Menú de Dack Shack — Estados Unidos

Una sopa cremosa y espesa hecha con almejas y papas, servida con pequeñas galletas de ostra crujientes.

• cup$8
• bowl$12

Un panecillo al vapor relleno de cerdo desmenuzado a la barbacoa, glaseado de ciruela y hoisin, verduras frescas y un sabroso alioli de miso.

Coles de Bruselas fritas y crujientes mezcladas con tocino, cebollas encurtidas, queso cotija y un alioli de chile y pimentón.

• small$10
• large$16

Mahi-mahi ennegrecido a la parrilla servido en un taco con salsa tropical, lechugas de campo, crema cítrica y cilantro.

Papas fritas cortadas a mano cubiertas con salsa de carne sabrosa y cuajada de queso fresca.

• small$10
• large$16

Aros de cebolla dulce crujientes, rebozados y fritos.

Una gran porción de papas fritas cortadas a mano, ya sean tipo russet o camote.

Una selección de salsas caseras servidas junto a papas fritas crujientes.

Alitas de pollo grandes servidas con zanahorias, apio y su elección de aderezo ranch o queso azul ahumado, disponibles en una variedad de estilos de salsa y condimentos secos.

• half order (five wings)$10
• full order (ten wings)$18

Calamar frito crujiente servido con pimientos cherry fritos, rúcula fresca, queso parmesano y una guarnición de salsa marinara hecha en casa.

Bolas de arroz tempura crujientes cubiertas con atún ahi fresco, Cheetos de jalapeño picantes y una mezcla de salsas sabrosas, decoradas con tobiko, wasabi y jengibre.

Panecillos al vapor rellenos de cerdo desmenuzado a la barbacoa, glaseado de ciruela y hoisin, verduras frescas, cilantro y alioli de miso.

Una ensalada fresca de jardín que incluye lechugas de campo, tomates, pepinos y cebolla roja, cubierta con crotones y una vinagreta de arce.

• small$6
• large$10

Una cuña crujiente de lechuga iceberg cubierta con tocino, tomate, cebolla roja y trozos de queso azul ahumado.

• small$12
• large$16

Una ensalada clásica que incluye lechuga romana crujiente, queso parmesano y crutones crujientes, mezclada con un aderezo César tradicional a base de limón.

• small$8
• large$12

Papas frescas cortadas a mano y fritas hasta que queden doradas y crujientes.

Tiras de batata crujientes y fritas servidas como guarnición.

Gruesas rodajas de cebolla sumergidas en masa y fritas hasta quedar doradas y crujientes.

Un acompañamiento que consiste en repollo crudo rallado mezclado con un aderezo cremoso.

Coles de Bruselas crujientes, fritas y servidas como guarnición.

Tiernos macarrones mezclados en una cremosa salsa de queso fundido.

Pepinos cortados en rodajas finas mezclados en un aderezo ligero con eneldo fresco.

Un acompañamiento clásico que consiste en arroz blanco esponjoso servido con frijoles sazonados.

Una selección de temporada de verduras frescas preparadas diariamente por el chef.

Ensalada de langosta de Maine fría servida en un panecillo tostado al estilo Nueva Inglaterra, acompañada de ensalada mixta y papas fritas cortadas a mano con una rodaja de limón.

Prime rib en rodajas finas sazonado con una mezcla de especias exclusiva, cubierto con mayonesa de ajo y queso cheddar fundido en un pan a la parrilla, servido con una guarnición de jugo de carne y papas fritas cortadas a mano.

Una pechuga de pollo frito crujiente servida en un pan brioche a la parrilla con salsa shack, lechugas frescas y pepinillos, acompañada de papas fritas cortadas a mano.

Un filete de salmón ennegrecido servido en un pan brioche a la parrilla con lechugas mixtas, tomate, cebolla y salsa tártara, acompañado de papas fritas cortadas a mano.

Esta hamburguesa está cubierta con tocino, queso cheddar, cebollas caramelizadas, salsa shack, lechugas de campo y tomate.

Una hamburguesa clásica servida con lechugas variadas, tomate y cebolla.

Una hamburguesa de frijoles negros cubierta con queso provolone, mayonesa de chipotle, aguacate, lechugas mixtas, tomate y cebolla.

Una pequeña hamburguesa de res servida en pan con una porción de papas fritas crujientes.

Un clásico sándwich de queso a la parrilla servido con una porción de papas fritas crujientes.

Tiras de pollo crujientes o a la parrilla servidas con una porción de papas fritas.

Pasta de macarrones cremosa mezclada con una salsa de queso suave y derretida.

Una porción sencilla de pasta mezclada con mantequilla derretida, diseñada para niños.

Una porción sencilla de pasta servida con una clásica salsa marinara a base de tomate.

Mahi-mahi ennegrecido a la parrilla servido con salsa tropical, verduras de campo, crema de lima cítrica, cilantro y una guarnición de arroz y frijoles.

Un bistec de Nueva York a la parrilla cubierto con mantequilla de chimichurri, servido con una guarnición de papas fritas cortadas a mano.

Un filete de salmón del Atlántico Norte a la parrilla servido con espinacas salteadas, una ensalada de pepino con eneldo y salsa de mango.

Este plato incluye eglefino rebozado en cerveza servido con papas fritas cortadas a mano, ensalada de col casera, limón y salsa tártara.

Este bowl de granos frío incluye farro perlado orgánico, vegetales frescos, edamame, aguacate y queso cotija, terminado con una vibrante vinagreta de limón.

Macarrones con queso cremosos cubiertos con nuestro exclusivo pan rallado tostado.

Un cremoso relleno de mantequilla de maní servido en una corteza crujiente, a menudo cubierto con crema batida o un chorrito de chocolate.

Un pastel de chocolate rico, denso y sin harina servido como un postre decadente.

Una selección de pastel recién horneado que cambia diariamente.

Un cremoso pastel de queso horneado cubierto con fruta fresca de temporada de origen local.

Galletas recién horneadas de centro suave, servidas calientes con chispas de chocolate derretidas.