Maydan Washington 美国菜单

Tawle 体验是一份精心策划的家庭式套餐，专为分享而设计，并配有我们炉火现烤的面包。

由鹰嘴豆、芝麻酱和柠檬汁混合而成的顺滑奶油状酱料。

一种由烤红椒、核桃和酸甜石榴糖浆制成的风味抹酱。

一种奶油质地的过滤酸奶蘸酱，混合了新鲜香草和爽脆的波斯黄瓜。

一种由胡萝卜、大蒜和柠檬制成的奶油状抹酱，顶部撒有酥脆洋葱。

一种奶油质地的脱乳清酸奶蘸酱，混合了烤红甜菜、柠檬和少许黑种草籽。

精选传统自制腌制蔬菜，作为小份开胃菜供应。

香甜的干枣淋上野花蜂蜜，并撒上片状海盐点缀。

一份清爽的拼盘，包含新鲜薄荷、欧芹、青葱和切片萝卜。

烤哈罗米芝士，配以埃及花生杜卡香料和少许野花蜂蜜。

炭烤芦笋，配以奶油拉布内奶酪、风味十足的香草切尔穆拉酱和酥脆红葱头。

一款清爽的沙拉，选用宝石生菜、桃子片和茴香片，配以橄榄、酥脆开心果，并带有一丝辛辣的哈里萨辣酱风味。

一款清爽的沙拉，选用碾碎的干小麦和罗马番茄，拌入红椒油醋汁。

鲜嫩鸡肉串，以大蒜、蓝胡芦巴和酸甜石榴糖蜜腌制而成。

烤虾串，以酸味干柠檬、罗望子和温和辣椒混合调味。

一种由橄榄油和柠檬汁制成的奶油状搅打蒜泥酱。

一种充满活力的北非草本酱汁，由柠檬、大蒜、欧芹和藏红花制成。

一种由芝麻、柠檬汁和橄榄油混合而成的顺滑奶油状酱料。

一种北非辛辣调味品，由烤红椒、塞拉诺辣椒和烟熏红椒粉制成。

一道剖开的烤海鲈鱼，以孜然和漆树粉调味，配以香辣红辣椒酱和新鲜橙子。

炭烤肋眼牛排，配以阿吉卡香料酱和蓝色胡芦巴调味。

整颗花椰菜经炉火烘烤，配以姜黄、奶油芝麻酱、香辣中东香草酱及扎塔香料。

用姜黄、香菜和蒜调味的烤鸡，配以奶油蒜酱。

慢烤羊肩肉，以叙利亚七种香料调味，配以漆树腌洋葱、新鲜薄荷和欧芹。

一款冰镇椰奶布丁，顶部配有甜杏泥和新鲜薄荷。

浓郁的巧克力慕斯，顶部配以芝麻味鲜奶油，以及埃及风味花生和香料的酥脆混合物。

一款清爽的甜点，选用新鲜柑橘瓣、腌萝卜和莳萝，最后淋上香甜的野花蜂蜜和细腻的枣泥。

可选一球意式冰淇淋或雪酪，提供土耳其咖啡、拉布内酸奶或苦橙口味。

精选传统腌制蔬菜，配以新鲜薄荷、欧芹和青葱。

精选新鲜时令生蔬菜，配以蘸酱。

黎巴嫩椰枣淋上野花蜂蜜，并撒上少许马尔顿海盐。

精选橄榄，以芳香的葛缕子和茴香籽混合腌制而成。

藏红花风味北非小米，配以青鹰嘴豆、糖渍洋葱、葡萄干和烤杏仁。

一款清爽的沙拉，选用碾碎的干小麦和罗马番茄，拌入红椒油醋汁。

一款清爽的沙拉，选用爽脆的宝石生菜、甜美的桃子和切薄的茴香，点缀以咸鲜的橄榄、酥脆的开心果，并加入少许辛辣的哈里萨辣酱。

烤红薯配以焦黄油、蜂蜜，以及混合了温和烟熏味的乌尔法辣椒和阿勒颇辣椒。

烤哈罗米芝士，配以埃及花生和香料混合物，最后淋上野花蜂蜜。

鲜嫩青豆在浓郁番茄酱中慢炖而成，顶部撒有碎羊乳酪。

烤鹰嘴豆，配以烟熏乌尔法辣椒和新鲜青柠。

烤平菇配孜然和蓝胡芦巴调味，佐以香辣红莎塔酱和奶油芝麻酱。

烤西葫芦淋上野花蜂蜜和奶油芝麻酱，撒上烤榛子和少许温和的阿勒颇辣椒粉。

炭烤芦笋，配以奶油拉布内奶酪、风味十足的香草切尔穆拉酱及酥脆红葱头。

烤肋眼牛排，配以阿吉卡香料酱和蓝胡芦巴调味。

用姜黄、香菜和蒜调味烤制的鸡肉，配以奶油蒜酱。

整条去骨蝴蝶切海鲈鱼，配以红辣椒酱、橙子、漆树粉和孜然烤制而成。

慢烤羊肩肉，以叙利亚七种香料调味，配以漆树腌洋葱和新鲜香草。

整颗花菜经炉火烘烤，配以姜黄、奶油芝麻酱、香辣中东香草酱及扎塔香料。

香煎扇贝，配以焦香洋葱酸奶蘸酱和香辣青辣椒酱。

鲜嫩的鸡肉串，用大蒜、胡芦巴和酸甜的石榴糖蜜混合腌制而成。

鲜嫩羊肉串，配以奶油开菲尔酸奶、孜然、辣椒和洋葱。

烤虾，配以干青柠、酸味罗望子和温和辣椒调味。

一种由鹰嘴豆、芝麻酱和柠檬汁混合而成的顺滑奶油蘸酱。

一种奶油酸奶蘸酱，混合了烤甜菜，并以新鲜莳萝、黑种草籽和橄榄油装饰。

一款清爽的抹酱，由奶油开菲尔拉布尼酸奶、新鲜香草和爽脆的波斯黄瓜制成。

一种由烤红椒、核桃和酸甜石榴糖蜜制成的风味抹酱。

一种冷盘抹酱，由精细研磨的胡萝卜、柠檬汁和大蒜制成。

一种由大蒜、橄榄油和柠檬制成的奶油状搅打酱料。

一种由芝麻、柠檬汁和橄榄油混合而成的顺滑奶油状酱汁。

一种充满活力的北非草本酱汁，由柠檬、大蒜、欧芹和藏红花制成。

一种充满活力的辛辣绿色调味品，由新鲜欧芹、香菜、孜然和塞拉诺辣椒混合而成。

一种辛辣的北非调味品，由烤红椒、塞拉诺辣椒和烟熏红椒粉制成。