Menú de Doc Ponds — Estados Unidos
294 Mountain Road, Stowe, VT 05672+18027606066Consulta 92 entradas del menú de Doc Ponds. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
Aperitivos
Una porción de papas fritas caseras con sabor a barbacoa acompañadas de una clásica salsa de cebolla.
Tiernos champiñones marinados en una mezcla de ajo y hierbas frescas.
Una selección de vegetales de temporada conservados en una salmuera de vinagre sazonada.
Una crema untable de trucha ahumada servida con galletas saladas, cebollas rojas encurtidas, alcaparras y limón.
Bocaditos de queso cheddar fritos y crujientes servidos con jalapeños encurtidos y una guarnición de crema.
Estos son cacahuetes tostados glaseados con jarabe de arce.
Una selección de aceitunas marinadas en una mezcla de cítricos y especias.
Entrantes
Una ensalada fresca de col rizada mezclada con pan rallado crujiente y queso parmesano rallado.
Alitas
$18Una porción de una libra de alitas de pollo bañadas en su elección de salsa Buffalo, sazón seco o salsa BBQ Carolina Gold.
Remolachas asadas servidas con queso de cabra fresco, menta y un glaseado de balsámico.
Una ensalada fresca con remolacha, rábano y pepino, cubierta con semillas de girasol y una vinagreta de arce y jengibre.
Una base de masa de maíz crujiente y alargada cubierta con frijoles negros, repollo rallado, queso cotija desmoronado y salsa verde ácida.
Aros de calamar crujientes salteados con chiles ahumados, limón, aceite de oliva y pan rallado tostado.
Grandes
Hamburguesa Doc
$14–$19Una hamburguesa abundante hecha con carne de res LaPlatte, cubierta con su elección de queso cheddar de Vermont o queso americano, lechuga y una salsa especial de la casa.
- Single$14
- Double with Bacon$19
Este sándwich incluye cerdo ahumado, mayonesa de jalapeño, repollo y cebollas rojas encurtidas, servido en pan focaccia de Elmore Mountain.
Un sándwich de pollo frito crujiente cubierto con pepinillos, lechuga rallada y mayonesa de arce.
Medio pollo asado servido con ensalada de repollo con cilantro y lima y una salsa chimichurri a base de hierbas.
El Morty
$18Este sándwich incluye mortadela italiana en rodajas finas, rúcula fresca, chile calabrés picante y queso stracciatella cremoso, servido en pan focaccia de Elmore Mountain hecho en casa.
Un plato que incluye salchicha ahumada servida con chucrut, ensalada de papa y mostaza picante.
Acompañamientos
Papas fritas crujientes servidas con una guarnición de mayonesa de ajo asado.
Una ensalada fresca servida con un aderezo de vinagreta de arce y jengibre.
Pasta de macarrones horneada mezclada con una salsa de queso cheddar de Vermont y cubierta con pan rallado tostado.
Calabaza delicata asada cubierta con melaza de granada ácida y queso feta desmoronado.
Postres
Batido de chocolate
$9–$14Una bebida cremosa batida hecha con helado de chocolate y leche fresca local.
- Chocolate Milkshake$9
- with Kahlua & Vodka$14
Un postre clásico que incluye una bola de helado de vainilla servida en un vaso de cerveza de raíz Rookies®.
- Root Beer Float$9
- with Fernet$14
Batido de vainilla
$9–$14Una bebida cremosa y fría hecha mezclando helado de vainilla con leche fresca local.
- Vanilla Milkshake$9
- with Spiced & Coconut Rum$14
Pastel
$9Un pastel recién horneado con un relleno dulce o salado, que presenta una selección rotativa de sabores disponible diariamente.
Cerveza y sidra de barril
Esta es una lager crujiente de color dorado de Vermont con un final limpio y refrescante y 5.4% de alcohol por volumen.
Esta es una India Pale Ale de 6.2% ABV elaborada en Vermont, conocida por su perfil de sabor equilibrado y con predominio de lúpulo.
Esta es una pilsner de estilo alemán, crujiente y de cuerpo ligero, proveniente de Misuri con un contenido de alcohol del 5.4%.
Esta es una cerveza de trigo estilo Vermont, ligera y refrescante, con un final suave y un contenido de alcohol del 5.3%.
