Menú de Carmine’s — Estados Unidos

Rebanadas de pan tostado cubiertas con una sabrosa mezcla de ajo, hierbas y mantequilla.

Almejas frescas horneadas en su concha, cubiertas típicamente con una mezcla sabrosa de pan rallado, hierbas y ajo.

Rodajas de calabacín fresco, crujientes y doradas, servidas como entrante.

Tiernos sombreros de champiñón rellenos con una sabrosa mezcla de hierbas, pan rallado y quesos, horneados hasta que estén dorados.

Tiernos aros de calamar ligeramente empanizados y fritos hasta quedar dorados y crujientes.

Almejas frescas al vapor en su elección de un sabroso caldo a base de tomate rojo o una ligera salsa de vino blanco y ajo.

Mejillones frescos al vapor en su elección de una sabrosa salsa roja a base de tomate o una ligera salsa de ajo y vino blanco.

Sándwiches de pan y mozzarella ensartados y fritos en sartén, servidos con una salsa sabrosa de anchoas y alcaparras.

Una selección de aperitivos italianos fríos, que generalmente incluye carnes curadas, quesos y vegetales marinados.

Una selección de aperitivos italianos tradicionales calientes servidos juntos en una sola bandeja.

Alitas de pollo crujientes bañadas en una salsa sabrosa y picante inspirada en los sabores tradicionales del Scarpariello italiano.

Tiernas alcachofas rellenas con una sabrosa mezcla de pan rallado, hierbas y queso.

Un champiñón portobello empanizado y frito cubierto con queso derretido y salsa de tomate.

Pimientos dulces asados servidos con filetes de anchoa salados y curados.

Dulces pimientos morrones asados servidos con queso mozzarella fresco.

Una ensalada crujiente de lechuga romana mezclada con crotones, queso parmesano y un aderezo cremoso.

Una selección fresca de verduras de temporada variadas servidas con el aderezo de su elección.

Una ensalada fresca de jardín que incluye una variedad de vegetales de temporada servida con su elección de aderezo.

Una ensalada fresca que incluye rodajas de queso mozzarella, tomates y albahaca, típicamente rociada con aceite de oliva.

Camarones cocidos y refrigerados, servidos con una guarnición de salsa cóctel picante para mojar.

• SM (6)$28.95
• LG (10)$39.95

Almejas frescas y crudas servidas frías en su concha inferior.

• SM (6)$16.95
• LG (12)$24.95

Este plato de pasta se prepara con una salsa sencilla y sabrosa de ajo salteado y aceite de oliva, servido con la pasta de su elección.

Este plato de pasta se sirve con una clásica salsa marinara a base de tomate y su elección de fideos cabello de ángel, linguini, penne, espagueti o rigatoni.

Pasta penne servida en una salsa de tomate suave y cremosa preparada con un toque de vodka.

Este clásico plato de pasta se sirve con una sencilla salsa a base de tomate y el tipo de fideo de su elección.

Este plato de pasta presenta una selección de verduras frescas de la huerta y se sirve con su elección de cabello de ángel, linguini, penne, espagueti o rigatoni.

Pasta rigatoni salteada con brócoli fresco, disponible con la forma de pasta de su elección.

Este plato presenta pasta rigatoni mezclada con salchicha sabrosa y brócoli.

Pasta rigatoni servida en una salsa tradicional al estilo campestre.

Tiernas albóndigas servidas con la pasta de su elección.

Este plato incluye salchicha sabrosa servida con su elección de pasta cabello de ángel, linguini, penne, espagueti o rigatoni.

Una salsa de carne abundante y cocinada a fuego lento, servida sobre la pasta de su elección.

Una salsa de carne abundante y cocinada a fuego lento servida sobre la pasta de su elección.

Almohadillas de pasta rellenas de queso servidas con su elección de cabello de ángel, linguini, penne, espagueti o rigatoni.

Capas de pasta horneadas con salsa de carne sabrosa, queso derretido y hierbas.

El manicotti consiste en grandes tubos de pasta rellenos con una mezcla de quesos y horneados en una salsa de tomate sabrosa, servido con su elección de pasta.

Tierno calamar servido a su elección en salsa marinara roja o salsa de ajo blanca sobre su pasta preferida.

Tiernos camarones servidos con la pasta de su elección en una sabrosa salsa de tomate roja o una cremosa salsa blanca.

