SeEat 上提供 素食 选项的菜单。点击卡片可打开可视化菜单。
素食(vegetarian)不吃肉、禽、鱼和海鲜,但通常允许奶制品和蛋(蛋奶素)。餐厅里的陷阱往往不在明处:汤和烩饭里的肉高汤、泰越菜里的鱼露、甜品里的明胶,以及传统帕玛森等部分硬质奶酪所用的动物凝乳酶。
推荐点什么
- 印度芝士菜(菠菜芝士、芝士串烧)——印度菜的素食脊梁
- 玛格丽特披萨或番茄意面——天生无肉的意式主食
- 素饺子或麻婆豆腐(需确认:传统做法带肉末)
- 炸豆丸卷饼与 meze 拼盘
- 蛋类菜式——北非蛋、西班牙土豆蛋饼、欧姆蛋
387 份菜单
aqua kyoto- 白味噌汤
- 毛豆
- 菠菜拌芝麻
日式料理
Zappi's- 玛格丽特S $11 / M $15 / L $17
- 素食S $16 / M $20 / L $25
- 法式披萨S $16 / M $20 / L $25
披萨
Ateş- 自制腌菜7
- 柴火烤意式佛卡夏面包6/个
- 豌豆格鲁耶尔干酪塔,腌红葱头9/个
现代澳洲料理
Ateş- 橄榄7
- 自制腌菜7
- 柴火烤意式佛卡夏面包6/个
现代澳洲料理
SHY BIRD- 炸洋蓟$11
- 搅打乳清干酪配辣味蜂蜜$14
- 菠菜洋蓟蘸酱$16
美式料理
La Tavernetta- 炸马苏里拉奶酪条$12
- 炸橄榄$10
- 传家宝番茄面包沙拉$17
意式料理
LA TAVERNETTA- 炸马苏里拉奶酪条$12
- 炸橄榄$10
- 传家宝番茄面包沙拉$17
意式料理
Don Camarón- 芋头饼$4.00
- 塔金木薯条$4.00
- 生啤$3.00
海鲜料理
STOCKYARD- 波本威士忌黑胡椒奶油酱$3
- 松露黄油$3
- 伯纳西酱$3
牛排馆
LA BOCA BY FRANCIS MALLMANN- 贝果$8
- 新月面包$11
- 牛角面包$11
阿根廷料理
Victoria Seafood Restaurant- 馬拉小炒$34.95
- 生炒糯米飯$19.95
- 椒鹽豆腐$18.95
菜海鮮
ZURITO- 山羊奶酪、法棍面包、番茄蜂蜜、马可纳杏仁6
- 蒜香面包,番茄,橄榄油,海盐(加凤尾鱼 +4)8
- 12个月羊奶酪,SP10
巴斯克料理
Baramor- BaM BaM 炸花菜 (纯素)$16
- 经典肉汁奶酪薯条$15
- 椒盐脆饼块 (纯素)$12
美式料理
New Jang Soo Korean B.B.Q Restaurant- 杂菜$12.99
- 大酱汤$12.99
- 豆腐锅$12.99
韩式料理
YUNNAN KITCHEN- 凉拌土豆$9
- 香煎乳饼$13
- 油炸菌子$12
云南菜
NŌHRI- 黄瓜$8
- 蘑菇$11
- 可乐$5
日秘融合料理
Javier's- 牛油果酱$22
- 墨西哥熔岩芝士$22
- 墨西哥芝士馅饼$20 / $28 / $40
墨西哥料理
Cortes- 青酱炖鸡$44
- 普埃布拉莫雷酱鸡$44
- 蔬菜玉米饼$36
KINGS- 啤酒屋椒盐卷饼$13.95
- 炸抱子甘蓝$12.95
- 墨西哥芝士馅饼$13.95
美式料理
Heritage Grand- 地中海风味拼盘$23
- 香脆抱子甘蓝$17
- 布拉塔奶酪$22
地中海料理
YUNNAN KITCHEN- 鸡枞菌子$12
- 傣味凉拌木耳$12
- 乳饼$13
云南菜
Tatte Bakery & Cafe- 可颂早餐三明治$11.25
- 哈罗米芝士太阳蛋早餐三明治$9.85
- 早餐三明治$10
地中海料理
The Daily Catch- 扁面条配菜$8.50
- 西兰花$8.50
- 炸薯条$6.50
意式海鲜料理
Cactus Club Cafe- 松露薯条$13
- 牛油果酱$14
- 温热手撕布里欧修面包$10
现代料理
常见问题
素食者吃蛋和奶吗?
大多数吃——蛋奶素两者皆可。奶素不吃蛋,蛋素不吃奶,纯素则排除一切动物制品;菜单和厨房默认的定义各不相同。
哪些菜看着素其实不素?
汤和烩饭(鸡骨或牛骨高汤)、泰式咖喱和青木瓜沙拉(鱼露、虾酱)、凯撒酱(鳀鱼)、墨西哥豆泥(猪油),以及部分硬奶酪(动物凝乳酶)。
菜单没标素食标记怎么办?
问汤底和酱汁——肉就藏在那里。SeEat 会标出符合素食的菜并说明每道菜的内容,没有标记的菜单不再是雷区。
