y sellada a la sartén, servida en una salsa de limón ácida con espinacas y tomates secos.
Carne cortada en láminas finas, sellada en sartén con una salsa sabrosa de limón, vino blanco y alcaparras.
Este plato presenta champiñones crimini y portobello salteados en una rica salsa hecha con mantequilla y vino Marsala.
Postres
Una refrescante tarta de limón Meyer servida con una porción de crema batida.
tiramisú
$11Un postre italiano clásico que presenta capas de bizcochos de soletilla empapados en espresso y queso mascarpone cremoso.
Un rico brownie de triple chocolate y espresso servido con helado de vainilla y una salsa de caramelo con un toque de pimienta de cayena.
cannoli
$11Dos crujientes conchas de hojaldre rellenas con una dulce mezcla de quesos ricotta y mascarpone, terminadas con chispas de chocolate.
El café
Una bebida clásica a base de espresso cubierta con una capa de espuma de leche al vapor, elaborada con granos tostados localmente en Hilton Head Island.
Un café concentrado y con cuerpo, preparado forzando agua caliente a través de granos finamente molidos de Hilton Head Island Coffee Roasters.
El vino dulce
El oporto es un vino dulce fortificado de Portugal que normalmente se sirve como bebida de postre.
El Vin Santo es un vino de postre tradicional italiano conocido por su sabor rico y dulce y su color ámbar.
Sobre este menú
El menú incluye aperitivos con servicio de pan, burrata con pesto, aceitunas de la casa.
Menú recopilado de https://www.gopomodori.com/menus/,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
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