Una selección de pasta servida con su preferencia de una sabrosa salsa de almejas a base de tomate rojo o de ajo y hierbas blancas.

Una selección de mariscos frescos servidos con su elección de pasta en una salsa roja a base de tomate o una salsa blanca de ajo y vino.

Tiernos trozos de pollo salteados con salchicha italiana, pimientos y ajo en una salsa sabrosa y ácida.

Filete de pechuga de pollo empanizado y frito.

Pechuga de pollo empanizada cubierta con salsa de tomate y queso derretido.

Tierna pechuga de pollo sellada a la sartén y servida en una salsa sabrosa hecha con vino Marsala y champiñones.

Pechuga de pollo fileteada, sellada a la plancha y servida en una ligera salsa de limón y mantequilla.

Tierna pechuga de pollo envuelta en sabroso prosciutto y salvia fresca, sellada a la sartén en una ligera salsa de vino blanco.

Tierno pollo preparado en una salsa rústica al estilo campestre con verduras y hierbas.

Una rebanada fina y tierna de ternera empanada y frita en sartén hasta que esté dorada.

Filete de ternera empanizado cubierto con salsa de tomate y queso fundido.

Tiernos filetes de ternera sellados a la sartén y servidos en una salsa sabrosa hecha con vino Marsala y champiñones.

Filetes de ternera cortados finamente, sellados a la sartén y servidos en una ligera salsa de limón y mantequilla.

Finas lonchas de ternera cubiertas con salvia fresca y jamón serrano, selladas a la sartén en una salsa de vino blanco.

Filete de salmón fresco horneado con una sabrosa cobertura de pan rallado, orégano, ajo y aceite de oliva.

Tiernos camarones servidos en una sabrosa salsa a base de tomate.

Suculentos camarones salteados en una sabrosa salsa de ajo, mantequilla, limón y vino blanco.

Camarones empanizados cubiertos con salsa marinara y queso mozzarella derretido, servidos sobre pasta.

Suculentos camarones servidos en una salsa de tomate picante con infusión de ajo, típicamente acompañados de pasta.

Una cola de langosta fresca asada con una sabrosa cobertura de pan rallado, ajo, orégano y aceite de oliva.

Este plato presenta langosta servida en una salsa picante a base de tomate, generalmente acompañada de pasta.

Un bistec porterhouse grande de 45 onzas cocinado a fuego alto.

Un filete porterhouse de 45 onzas servido en una salsa tradicional de tomate estilo pizzaiola.

Un filete porterhouse de 45 onzas servido con pimientos y cebollas salteados.

Un filete porterhouse de 45 onzas preparado al estilo tradicional de campo.

Ramilletes de brócoli fresco ligeramente salteados hasta quedar tiernos.

Hojas de espinaca fresca ligeramente cocinadas en sartén hasta que estén tiernas.

Hojas de escarola fresca ligeramente salteadas hasta que estén tiernas.

Berenjena cortada en rodajas finas, empanizada y frita, luego dispuesta en capas con salsa de tomate y queso fundido.

Son pequeñas porciones redondeadas de carne molida sazonada, típicamente servidas como guarnición.

Una sabrosa salchicha de cerdo sazonada con semillas de hinojo aromáticas.

Pimientos y cebollas cocinados a la sartén hasta que estén tiernos.

Gajos de papa tiernos asados hasta quedar dorados y sazonados con hierbas.

Un pastel de chocolate rico y denso elaborado sin harina, que ofrece una textura suave y decadente.

Un postre clásico que incluye fresas frescas servidas sobre un bizcocho ligero y dulce, cubierto con crema batida.

Un postre horneado y caliente hecho con pan, leche, huevos y chocolate intenso.

Una masa crujiente en forma de tubo rellena con un dulce y cremoso relleno de ricotta de chocolate.

Un postre italiano clásico que presenta capas de bizcochos empapados en café y un relleno cremoso y rico de mascarpone, espolvoreado con cacao en polvo.

Una trufa de helado italiano cubierta de chocolate, a menudo rellena con un centro de frutas o frutos secos.

Un postre ligero y cremoso hecho con queso ricotta, que ofrece una textura más suave que el tradicional pastel de queso al estilo Nueva York.

Un gran helado de chocolate de varias capas servido con diversos ingredientes y crema batida.

Una selección de frutas frescas cortadas actualmente de temporada.