Esta es una cerveza roja de estilo irlandés, suave y de cuerpo medio, proveniente de Vermont, con un sabor a malta equilibrado y un contenido de alcohol del 5.2%.
Esta es una cerveza doble India pale ale fuerte de 12 onzas proveniente de Vermont con un contenido de alcohol del 8.5%.
Esta es una American Pale Ale de 5.2% proveniente de Vermont, conocida por su perfil de sabor equilibrado y refrescante.
Esta es una cerveza fuerte, oscura y con mucho cuerpo de Oklahoma con un alto contenido de alcohol.
Esta es una porción de 12 onzas de una cerveza ale salvaje de 5.2% ABV de Vermont, conocida por su perfil de sabor complejo, ácido y terroso.
Esta es una India Pale Ale de 6.8% ABV elaborada en Vermont, servida en un vaso de 12 onzas.
Esta es una India Pale Ale de 16 onzas de Vermont con un contenido de alcohol del 6.2%, conocida por su perfil de sabor equilibrado y con predominio de lúpulo.
Esta es una sidra seca de 16 onzas proveniente de Vermont con un 6% de alcohol por volumen.
Esta es una India Pale Ale de 16 onzas elaborada en Vermont con un contenido de alcohol del 6.3%.
Botellas y latas
Esta es una cerveza lager mexicana ligera, crujiente y refrescante con un contenido de alcohol del 4.4%.
Esta es una Double India Pale Ale de 8% de alcohol por volumen de Vermont, servida en una lata de 16 onzas.
Schlitz
$5Una cerveza lager clásica de estilo estadounidense de Wisconsin con un 5% de contenido alcohólico, servida en botella o lata de 12 onzas.
Esta es una botella de 12 onzas de una cerveza tipo brown ale con 6.5% de alcohol, elaborada en New Hampshire.
Una cerveza lager de estilo americano, dorada y refrescante, con cuerpo ligero y un final limpio.
Esta es una cerveza oscura y suave de Colorado con un perfil de sabor equilibrado que presenta notas de vainilla y malta tostada.
Una cerveza tipo lager al estilo americano, ligera, crujiente y refrescante, proveniente de Wisconsin con un 4.6% de alcohol por volumen.
Esta es una cerveza negra irlandesa suave, servida con una infusión de nitrógeno para una textura cremosa y un contenido alcohólico suave del 4.1%.
Esta es una cerveza lager de estilo alemán, crujiente y de color dorado, proveniente de Vermont con un contenido de alcohol del 4.9%.
Esta es una cerveza de trigo de estilo belga, refrescante y de cuerpo ligero, proveniente de Maine con un contenido de alcohol del 5.2%.
Esta es una cerveza tipo amber ale suave y de cuerpo medio proveniente de Vermont con un 5% de contenido alcohólico.
Esta es una lata de 16 onzas de sidra seca de Vermont con un contenido de alcohol del 6.5%.
Esta es una lata de 12 onzas de American Pale Ale de Vermont con un contenido de alcohol del 4.7%.
Esta es una sidra seca con lúpulo, crujiente y proveniente de Vermont, con un contenido de alcohol del 6.5%.
Esta es una lata de 16 onzas de India Pale Ale con 7% ABV elaborada en Vermont.
Esta es una lata de 12 onzas de kombucha dura con sabor a mango con un 6% de alcohol por volumen, producida en California.
Esta es una cerveza doble India pale ale fuerte, con 8% de alcohol por volumen, proveniente de Vermont, servida en una lata de 16 onzas.
Esta es una cerveza lager oscura y suave de Vermont con un contenido de alcohol del 5.2%.
Esta es una cerveza fuerte tipo doble India pale ale de 16 onzas proveniente de Vermont con un 8% de contenido alcohólico.
Es un vodka soda en lata de 12 onzas con sabor a durazno, que contiene 4.5% de alcohol por volumen.
Vinos espumosos, rosados y blancos
Esta es una media botella de vino espumoso francés de la región de Champaña.
Bodegas Gorosti 'Flysch'
$13–$52Este es un vino blanco fresco, seco y ligeramente efervescente de la región vasca de España.
