Pixie & Bill's 美国菜单

一款浓郁奶油风味的龙虾汤，作为招牌开胃菜供应。

• Cup$5.00
• Bowl$7.00

冰镇鲜虾配以酸甜番茄酱、新鲜柠檬角和香辣饼干。

新鲜半壳生蚝，配以菠菜、培根、小葱、帕尔马干酪和芳提娜奶酪调制的美味酱料。

由蟹肉、洋蓟和帕尔马干酪混合而成的奶油蘸酱，烘烤至金黄，配以香辣饼干和黄油烤面包片。

薄切芝麻外壳金枪鱼，配以海藻沙拉、蔬菜丝，佐以酱油、芥末和姜片。

鲜嫩的香煎牛排粒与蘑菇，搭配风味浓郁的酱油芥末酱，点缀红椒与葱花。

酥脆的扁面包，配以奶油菲达奶酪酱、新鲜菠菜、橄榄、酸辣小辣椒、番茄和帕尔马干酪。

• Flatbread Greek Pizza$13.95
• Add Shrimp$18.95

嫩煎虾仁与风味意式火腿置于烤土豆片上，淋上香辣帕玛森芝士奶油酱。

两块金黄煎制的饼，由蓝蟹肉、虾仁和扇贝制成，配以柠檬酸豆黄油酱及月桂香料调味。

平底锅煎扇贝，外裹意式火腿，配以炒菠菜，淋上意大利香醋浓缩汁。

这款开胃菜由混合奶酪和甜椒制成，外层裹有烤山核桃，配以香辣饼干、扁面包和胡萝卜片。

这款开胃菜选用奶油芳提娜芝士，包裹在酥脆的酥皮中烘烤，内层涂抹香草第戎芥末酱，并配以新鲜水果。

一种美味的酥皮点心，内馅包含菠菜、小葱和多种奶酪，外层包裹酥脆的菲洛面团烘烤而成，配以新鲜水果。

鲜嫩烤芦笋淋上奶油荷兰酱，搭配填满朝鲜蓟与烘烤帕玛森芝士馅料的番茄。

酥脆炸西葫芦和蘑菇，配以甜味辣根酸奶油蘸酱。

新鲜的田园沙拉，包含英国黄瓜、番茄、蘑菇、胡萝卜和红甘蓝。

清爽的切块蔬菜、橄榄和羊乳酪混合沙拉，顶部配以鲜嫩的烤虾。

新鲜菠菜沙拉，配以培根、水煮蛋、洋葱和蘑菇。

清脆的沙拉，拌入酥脆的面包丁和新鲜的帕玛森芝士碎。

这道菜选用鲜嫩的慢烤优质肋眼牛排，配以其天然鲜美的肉汁。

• Twelve OunceMarket Price
• Sixteen OunceMarket Price

鲜嫩的肋眼牛排，裹上特制香料混合物，经高温炙烤，形成深色且风味浓郁的表层。

鲜嫩的鸡胸肉，裹上特制香料混合物，经高温炙烤，形成深色且风味浓郁的外壳。

一份焦黑肋眼牛排，搭配香煎扇贝。

平底锅煎海扇贝，裹以浓郁鲜香的香料混合物。

一份调味并煎制的肋眼牛排，配有虾。

新鲜虾仁裹上特制香料，经高温炙烤，形成色泽深沉、风味浓郁的焦香外壳。

鲜嫩的中心切块牛里脊，裹上特制香料混合物，经高温炙烤形成深色且风味浓郁的外壳。

鲜嫩的鸡肉和虾仁，裹上特制香料混合物，煎至表面形成一层深色且风味浓郁的焦壳。

鲜嫩的虾仁和扇贝，裹上浓郁的香料混合物，煎至表面焦香。

厚切猪排配以孟菲斯风味干腌料，搭配烤甜椒、洋葱及蒜泥土豆泥。

鲜嫩的猪肉块裹上薄薄的脆皮，与西兰花、甜椒和洋葱一起在咸香的橙味酱油中翻炒，配以米饭。

肉质鲜嫩、大理石花纹丰富的牛肉，按您的喜好烹制。

选用香料腌制的肋眼牛排，浸泡在黑朗姆酒与酱油中，搭配炒蘑菇，并可选择蒜香土豆泥或慢炖玉米粥作为配菜。

此菜品包含配有酱油姜味第戎芥末酱的菲力牛排块、香煎海鲜饼和黑椒虾，配以抓饭和烤西葫芦。

鲜嫩精瘦的牛排，按您的喜好在烤架上烹制而成。

