Menú de Daru — Estados Unidos
1451 Maryland Avenue NE, Washington, DC 20002 · +1 202-388-1848Consulta 24 entradas de un menú recopilado de Daru en Estados Unidos. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
Aperitivos

pani puri
$ 11Cáscaras crujientes huecas rellenas con una mezcla especiada de papa, garbanzos negros y mango verde, servidas con una refrescante agua infusionada con menta y cilantro.

ragda pattice
$ 14Tortitas crujientes de patata y remolacha servidas con un sabroso curry de lentejas amarillas y un chorrito de yogur dulce.

Galletas crujientes de comino cubiertas con aguacate, yogur dulce, chutneys de tamarindo y menta, y garbanzos crujientes.

Aguaturmas crujientes cubiertas con yogur, chutney de menta, salsa dulce de dátil, comino y sal negra.

Una ensalada refrescante que incluye elote asado, pepino, tomate, hierbas frescas, semillas de sésamo y queso cotija desmoronado.

vieiras moilee
$ 18Vieiras selladas servidas en una salsa de curry de coco suave, sazonadas con hojas de curry aromáticas y una mezcla de especias picantes del sur de la India.

Un aperitivo crujiente de arroz inflado, camarones y mango, sazonado con semillas de mostaza y anacardos.

Dumplings al vapor rellenos de cangrejo azul de Maryland, servidos con una salsa sabrosa de sésamo, maní y soja.

momo de bisonte
$ 18Dumplings al vapor rellenos de bisonte, servidos con un chutney salado de tomate y Szechuan, chile crujiente y semillas de sésamo.

Brochetas de pollo tandoori tiernas marinadas con queso azul y anacardos, decoradas con cerezas agridulces.

keema pao
$ 18Un plato sabroso de carne de cabra molida especiada cocinada con cebollas, tomates y chiles verdes, servido con un panecillo suave.

Un kebab de carne de cabra molida especiada servido en un panecillo suave con cebolla, tomate y chile verde tailandés.

Tierno pollo sazonado al tandoori servido en un taco con chile rojo, crema agria y repollo rojo crujiente.
Platos principales

Cubos de queso paneer a la parrilla marinados en pesto de albahaca, servidos con pimientos, ruibarbo y un toque de miel.

Una lasaña de fusión que presenta suave queso cottage indio en capas con una salsa cremosa infusionada con espinacas, jengibre, cardamomo y anacardos.

Un aromático plato de arroz cocinado con champiñones cremini y shiitake, macis aromático y albaricoques dulces, servido con una guarnición de raita de yogur refrescante.

Zanahorias y brócoli asados sazonados con una mezcla de curry de Madrás, miel y semillas aromáticas de ajwain.

mirchi ka salaan
$ 24Un chile poblano asado relleno de camote y espárragos, servido en una salsa salada de cacahuate y sésamo.

branzino paturi
$ 32Este plato presenta lubina sazonada con tomate, cilantro y hoja de curry, envuelta en una hoja de plátano y servida con una guarnición de khichdi.

Tiernas chuletas de cordero marinadas en ajo negro y pimienta rosa, servidas con una salsa de anacardos y patatas especiadas con granada.
- $ 19$ 19
- $ 38$ 38
- $ 57$ 57

Pollo tandoori cocinado a fuego lento en una cremosa salsa de tomate y anacardos, sazonado con pimienta blanca y servido con arroz basmati.

Tiernos trozos de pollo cocinados a fuego lento en una salsa especiada de tomate y cebolla con alholva aromática, servido con arroz basmati.

pollo tandoori asado
$17–$34Este plato consiste en medio pollo o un pollo entero marinado en una mezcla de especias aromáticas, chile, aceite de mostaza y yogur de menta, luego asado en un horno tandoor tradicional.
- half$ 17
- whole$ 34

Un tierno jarrete de cordero cocinado a fuego lento en una fragante salsa de coco infusionada con azafrán y chile de Cachemira, servido con una guarnición de arroz basmati.
Sobre este menú
El menú incluye pani puri, ragda pattice, sev puri de aguacate.
Menú recopilado de https://www.darudc.com/menu,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
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