- Glass$13
- Bottle$52
Delta 'Chardonnay'
$12–$48Este es un vino blanco seco y fresco de California con un final suave.
- Glass$12
- Bottle$48
Este es un vino blanco de California fresco y seco, con notas de Sauvignon Blanc, Verdelho y Albariño.
- Glass$14
- Bottle$56
Hen of the Wood 'White'
$12–$48Este Pinot Gris de Oregón es un vino blanco seco y fresco con una acidez brillante y notas de frutas de huerto.
- Glass$12
- Bottle$48
Proa Cava 'Cava'
$10–$40Este es un vino espumoso seco de España elaborado mediante el método tradicional.
- Glass$10
- Bottle$40
Vino tinto
Folk Machine 'Doc Ponds Red'
$15–$60Este es un vino tinto de cuerpo ligero de la Costa Central de California con sabores a frutas brillantes.
- Glass$15
- Bottle$60
Este es un vino tinto español de cuerpo medio elaborado con uvas Garnacha, que ofrece sabores a frutas brillantes y un final suave.
- Glass$13
- Bottle$52
Le Babbler 'Bordeaux'
$13–$52Este es un vino tinto francés clásico que presenta notas de Merlot y Cabernet.
- Glass$13
- Bottle$52
Cócteles
Un cóctel de whisky clásico que presenta una mezcla de centeno, un licor de alcachofa agridulce, amargos aromáticos y un toque de naranja.
Este cóctel presenta vodka cítrico hecho en casa mezclado con jugo de naranja, limón y jarabe simple, terminado con un fragante rociado de cítricos.
Este refrescante cóctel de tequila presenta una mezcla de Aperol infusionado con chile, toronja y lima, servido en un vaso con borde de azúcar y sal.
Painkillah / Partykillah
$9–$27Una mezcla tropical de ron dorado, piña, naranja, coco y lima, terminada con una pizca de nuez moscada.
- Painkillah$9
- Partykillah$27
Un cóctel refrescante hecho con vodka orgánico, cerveza de jengibre picante y un toque de lima.
Este refrescante cóctel brasileño está elaborado con cachaça infusionada con fresas, lima fresca y néctar de agave.
Limoncello de la casa
$5.5–$11Este es un licor dulce al estilo italiano, servido frío, elaborado con vodka orgánico, limón fresco y azúcar.
- 1oz$5.50
- 2oz$11
Este cóctel italiano clásico presenta una mezcla de dos ginebras, vermut dulce y licor amargo, añejado en barrica para crear un perfil de sabor suave y complejo.
House Fireball (Picante)
$5–$10Este cóctel picante presenta bourbon Old Grand-Dad infusionado con chile tailandés, canela y azúcar.
- 1oz$5
- 2oz$10
Una refrescante mezcla de mezcal ahumado, tequila, jugo de piña y lima.
Bebidas sin alcohol
Una refrescante mezcla sin alcohol de jugo de naranja, jugo de limón y jarabe simple.
Un ginger ale fresco y refrescante elaborado por Boylan Bottling en Nueva York, servido en una botella de 12 onzas.
Una refrescante bebida con gas hecha con néctar de tomate y agua con gas.
Un refresco carbonatado de limón y lima, crujiente y sin cafeína, servido en una lata de 12 onzas.
Una botella de 750 ml de agua mineral naturalmente carbonatada proveniente de Nueva York.
Un refresco clásico con sabor a cola, carbonatado y servido en una botella de 12 onzas.
Un vaso de 16 onzas de cerveza de raíz de barril producida en Vermont.
Una lata de 12 onzas, fría, de refresco de cola carbonatado sin azúcar.
Una refrescante limonada de barril de 16 onzas endulzada con auténtico jarabe de arce de Vermont.
Esta es una refrescante bebida de té fermentado de Vermont que presenta el sabor ácido de las cerezas y una delicada nota floral de rosa.
Una bebida refrescante y carbonatada de Vermont disponible en una variedad de sabores.
Esta es una cerveza artesanal estilo Vermont sin alcohol disponible en lata de 12 onzas, ofrecida en variedades IPA o Pilsner.
Sobre este menú
El menú incluye Papas fritas con salsa, Champiñones marinados, Vegetales encurtidos de la casa.
Menú recopilado de https://www.docponds.com/menus,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
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