鲜嫩的菲力牛排，淋上风味浓郁的波特酒浓缩汁，配以炒蘑菇和洋葱，佐以烤土豆片。

鲜嫩的菲力牛排，配以炒蘑菇、培根、牛至、小葱和菲达奶酪，淋上蒜香白葡萄酒黄油酱。

鲜嫩的菲力牛排，以浓郁香料调味，表面覆盖蓝纹奶酪碎烘烤，配以醇厚的红酒酱汁，佐以炒洋葱和蘑菇。

鲜嫩牛排配以香煎扇贝和清蒸蟹肉，淋上奶油伯纳西酱，配以米饭抓饭和蔬菜。

这款新鲜的店内现切鱼片以柠檬黄油和白葡萄酒酱汁烘烤而成，配以抓饭和蒸蔬菜。

烤三文鱼配菠菜、番茄、洋葱、菲达奶酪和培根炒制，淋上白葡萄酒香草酱，配以米饭抓饭。

此菜品选用香煎芝麻金枪鱼，配以海藻沙拉、蔬菜炒菜、抓饭、芥末、姜片及天妇罗蘸酱。

这款香煎海鲜饼由蓝蟹肉、虾仁和扇贝混合制成，配以新鲜菠菜底，淋上柠檬黄油酱，撒有海湾香料和刺山柑。

香煎海扇贝，配以烤土豆，淋上由芳提娜奶酪、意大利熏火腿、洋葱、蘑菇、白葡萄酒和鼠尾草制成的奶油酱汁。

此拼盘包含鲜鱼、虾和扇贝，配以龙虾基底酱汁，以及香煎海鲜饼，配有烤西葫芦，并可选择米饭抓饭或玉米粥。

两只烤龙虾尾，淋上柠檬黄油，配以烤芦笋、荷兰酱，以及米饭抓饭、烤土豆或炖玉米粥（三选一）。

此拼盘包含慢烤特级肋眼牛排，搭配柠檬黄油烤龙虾尾，配以新鲜蔬菜，并可选择米饭抓饭、烤土豆或炖玉米粥。

精选虾仁、蟹肉和扇贝，铺在米饭上，淋上雪莉酒龙虾黄油酱焗烤，最后撒上融化的马苏里拉芝士和番茄丁。

鲜嫩虾仁配以慢炖玉米粥，淋上意式风干火腿和帕尔马干酪奶油酱，也可选配天使细面。

鲜嫩虾仁配以大蒜香草黄油酱、白葡萄酒、番茄和葱段翻炒而成，可搭配米饭抓饭、帕尔马干酪天使细面或慢炖粗玉米粉。

这款沙拉以烤虾为特色，搭配新鲜菠菜、培根、红洋葱、番茄、蘑菇、碎鸡蛋和蓝纹奶酪碎。

烤虾配以清脆的生菜、黄瓜、番茄、红洋葱、橄榄、菲达奶酪、意大利青椒和杏仁。

这道菜选用六盎司龙虾尾，配以蘑菇、葱、胡萝卜和西葫芦翻炒，铺在天使细面上，淋上奶油帕玛森芝士蛋酱，并撒上脆培根。

六盎司龙虾尾、大号墨西哥湾虾和蘑菇片，以奶油雪莉酒、柠檬和帕玛森芝士酱翻炒，配以意面。

大虾裹上薄薄的面包糠炸制而成，配以新鲜蔬菜，并可选择炸薯条、米饭或土豆。

烤虾仁与咸香意式火腿，加入蘑菇、洋葱、菠菜和卡拉马塔橄榄，以碎番茄酱汁及西班牙香料翻炒，配以天使细面。

薄切小牛肉裹上薄薄的面粉煎制，配以柠檬酸豆白葡萄酒酱汁，佐以帕尔马干酪天使细面和烤芦笋。

鲜嫩的香煎小牛肉排，配以蒸蓝蟹肉、芦笋和浓郁的荷兰酱，佐以调味抓饭。

黑椒鸡胸肉配以蓝纹奶酪奶油酱，加入新鲜菠菜、番茄丁和春葱，并配有米饭抓饭。

鲜嫩鸡胸肉片与意大利熏火腿、蘑菇和洋葱一同炒制，配以鲜香的玛莎拉葡萄酒酱汁，并佐以抓饭。

这款烤鸡胸肉采用意式香草腌制，配以番茄、西葫芦以及融化的马苏里拉芝士和帕玛森芝士，并附带一份米饭抓饭。

鲜嫩鸡胸肉配以风味十足的帕尔马干酪和朝鲜蓟脆皮，佐以调味抓饭和新鲜蔬菜。

烤鸡胸肉配以拌有烟熏高达奶酪阿尔弗雷多酱的意面，并附带蒸蔬菜。

芦笋、西兰花、蘑菇、洋葱、甜椒和胡萝卜混合，以雪莉酒酱油翻炒，配以米饭抓饭或天使细面。

• Wok-Style Vegetable Medley$19.50
• Add Shrimp$26.50