炭烤技法

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烧烤以明火、木炭或备长炭的直接高温快速致熟，造就烤炉无法复制的焦香与美拉德褐变。它是全世界最通用的技法：日本的焼き鳥、韩国的烤排骨、希腊的 souvlaki、阿根廷的 asado、东南亚的沙嗲。

163 份菜单

• 
  El Vez

  • 炭烤牛排$54
  • 烤波特菇$36
  • 烤虾$45

  墨西哥料理
• 
  Este

  • 烤四季豆16

  海鲜/墨西哥料理
• 
  Fiola Mare

  • 整只烤缅因龙虾$ 85
  • 亚得里亚海风味炭烤海鲜拼盘$ 155 | 供分享

  海鲜料理
• 
  Flood's Bar & Grille

  • 烤鸡胸肉25
  • 烤鸡胸肉 (1)8

  美式酒吧餐厅
• 
  Fox & the Knife

  • 意式烤西兰花“凯撒”风味17

  意式料理
• 
  Gilt Bar

  • 烤鸡胸肉9.99
  • 整条烤地中海鲈鱼44.99

  美式料理
• 
  Ginger and Lemongrass New York

  • 烤三文鱼卷$16.00
  • 泰式薄荷烤虾沙拉$18.00
  • 烤虾木瓜沙拉（辣）$18.00

  越式料理
• 
  Ginger and Lemongrass Whitestone

  • 烤三文鱼卷$15.00
  • 泰式薄荷烤虾沙拉$16.00
  • 烤猪肉三明治$13.00

  越式料理
• 
  Giulia

  • 迷迭香烤扁面包21
  • 烤剑鱼34
  • 烤鹿里脊46

  意式料理
• 
  Gjelina LA

  • 烤龙舌豆$19
  • 烤白菜$19
  • 烤平菇$18

  美式料理
• 
  Gjelina Las Vegas

  • 烤平菇$18
  • 炭烤章鱼$32
  • 香烤海鲈鱼$63

  美式料理
• 
  Gramercy Tavern

  • 烤扁面包$28
  • 烤夏南瓜$32
  • 香烤海鲈鱼$38

  美式料理
• 
  Granny’s Kitchen Expressway

  • 烤鸡晚餐$17.00+
  • 烤鸡肉烧烤沙拉$12.99+
  • 单点烤鸡胸肉$5.99

  美式早餐与餐馆
• 
  Granny’s Kitchen South OKC

  • 烤鸡晚餐$14.99+
  • 单点烤鸡胸肉$3.99

  美式早餐与餐馆
• 
  Granny’s Kitchen Yukon

  • 烤鸡晚餐$14.99+
  • 单点烤鸡胸肉$5.99

  美式料理
• 
  HaiSous Vietnamese Kitchen

  • 炭烤海鲜拼盘85
  • 炭烤海鲜塔155
  • 烤肉拼盘69

  越式料理
• 
  Harvest on Fort Pond

  • 混合蔬菜/烤大褐菇

  美式料理
• 
  Holbox

  • 烤高体鰤鱼领20

  海鲜料理
• 
  Hwa Yuan

  • 香烤魷魚$22

  中餐
• 
  Ivan Ramen New York

  • 烤平菇$ 4

  日式拉面
• 
  Joe's Stone Crabs

  • 香烤鲷鱼41.95
  • 烤番茄13.95

  海鲜料理
• 
  Johny's Luncheonette

  • 烤鸡胸肉三明治/餐包$10.95
  • 招牌烤鸡沙拉$13.95
  • 希腊沙拉配烤鸡$15.50

  美式料理
• 
  Kamonegi

  • 日式烤鸭肉丸19

  日式料理
• 
  Kata Robata

  • 味噌茄子配烤寿司饭14
  • 炭烤狮子椒配泡菜蒜泥蛋黄酱11
  • 烤平菇14

  日式料理