Caruso’s Grocery 美国菜单

酥脆的粗粒小麦面包烤至金黄，配以浓郁的四重芝士蘸酱。

酥脆金黄的炸马苏里拉奶酪三明治，配以新鲜番茄罗勒酱。

鲜嫩猪肉丸在浓郁番茄酱中慢炖而成，最后撒上帕玛森芝士碎。

酥脆的杜兰小麦粉裹鱿鱼，配以意大利番茄酱和柠檬蛋黄酱。

一份共享拼盘，包含腌制洋蓟、醋渍辣椒、成熟番茄、新鲜马苏里拉奶酪、香辣橄榄和烤红椒，配以基安蒂油醋汁。

一道经典的意大利开胃菜，选用新鲜马苏里拉奶酪和番茄切片，配以新鲜罗勒叶和香醋釉。

新鲜奶油布拉塔奶酪，配以罗勒青酱、烤松子及蒜香面包。

新鲜混合嫩叶蔬菜、红洋葱和黄瓜，配以基安蒂红酒油醋汁。

清脆的凯撒沙拉，配以烤蒜酱和酥脆的帕尔马干酪面包丁。

清爽的沙拉，选用苦苣、红菊苣和芝麻菜，拌入橙片和开心果，配以烤茴香柑橘油醋汁。

新鲜意大利面配猪肉丸，撒上帕玛森芝士。

斜管面配以奶油番茄伏特加酱，加入豌豆和意大利腌火腿。

这道菜选用香辣牛肉和猪肉肉酱，搭配粗空心面，最后点缀一勺奶油乳清干酪。

扁面条拌以虾仁、大蒜、辣椒，配上清爽的柠檬利口酒酱汁。

软糯的意大利乳清干酪面疙瘩，配以奶油罗勒青酱，顶部撒有烤松子。

意大利宽面拌入奶油帕尔马干酪酱，配以野生蘑菇和松露黄油。

小型贝壳状意面，配以猪肉丸和香肠制成的浓郁肉酱烘烤而成，顶部撒有新鲜磨碎的阿齐亚戈奶酪。

扁面配以由蛤蜊、大蒜和新鲜欧芹制成的清淡酱汁。

裹面包糠炸鸡胸肉，配以融化的芝士和番茄酱，附带一份意式番茄酱意大利面。

薄茄子片包裹着美味的香草乳清干酪馅，配以淋有意大利番茄酱的意大利面。

这道菜包含蛤蜊、青口贝、鱿鱼和虾，配以辣味番茄酱，佐以新鲜意大利宽面。

鲜嫩的薄切小牛肉裹上鸡蛋和帕尔马干酪面糊，煎至金黄，淋上柠檬黄油酱，配以新鲜时令蔬菜。

鲜嫩鸡肉配以柠檬黄油白葡萄酒酱汁及酥脆刺山柑，佐以蒜香橄榄油拌扁面条。

香煎鳟鱼柳，配以柠檬黄油白葡萄酒酱、酥脆刺山柑及一份时令蔬菜。

细面条配以经典番茄基底酱汁。

精选新鲜时令蔬菜，加入橄榄油、大蒜及芳香草本植物翻炒而成。

鲜嫩的土豆角，裹上香浓的帕玛森芝士碎烘烤而成。