Kann 菜单

一款温热香甜的布里欧修面包，以大蕉制成，配以风味十足的海地式香草黄油。

酥脆外壳内填入珍宝蟹肉和香草蛋黄酱，顶部撒有酥脆红葱头。

由磨碎的芋头制成的酥脆炸饼，配以奶油蛋黄酱蘸料。

清爽的脆菊苣沙拉，配以梨片、石榴籽、烤榛子、香脆大蕉片和烤椰子。

薄切平政鱼配青苹果冰沙、苤蓝、薄荷及葡萄。

口感浓郁的红薯花生汤，配以焦糖大蕉和腌苹果。

酥脆的二次烹饪猪肉，配以炸青大蕉、新鲜牛油果和香辣腌制蔬菜沙拉。

烤花椰菜，配以牙买加香料调味，佐以浓郁的椰子奶油酱。

炭烤整虾，配以菠萝和非洲辣椒酱，最后挤上少许青柠汁。

慢炖鸭腿，搭配白芸豆、烟熏培根、甜无花果和珍珠洋葱炖煮，并以克里奥尔香料调味。

虹鳟鱼配以传统加勒比香草混合料腌制，佐以慢炖甜椒。

此烤鸡采用传统加勒比香草混合料腌制，外层涂抹罗望子烧烤酱，配以酥脆羽衣甘蓝和百里香。

香煎猪排，配以烤南瓜、炸大蕉、海地风味辣酱，并淋上甘蔗糖浆。

16盎司和牛纽约客牛排，配油封手指土豆、腌制辣椒及咖啡风味煎锅酱汁。

炸茄子块裹上甜辣辣椒甘蔗糖浆，撒上新鲜香菜。

一种传统的海地蔬菜炖菜，由茄子、卷心菜、菠菜和多种香料混合制成。

羽衣甘蓝在奶油椰子花生酱中炖煮，并加入香料番茄。

一份茉莉香米饭，配以鲜美的红腰豆酱。

一种由腌制卷心菜、胡萝卜和辣椒制成的辛辣酸爽的海地调味品。

奶油甜玉米卡士达，配以番石榴、焦糖、青柠奶油和椰子。

这款香蕉奶油派配有香料山核桃、南瓜冰淇淋、焦糖香蕉和南瓜子。

椰子海绵蛋糕，夹层配以巴伐利亚奶油和香料菠萝，顶部覆盖烤蛋白霜，并点缀少许新鲜罗勒。

这款甜点以巧克力全麦饼干冰淇淋为特色，顶部配有肉桂棉花糖和辛辣哈瓦那辣椒焦糖酱。

一款以咖啡为主调的鸡尾酒，融合了陈年朗姆酒、阿玛罗利口酒、香蕉和冷萃咖啡。

这款热带鸡尾酒将卡莎萨酒和伏特加与香芋、班兰、椰子和香草的甜美坚果风味融合在一起，并以少许盐作为点缀。

这款鸡尾酒融合了淡朗姆酒和洋甘菊浸泡苦艾酒，以苹果和柠檬提味，并以一丝多香果作为点缀。

这款热带鸡尾酒融合了淡朗姆酒、阿玛罗利口酒和雪莉酒，并带有罗望子、芒果和菠萝的酸甜风味。

这款鸡尾酒融合了龙舌兰酒和梅斯卡尔酒，带有草本香气、洛神花、薄荷、柠檬以及一丝辣椒的辛辣感。

一款充满活力的烈性鸡尾酒，以金酒和黄查特酒为基底，融合了胡萝卜、百香果、青柠和多香果，口感平衡。

这款鸡尾酒由波本威士忌、陈年朗姆酒、香料朗姆潘趣酒、苦艾酒和苦精调制而成。

这款鸡尾酒融合了阿夸维特烈酒、阿玛罗利口酒、香草、根汁汽水和酸橙，并以椰子和蛋清澄清，口感顺滑。

一款清爽的无酒精特调，融合了菠萝、黄甜椒、生姜和青柠。

一款清爽的无酒精特调，融合了菠萝、橙子和杏仁的风味，加入蛋清带来丝滑口感，并带有一丝草本的微苦。

这款气泡无酒精饮品融合了金甜菜和红甜菜、发酵菠萝特帕切、醋以及一丝肉桂香气。

一款清爽的无酒精饮品，由刺果番荔枝花蜜、椰奶、椰子水、柠檬和枫糖浆混合而成。

一款清爽的无酒精气泡饮品，融合了海地香料、咖啡焦糖、葡萄柚和青柠的风味。

一款冰镇咖啡饮品，由冷萃咖啡、香蕉和椰子奶盖制成，最后撒上肉豆蔻粉。

一款清爽的无酒精特调，融合了黑芝麻、菠萝、椰子和青柠，旨在模拟深色甘蔗烈酒的复杂风味。