Menú de The Boatyard Grill — Estados Unidos
525 Taughannock Blvd, Ithaca, NY 14850+1 607-256-2628Consulta 41 entradas del menú de The Boatyard Grill. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
Para compartir
Rollitos de huevo crujientes rellenos de pollo estilo Buffalo, servidos con una guarnición de aderezo de queso azul y bastones de apio.
Cinco camarones crujientes cubiertos con un glaseado dulce de chile y lima, decorados con cilantro fresco.
Una mezcla cremosa de espinacas y alcachofas servida caliente con una guarnición de totopos de maíz crujientes.
Cinco camarones grandes servidos fríos con una clásica salsa cóctel y una rodaja de limón.
Este plato para compartir presenta atún fresco de calidad sashimi enrollado a mano con un condimento picante.
Calamar frito crujiente servido sobre una tortilla crujiente, cubierto con salsa de tomate picante y mayonesa de chipotle, y terminado con una rodaja de limón fresco.
Sopas y ensaladas
Una sopa cremosa con tiernas almejas y sabroso tocino, disponible en taza o tazón.
- Cup$6
- Bowl$8
Una sopa sabrosa preparada con una mezcla de cinco tipos diferentes de cebollas.
Esta ensalada incluye una mezcla de lechugas cubierta con remolachas asadas, semillas de girasol, queso de cabra local y un glaseado de cabernet.
Esta ensalada presenta coles de Bruselas ralladas mezcladas con rodajas de manzanas locales, arándanos secos, nueces tostadas y queso parmesano en una vinagreta de sidra de manzana.
Esta ensalada presenta atún ahi con costra de sésamo servido sobre una mezcla de verduras, repollo morado, tomates, cebollas rojas y parmesano, terminado con una vinagreta de semillas de amapola.
Una cuña crujiente de lechuga iceberg cubierta con tocino, cebolla, tomate y un aderezo cremoso de queso azul.
Ensalada César
$8 | 11Una ensalada crujiente de lechuga romana mezclada con crutones crujientes, queso parmesano y un aderezo cremoso.
Una selección fresca de lechugas variadas servida con el aderezo de su elección.
Para comer con la mano
Estos tacos incluyen pescado fresco cubierto con pico de gallo, queso Chihuahua, crema de aguacate y repollo rallado.
Un sándwich de pollo crujiente y picante marinado en suero de leche, cubierto con pepinillos agridulces y una cremosa salsa de chipotle y hierbas.
Dos hamburguesas de carne cubiertas con queso cheddar, pepinillos a la mantequilla, jalapeños, cebollas y una salsa secreta exclusiva.
Una hamburguesa de carne de media libra cubierta con queso cheddar de Nueva York, cebolla roja, lechuga rallada y tomate.
Esta hamburguesa incluye dos hamburguesas de origen vegetal Beyond Meat cubiertas con queso cheddar, aros de cebolla crujientes, lechuga fresca y mermelada de tomate.
Una hamburguesa de frijoles negros cubierta con queso cheddar, mayonesa de chipotle, lechuga, tomate y cebolla morada.
Clásicos del Astillero
Un cremoso plato de arroz italiano que incluye langosta de Maine, camarones y vieiras de bahía, realzado con tomates secos y espinacas frescas.
Pasta linguine servida con media cola de langosta, camarones jumbo y vieiras de bahía en una salsa de tomate casera picante con alcaparras tostadas.
Mar y Tierra
$48Esta combinación clásica incluye una cola de langosta de Maine y solomillo en rodajas, servido con verduras frescas, puré de patatas al ajo y una salsa de limón al Chardonnay.
Este plato incluye eglefino frito dorado, camarones al coco y vieiras empanizadas, servido con papas fritas sazonadas, ensalada de col y salsa tártara.
Solomillo Maker's Mark
$21 | 36Un filete de solomillo de 10 onzas servido con puré de patatas al ajo, aros de cebolla fritos, un salteado de verduras frescas y una salsa de bourbon casera.
Un filete ribeye Angus Reserve de 17 onzas servido con papas a la sal, champiñones, ajo asado, un salteado de verduras frescas y salsa Worcestershire casera.
Filet Mignon
$45Un filet mignon de 7 onzas servido con puré de papas al ajo, vegetales frescos salteados y una reducción de vino de oporto hecha en casa.
Un filete New York strip de 13 onzas servido con puré de papas al ajo, vegetales frescos salteados y una salsa Worcestershire hecha en casa.
Pescado Eglefino Frito Fresco
$17 | 27Un filete de eglefino crujiente frito, servido con papas fritas sazonadas, ensalada de col y salsa tártara.
Salmón con miel picante y piña
$21 | 36Salmón sellado a la sartén glaseado con miel picante, servido con una salsa fresca de piña, vegetales salteados y arroz pilaf.
Este plato incluye langosta de Maine y camarones tigre mezclados con pasta cavatappi en una cremosa salsa de queso gouda ahumado y parmesano, terminado con pan rallado crujiente y cebollines frescos.
Ravioles veganos servidos con pimientos asados, cebolla roja, brócoli y espinacas frescas en una salsa de tomate casera picante.
Pasta con Pollo al Horno de Leña
$15 | 25Este plato incluye pasta fusilli mezclada con pollo al horno de leña, queso gouda ahumado, espinacas, brócoli, cebollas, pimientos y tomates.
Pollo a la parrilla cubierto con chutney de melocotón, servido con puré de batata y un salteado de verduras frescas.
Postres
Una galleta con chispas de chocolate tibia y recién horneada, servida en una sartén de hierro fundido caliente y cubierta con helado de vainilla y salsa de caramelo.
Un cheesecake estilo Nueva York rico y denso, cubierto con un dulce glaseado de frambuesa roja y servido con crema batida fresca.
Un refrescante pay de cítricos con base de galleta graham, cubierto con glaseado de frambuesa y crema batida fresca.
Un pastel de chocolate caliente con un centro de chocolate líquido y suave, servido con una bola de helado de vainilla.
Este postre consiste en un sándwich de galleta con chispas de chocolate grande, hecho localmente, relleno de helado de vainilla.
Este pastel sin gluten presenta capas de crema de fresa, compota de frutos rojos y un glaseado de frambuesa, cubierto con crema batida fresca.
Una selección de postres fríos y artesanales con sabores de temporada rotativos.
Sobre este menú
El menú incluye Rollitos de huevo de pollo estilo Buffalo caseros, Camarones al coco, Fondue de espinacas y alcachofas.
Menú recopilado de https://groundhog-disc-zwr2.squarespace.com/eat,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
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