日式菜系

指南 / 菜系

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日本料理（和食）围绕时令、鲜味与克制展开：昆布与鲣鱼熬制的出汁是绝大多数咸鲜菜式的底味，米饭、味噌与酱油是恒定的基石。从寿司刺身到面食（拉面、荞麦面、乌冬）、天妇罗、烤串（焼き鳥），再到多道式的怀石料理。

35 份菜单

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  餐厅菜单

  • 辣味毛豆5€
  • 裙带菜黄瓜沙拉6€
  • 日式甘醋番茄6€

  日式料理
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  餐厅菜单

  • 日式玉子烧9
  • Mishima 美国和牛塔塔基25
  • 日式炸鸡17

  日式料理
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  餐厅菜单

  • 計劃卷9.99
  • 素菜大爆炸6.99
  • 蜜糖芥末卷8.99

  日式料理
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  餐厅菜单

  • 札幌啤酒 16盎司11
  • 札幌啤酒 13盎司9
  • 朝日啤酒8

  日式料理
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  餐厅菜单

  • 金枪鱼薄片$14
  • 日本海$16
  • 海带沙拉$10

  日式料理
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  餐厅菜单

  • 岩垂猪肉烧卖 (3个)600
  • 糖醋腌荞头400
  • 嫩姜片与发酵黄瓜400

  日中融合料理
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  餐厅菜单

  • 酱油渍赤身金枪鱼$4
  • 中腹金枪鱼配酱油$8
  • 海盐中腹金枪鱼$8

  日式料理
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  餐厅菜单

  • 拉面600日元
  • 鸡肉丸（明太子味）250日元
  • 鸡肉丸（紫苏叶）250日元

  日式料理
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  餐厅菜单

  • 扇贝奶油可乐饼 (1个)$5
  • 蟹肉奶油可乐饼 (1个)$5
  • 毛豆$6

  日式料理
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  餐厅菜单

  • 甜虾$9
  • 虾$8
  • 鰤鱼 - 黄尾鱼$9

  日式料理
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  餐厅菜单

  • 岛屿$19
  • 韦斯顿$19
  • 天堂$19

  日式料理