法式菜系

指南 / 菜系

SeEat 上提供 法式 选项的菜单。点击卡片可打开可视化菜单。

法餐是西方正餐的体系化源头：五大母酱（白酱、天鹅绒酱、褐酱、荷兰酱、番茄酱）、精确的刀工，以及炖烧、油封等慢火技法。它横跨家常小馆菜——牛排薯条、红酒烩鸡、豆焖肉——与高级料理，黄油、葡萄酒和高汤承担了大部分风味。

20 份菜单

• 
  Suffren

  • 橄榄5
  • 坎塔布里亚凤尾鱼9
  • Trévelez火腿 DO 23个月10

  法式料理
• 
  Le Servan

  • 夏季生鲜蔬菜配白奶酪及鳟鱼籽14€
  • 布肖贻贝，白咖喱酱13€
  • 腌制生沙丁鱼，烤布里欧修面包，烟熏辣椒黄油14€

  法式料理
• 
  ma maison

  • 鲜蚝配红酒醋汁3 每个/17 半打/34 一打
  • 自制烟熏三文鱼，烤布里欧修面包，刺山柑14.
  • 卢西安叔叔的乡村肉酱配调味品14.

  法式料理
• 
  EL CERVANTES

  • 卡瓦起泡酒5,5 / 22
  • 普罗塞克起泡酒4,5 / 20
  • 香槟-

  法式料理
• 
  A TASTE OF FRANCE

  • 草莓金发女郎$14
  • 草莓青柠汽水$7
  • 480 吕西安·阿尔布雷希特雷司令瓶 $55

  法式料理
• 
  LE JARDIN

  • 经典可颂8
  • 花园巧克力面包9
  • 千鸟格果仁糖布里欧修11

  法式料理
• 
  savor the day

  • 酥脆字母华夫饼59
  • 松露溏心蛋32
  • 龙虾卷第五大道34

  法式料理
• 
  sauvage

  • 维也纳甜酥面包篮11
  • 牛油果吐司16
  • 添加烟熏三文鱼+6

  法式料理
• 
  Petit Robert

  • 奶酪拼盘22
  • 熟食拼盘22
  • 勃艮第蜗牛16

  法式料理
• 
  Per Se

  • 牡蛎与珍珠
  • 母鸡鸡蛋羹
  • 红酒慢炖传家洋葱

  法式料理
• 
  Le Monde

  • 法式洋葱焗汤$17
  • 勃艮第蜗牛$17
  • 香蒜烤虾$19

  法式料理
• 
  Le Monde

  • 巧克力慕斯$13
  • 巧克力慕斯$13
  • 香草焦糖布丁$13

  法式料理
• 
  LE MONDE

  • 一小时无限畅饮早午餐$23
  • 法式洋葱汤$15
  • 金枪鱼塔塔*$21

  法式料理
• 
  Le Monde

  • 法式洋葱汤$15
  • 金枪鱼塔塔$21
  • 焗蜗牛$17

  法式料理
• 
  餐厅菜单

  • 白葡萄酒煮青口
  • 金枪鱼塔塔
  • La Bastille 沙拉

  法式料理
• 
  餐厅菜单

  • 生蚝*36
  • 玛丽玫瑰虾沙拉*39
  • 辣根甜菜根*27

  法式料理
• 
  餐厅菜单

  • 冷切肉拼盘或奶酪混合拼盘21
  • 传统法式焗洋葱汤13
  • 鲜熏三文鱼塔塔配辣根奶油

  法式料理
• 
  餐厅菜单

  • 冷切肉拼盘或奶酪混合拼盘21
  • 传统法式焗洋葱汤13
  • 新鲜与烟熏三文鱼塔塔，配辣根奶油16

  法式料理
• 
  餐厅菜单

  • 冷切肉拼盘或奶酪混合拼盘16
  • 传统法式焗洋葱汤13
  • 鲜熏三文鱼塔塔配辣根奶油18

  法式料理
• 
  餐厅菜单

  • 套餐15,50 €
  • 套餐 前菜+主菜 / 主菜+甜点13,50 €
  • 大份沙拉11,80 €

  法式料理